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開飯介紹
提供各式燒肉、食材百樣菜色無限吃到飽,燒肉、串燒、鍋燒、火鍋一次消費多種享受。店家自行研發火烤小三機、還有專人現烤區,讓你不用擔心烤魚、甜不辣、烤棉花糖......等烤焦的問題。另外還有各式新菜單陸續推出!餐廳空間寬敞,是三五好友聚會的好選擇。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
星期一至五
17:00 - 01:00
星期六至日
11:00 - 01:00
付款方式
現金
其他資料
深夜營業
電話訂位
食記 (16)
現在的物價飛漲,明明花一樣的錢但能吃的東西卻有限,鑽木取火日式燒肉是價格非常平易近人的火烤兩吃吃到飽餐廳可嚐到火鍋和燒烤,提供多種海鮮及肉類,竟然還有牛排和生蠔吃到飽,讓人能吃的開心又滿足鑽木取火日式燒肉位於泰山的泰林路上鑽木取火,除了能自行DIY享受燒烤的樂趣之外,還有提供多款美食,有專人幫忙現烤,讓人能爽爽吃感覺好幸福店內有提供適合小家庭的四人座位區和適合多人聚餐同樂的座位區鑽木取火自助區有飲料吧醬料區醬料還有教導該如何自行調製獨特的沾肉醬,喜歡嚐鮮的人可以試試還有提供多款熟食,像是杏仁茶、臭豆腐、麻辣鴨血、魯肉飯可以選擇還有提供現烤吐司6款冰淇淋也有提供啤酒,但需額外收費喔!很適合聚餐同樂,也很適合下班後小酌(開車不喝酒,喝酒不開車)鑽木取火的收費方式為平日17:00~24:00,假日11:00~24:00為$545+10%100公分以下免費用餐100~110公分$139元111~130公分$239元131~140公分399元140公分以上原價每次用餐時間為2小時,點餐時間90分鐘來看看鑽木取火有提供火鍋、豬肉、羊肉、海鮮、鍋燒類、現烤熟食、牛肉、雞肉、串燒、蔬菜、甜點、火鍋料可以選擇,選擇相當多元,滿足每個人不同的喜好鑽木取火是使用炭火燒烤,讓食材多了一股炭燒的香氣,迷人又美味鑽木取火的上菜速度非常快,不一會兒就滿滿的一大桌最特別的是桌上還有提供火烤小三機,讓串燒類都有屬於自己的家,一按下開關就有小三幫忙燒烤,簡單又便利食材自動燒烤完成,讓人也不用一直翻烤,超方便的甜不辣串嚐起來外酥內Q,酥香Q軟的感覺我們火鍋選擇了養生菇菇鍋,裡頭的配料豐富又營養湯頭鮮香甘甜,健康又養生牛五花肥瘦適中,讓人一口吃下,多了油脂的香氣,順口又不乾澀如果店家有空時都會幫忙燒烤,或是需要幫忙時都有店員會貼心的服務喔!黃金牛舌厚薄適中的牛舌,不需烤過久即可食用,嚐起來Q脆爽口,讓人感覺好享受火燒雞屁屁由專人幫忙燒烤而成,烤的火候適中,讓人簡單即可享用感覺好幸福雞屁屁嚐起來外酥內軟,烤的焦香無腥味,讓人愈吃愈涮嘴脆皮肥腸鑽木取火的肥腸是先滷製過的,所以稍微加熱後即可食用,但我喜歡吃微酥的口感,可以再烤久一點酥香帶有油脂香的肥嚐,又酥又Q的,讓人愛不釋口味噌辣花枝喜歡吃辣的人一定要點這個,嚐起來酥香微辣Q脆的口感,刺激著味蕾,口感豐富又迷人,讓人一試就愛上現在到鑽木取火用餐,每桌就會免費送一尾大魷魚,又大又鮮的魷魚,厚實又有咬勁,飽足感十足生蠔直接帶殼烤,烤至殼開啟後即可每顆生蠔鮮甜飽滿,超新鮮的,不會有腥味,還能一直續,老闆超佛心的啦!大草蝦每尾蝦的大小適中,蝦肉厚實飽滿,讓人吃的很過癮,燒烤、火鍋都適合蒜味雞心雞心店家有事先醃漬過,嚐起來多汁軟嫩,帶有蒜香,好美味服務人員都會不時的巡視來幫忙更換烤網,讓我們在燒烤時不易沾黏,更好烤羊小排一大支羊小排份量十足,讓人大口大口吃好過癮羊小排肉質鮮嫩,沒有羊羶味,尤其咬到骨邊肉那多汁又美味的口感,真是迷人黑胡椒牛小排待牛小排烤至7分熟度後,即可使用剪刀將牛小排分切牛小排肉質多汁富有咬勁,骨邊肉帶點筋膜,吃起來香Q有咬勁,是老饕們最愛的美味紅豆奶酪充滿著奶香的奶酪入口即化,搭配飽滿微甜的紅豆,口感細緻又豐富,是來鑽木取火的必點美味之一鑽木取火食材新鮮又豐富,CP值相當高,用料實在,還有專人服務的現烤美味,是個很適合聚餐同樂的好地方店家資訊:台北鑽木取火日式燒肉地址:新北市泰山區泰林路一段28號電話:02-2297-2666以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明,引用官方產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。 創作者介紹 范范 范范愛分享 繼續閱讀
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2016年吃的第一家吃到飽 選在鑽木取火用餐 店家位於新莊、泰山交接處 也算老店 在新莊屹立不搖了15年 雖然當中遷址過 但死忠顧客依舊,一路跟隨 客源很是穩固 驅車前來,也有附設專屬車位 非常方便 這間火烤雙吃,除了自助式餐點外 還附專人碳烤項 鹹豬肉、七里香& 秋刀魚和下巴 道道美味,卻都很難處理 有專業級的幫忙烤 當然比較好 一入門 驚見飲料櫃 有種半掩目的FU 店家飲品提供很一般 無外乎 汽水、果汁、茶& 咖啡(正要開業) 店內環境 用餐場地相當大 動向流暢,座位寬敞 入座其中舒適放鬆 點餐前 先向服務人員告知鍋底口味 這樣出鍋,備火 比較快 桌邊小三機 是老闆的創意小巧思 考量到我們這種烘功不好的人 食物一架,機器自行轉動 好玩不燒焦 很貼心的設計 鑽木取火採用畫單選菜方式 一張四輪 菜色多,出餐快 其實吃完2輪就讓人飽到天靈蓋了 出菜的空檔 拍拍醬料區 乾淨整潔,食材用物也新鮮 感覺很不賴 還有滷肉飯、滷味供應 烤麵包 來囉~上爐架、鍋物 越來越High了 菜盤雙人份 以小碟子盛裝 東西堆滿桌 看起來豐盛又美味 烤爐雞肉才擺好 火熱串燒立即到 真讓人措手不及 要顧火也要趁熱快吃 肥嫩七里香 專人處理的呦~ 金黃油亮 賣像很好 美食肉串 賞味趁熱 這屁股皮脆,肉質軟 略帶 油汁,無腥味 味道我很愛 忍不住加碼續點 客家鹹豬肉 店內招牌 豬肉不柴 調味略重 適合下酒 配飯吃 秋刀魚 這尾很香 肉質甜細 油脂 豐厚 雖然細刺挺多 但我們還是吃得很開心 海魚一夜干 熟度恰好,魚肉鮮甜 相較於秋刀 海魚口感特顯清爽 兩者味道皆不錯 師傅的烤功,令 人讚賞 梅花豬、霜降牛 肉片 放 上 架 粉紅肉色,略帶油汁 讓食物看起來非常美味 等它變色立即開吃 原味肉片香氣迷人 且肉質軟 帶咬勁 一片入口相當飽嘴 越咬肉越香,叫人一吃愛上 吃完肉總要來點海鮮 有湯汁的,老闆還提供小碗盛裝 感覺好貼心 這樣吃法就更多了 燒酒蝦 雖然蝦子新鮮 但酒氣過重 沒有感到很美味 牡蠣 鮮度還好 再加上烤壞了 口味一般般 小三上場 我終於不用擔心喜相逢會破肚了 肉、奶油金針菇 味道皆不賴 絲瓜蛤蠣 我很愛的一道 火鍋 不得不提 讚木取火的海鮮鍋 湯頭真清甜 很少燒肉店 會對附送火鍋湯頭如此重視 店家真棒 讓我喝得很開心 甜點 奶酪& 棉花糖 有棍棒的都交給小三 真是方便的設計 鑽木取火很不錯的火烤雙吃店 服務積極也親切 食材鮮,種類多 還有專人代烤,真是棒 雖然位於新莊有點遠 但有機會,必再回訪 繼續閱讀
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這間是位於新莊、泰山交界處的鑽木取火日式燒肉吃到飽店~有火鍋跟燒肉都是吃到飽的!!比較特別的是這邊還有現烤熟食專區喔~串燒或者熟食烤物有專人幫你烤好送上,這一點跟其它間燒肉店比較不同來到這邊有附停車場好方便停車~開車的人很適合。簡潔日式裝潢風格,店內空間很寬敞~約可容納一百人左右的座位區每桌上方都有超大的抽風管~所以在室內烤肉不太會有很大的煙出現~~飲料區有果汁、汽水、咖啡等等的,我覺得中間的那柳橙汁和仙草甘茶還不錯喝!柳橙汁感覺挺新鮮的,雖然不是現榨果汁,但喝的到一些柳丁纖維~感覺比較純一點建議可先喝這柳橙汁,但喝太多杯會有一點點膩~之後可換喝仙草甘茶也不錯,解膩麵包區這麵包已經略烤過了,所以拿起來直接塗醬就可以啦!只是有的人喜歡吃剛烤好熱呼呼的再搭配醬料會更好吃,我就是喜歡剛烤好的..熟食區有臭豆腐、麻辣鴨血、滷肉飯~~很特別的是還有杏仁茶耶!蔬菜包肉區也有醬料區這邊有生菜、洋蔥絲、韓式泡菜、檸檬片、麵類、沾料等~~自行拿取。其中的洋蔥絲吃起來帶有微甜也不辛辣,韓式泡菜味道很棒,我愛!!一開始人員會先給你選擇火鍋湯頭的部分。有原味海鮮、沙茶魚頭、養生菇菇、四川麻辣鍋~我們是選擇沙茶魚頭鍋!也有現烤熟食區,勾選之後會有人員在現烤區幫您烤好送來給您~~然後可依據自己想點的烤物來勾選,第一次點餐就勾在最左邊的1次那欄會依人數拿取適當的量過來,所以只要勾選就好不用畫正字符號喔這是我選的沙茶魚頭鍋~本來以為沙茶會很濃很重,結果並沒有~味道淡淡的,只有一點點沙茶香湯頭還是很清顯得清爽比較能喝多!魚頭挺大顆的,我還撈起來吃肉,不腥也可以吃到一點肉挺嫩的這烤爐面積挺大的,能夠一次燒烤多樣食材也不擁擠~只是它的烤網容易滑動,感覺跟爐子沒有很貼合喔! 熟食區的滷肉飯、麻辣臭豆腐和鴨血滷肉飯的滷肉是切成條狀的,這應該是五花肉塊~吃起來的味道就是很古早味的香氣XD我是覺得還不錯,醬汁也不會太死鹹~但醬汁是怕有的人會嫌油膩,另外肉條也有一些肥我是愛吃肥肉的所以我能接受,但還是建議店家儘量挑瘦一點的五花肉條,大家較敢吃厚切頂級牛排兩面略烤一下就好,不要烤太久~主要是封住肉質的鮮甜度在裡面!不要有明顯血水出來就好,這樣吃才會很嫩。烤完的當下不知道如何處理@@後來才在桌子旁邊找到一把剪刀~還是建議人員送上這道時,可以告知一下旁邊有剪刀或其他器具可使用!!裡面有著粉嫩的色澤~感覺約5~7分熟的熟度,吃起來口感很軟嫩只要灑上一點鹽就很好吃了這由左到右是松阪豬肉、脆皮肥腸、辣味雞丁直接在菜單上勾選,人員會依照人數給適當數量,但松阪豬肉感覺少了點@@脆皮肥腸略烤到外皮焦黃就可以了,我烤到有點焦酥的外皮~~更香!QQ的不會咬不動,越嚼越香~~好吃。辣味雞丁不會太辣,雞丁吃起來很嫩,刻意烤的外皮有點焦香,吃起來更好吃!生蠔這送來是冷凍狀態.....本來還擔心不新鮮,但吃起來其實不會耶~~還不錯吃我是有多烤了一點點時間啦,不然表層的湯汁有滾起來冒泡就差不多~吃起來沒有腥味還有一點鮮味喔~~口感還有彈性在,讓我會想再點來吃黃金牛舌口感很Q很有彈性,烤好灑上一點鹽就不錯吃了,也可搭配沾料區裡面的沾肉醬也不錯店內設有「現烤熟食區」這是我另外點的客家鹹豬肉人員會烤好送上桌~~建議剛到店就可以先點一些現烤熟食來吃吃止餓!吃起來略鹹了點,建議可降低一點點鹹度,但鹹香鹹香的還不錯吃,口感很Q但不會太硬喔,越咬越香,口感還OK~油膩感我也覺得還OK有幾塊吃起來肥了點,但大致上還算是肥瘦均勻的居多。現烤熟食區的鯛魚下巴這道烤得好漂亮喔~~外皮很酥香~裡面的肉很鮮嫩!但他沒附上檸檬,我還要自己去佐料區拿,還是覺得隨魚附上一片比較好。現烤熟食區的火燒雞屁屁烤的很乾香,但我覺得真的烤太過乾了~~吃起來沒有油脂香也因為很小顆,所以更沒有吃到什麼肉的感覺,而且怎覺得有股騷味= =特級梅花豬肉片被我烤的好像乾乾的,沒想到吃起來還是好嫩喔!並不會乾乾硬硬的~這我也是拿來捲洋蔥一起吃,很好吃~ 鹽烤蝦不會太小隻~烤好後殼很好剝,肉質新鮮有彈性,又帶點甜味,我愛他們的蝦子^^鹽烤鯖魚鯖魚烤起來就是很好吃~~肉質是屬於比較紮實的,本身帶點鹹味烤好都不用沾醬直接吃就很有味道,喜歡那魚香味,這吃起來也挺新鮮的甜不辣串、一口香腸串、德國香腸串這幾樣食材都是要用這台特別的轉轉火烤小三機去烤喔~凡是由竹籤串的食材皆能以這台小三機烤製,按下按鈕會自己轉烤用來烤魚、甜不辣、棉花糖都超適合,不需人工轉動,也不易讓食材焦黑甜不辣串吃起來偏軟了點,應該是說比較綿軟,喜歡Q彈口感的人會比較不習慣但是他的魚漿香味我挺喜歡的,且這口感我也能接受^^德國香腸串烤到外皮好脆口喔!還帶有煙燻香味,味道跟一般吃到的差不多骰子牛肉這個記得只要略烤一下四周就好了,不要烤太久不然會變很老的口感!因為他本身是有厚度的,若烤太老就很不好吃~而我特別吃到一塊烤的時間最短的,果然口感好鮮嫩,裡面還有肉汁喔!安格斯牛五花片我愛這帶肥的肉片~這很薄片,所以烤的幾秒就可以了!直接灑上鹽,或者搭配洋蔥跟韓式泡菜都很好吃~也因為他油脂吃起來比較豐富些,所以搭配沾肉醬我反倒覺得不適合~~沾肉醬有一種類似腐乳醬的味道,所以偏肥的肉再去搭配這種醬料會顯得更油膩安格斯霜降牛肉片我也喜歡吃霜降牛,肉質也很嫩,牛肉香味濃郁~搭配一點鹽就很好吃了香草豬小排很有厚度也帶點骨頭在裡面,這種有點肥的肉要烤焦一點比較好吃!我烤了一小段時間吃起來還是覺得有點油膩~~油脂沒有逼出來夠多美國黑牛我這道是最後一次加點才點的,天阿~~這道肉超好吃的,榮登第一名!大家點肉的時候要注意,不要錯過它!!!又嫩又Q的肉質彈性,我超愛吃的~~~肉質好又有牛肉香!也因為它不是切薄片,所以不止嫩而已是還帶有彈性口感在喔~~超好吃奶油扇貝送上來也是冷凍的~~~~該怎麼說呢,我烤肉對冷凍食材還是有點抗拒...這烤到起泡後,就可以用夾子把扇貝肉夾起來翻面烤,再烤個一分鐘就可以吃了裡面有加不少奶油,所以吃起來有奶油香,但我覺得扇貝加奶油烤起來都好膩..我不喜歡,也沒有貝類的鮮甜味。蛤蠣烤不久就全打開了,流出好多湯汁喝起來帶有鹹味跟鮮味喔XDD 肉挺飽滿的!吃起來也夠新鮮還不錯。甜點-紅豆奶酪口感是比較偏布丁,有一點滑Q滑Q的~而不是很軟嫩的那種奶酪口感啦我還是喜歡軟嫩一點的口感>< 比較特別是這味道有濃濃鮮奶油的香氣~搭配紅豆味道OK,紅豆就比較偏甜一些,但口感鬆軟,搭配起來還不錯冰心地瓜一般吃到的冰心地瓜都是比較硬的,因為剛從冷凍庫拿出來~~可是他們的拿出來就有點太軟,好像已經拿出來一點時間了!雖然比較好入口好咬,但是我覺得太過軟了啦!口感也不夠Q心的冰心地瓜,真可惜~不然味道還真的很香甜耶。巧克力布朗尼跟日式烤麻糬布朗尼我只特別點一顆來試試,小小一顆,但味道有濃濃巧克力香~還吃的到巧克力豆在裡面的感覺~~甜度算適中啦,我不會覺得太甜膩!也還好吃起來沒有冰太久而乾硬的感覺~算是還不錯吃的啦。日式烤麻糬會附上花生粉跟煉乳,人員也會幫忙換網子再讓你烤喔^^烤這麻糬,要略微用夾子輕壓比較能出現我照片中的那種膨脹感~搭配煉乳跟花生粉一起吃,好好吃喔!!因為它的麻糬並不會太薄,所以烤完比較能吃到麻糬QQ口感。 繼續閱讀
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早前拿到體驗券一直沒有時間來享用大餐那天終於跟朋友來到鑽木取火日式燒肉吃大餐囉鑽木取火日式燒肉(新莊泰林店)位於新莊和泰山的交界幸福路走到底就是泰林路啦經常在這附近出沒的我竟然不知道這裡算是泰山!?從住的地方到這裡不用十分鐘(ㄟ....這不是重點!!)日式風格的建築外面就是停車場了!!超方便的特別是下雨天不用停好車走大老遠到餐廳用餐門口貼有消費方式(這裡有休憩等候區~雨太大了我直接進去就沒拍照了!)進來看好康當然要先拍下來加入LINE@生活圈有好康喔Facebook按讚留言分享也有好康桌上的傢俬真多耶!!從最左邊的調味罐(胡椒/鹽)、面紙、餐具、火鍋爐、烤架、小三機到桌上垃圾桶、鍋蓋、剪刀....用餐時間2小時~點餐時間90分鐘點餐用打勾的(有個人堅持畫線XD)很貼心的給大家四格加點的格子(不夠可以再加喔)菜單也規劃的很清楚點餐交給朋友點我來拍一下環境照片桌與桌的間隔很寬很舒適!如果沒有開車的話大口吃肉大口喝酒感覺不賴(酒是另外計費的喔!)喝酒不宜過量&酒後請勿開車飲料吧蠻多種類的汽水、果汁、咖啡還有熱茶茶包烤物還沒好沒關係有熟食可以先取用烤吐司(有四種抹醬巧克力、花生、椰子奶油、香蒜)再等不及還有魯肉飯喔XDD魯肉鴨血豆腐(都是下飯又美味的阿)醬料區蔬菜包肉區有各式泡菜和生菜 有火鍋醬料還有泡麵冬粉(不知道怎樣調配可以看說明喔) 吃到飽免不了的要有冰淇淋這裡有準備了四種口味的杜老爺冰淇淋剛剛看到菜單上面有一個現烤專區!!對專人現烤喔!!(在外面)回到位置上準備要來大快朵頤一番囉!!這個抽風機真的很強大(後來離場時發現...身上沒啥烤肉味)沙茶魚頭鍋冷冷的天氣當然先喝上一碗熱湯本來想...吃到飽附贈的火鍋湯應該就是很普通!出呼意料的....美味耶!剛剛夾回來的生菜吃烤肉當然要配生菜吃烤肉當然要配泡菜韓式的有酸有辣很夠味台式的有脆微甜很開胃魯肉飯XD 客家鹹豬肉 這個客家鹹豬肉好好吃!!厚薄切的將將好太薄沒嚼感太厚沒美感XD醃漬的相當入味外層烤的乾乾的咬下還有肉汁!!!生菜裡夾著客家鹹豬肉、台式泡菜在口中激盪出美妙的口感!!(再來一盤)鯛魚下巴還好~還好這是專人現烤!這種部位給我們烤一定什麼都吃不到的浪費食物!!這魚下巴好肥美~烤的色澤也美魚肉很新鮮很好吃!光顧著吃忘記自己有烤吐司(醜一)焦的那片就sorry了~沒吃 香蒜口味~蠻不錯的!每次到燒肉店最期待的就是安格斯牛肉了喜歡吃牛肉阿但是單點價值又不匪趕快來看我們今天吃的牛牛大餐安格斯牛五花片奶油金針菇一開始有看到鍋蓋!!就是這個用途啦!!蓋起來比較快熟阿!重複使用環境又健康!而且還有這個架子可以協助我們從烤網上移下來不會燙到手喔我喜歡金針菇黃金牛舌 這是我烤的喔!!跟乾杯學的烤法醬就可以吃囉!! 骰子牛這道因為烤太醜了烤完火速放進肚子消滅了沒照片松板豬肉這松板豬肉切的超大氣的!!Q軟好吃!!!讓我來搭配一下韓式泡菜!!美國黑牛這牛肉不是我們烤的XD貼心的服務人員看出阿姨手拙所以出手相助了!(一般客人要求他們都會協助就是了) 專業出手果然不同凡響!!這色澤也太美了美國黑牛我覺得比較有口感也很好吃安格斯霜降牛肉片這讓人流口水的霜降牛捲上泡菜太好吃了!牛肉油油的嫩嫩的泡菜酸酸的辣辣的厚切頂級牛排這塊牛排端上來我有傻眼!!也太大塊了!!還好有專業人仕幫忙!!三分五分將將好的熟度超嫩的口感再來一捲綜合生菜XD其實.........飽了對了!!火烤小三機!!是鑽木取火研發的貼心機器喔!插上去~調整高度~按下紅色按鈕就可以囉!!綿花糖一口香腸串、丸子串不用再手忙腳亂的翻來翻去還是只有烤焦的丸子和香腸了!!看著沒有焦的丸子和香腸~感覺好奇妙喔!!最後當然要來甜點做結尾囉~~~日式烤麻吉麻吉紮實好吃!!花生粉一沾就知道不是便宜的花生粉XD鑽木取火日式燒肉(新莊泰林店)02-22972666 新北市泰山區泰林路一段28-28號 繼續閱讀
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鑽木取火日式燒肉附有停車位,讓開車來的朋友不用擔心沒位置停。這天星期日,才晚上5點,店內就已經有幾桌開吃,而我們用餐到6點半時,店裡就已經坐滿一半以上,店家生意之好啊!現在揪好友一起來加入粉絲團,還贈送大草蝦。一入門就是各式各樣的飲品類,種類還算多樣化,就連咖啡機也都有了。用餐空間很大,不擁擠不壓迫,桌與桌的距離也足夠,可惜的是桌面不大寬,擺放食材時需喬一下位置。若想喝酒的話,這邊可以單買哦。除了燒肉吃到飽之外,這邊還有沙拉、麵包及熟食可以先享用,種類雖不多,但份量很夠,不會有盤子見底的那種感覺。來燒烤店會很擔心一直吃肉會膩,但只要把肉包進蔬菜裡頭,不但菜類吃到了,肉也不這麼容易膩了。不喜歡沙茶、醬油的調味料,這邊還有教你怎麼特調沾肉醬。冬天有熱熱的紅豆湯可以喝。還有臭豆腐及麻辣鴨血。嫌白飯無趣的話,還可以加一下肉燥,立馬變身成又香又好吃的肉燥飯。除了菜單上的甜點,這邊還有冰淇淋。菜單就是一張,種類倒是很多,點一輪不夠的話,可以再點一輪,總共可以點三輪來吃,若是在時間內三輪都點完了,可以再換一張點菜單。除了好吃的燒肉,這邊還有提供火鍋類,就連菜單上也有火鍋料可以單點,而且通通是免費的,包含在吃到飽的價位裡頭。今天點的火鍋是原味海鮮鍋,原味海鮮鍋湯頭喝起來較清爽,不過今天的重點都是在吃燒烤,火鍋類的話就拿來喝湯囉~其他像是沙茶魚頭、四川麻辣...看起來都很不錯。沒多久就會有烤爐送上來,烤盤沒有很大,但二個人這樣差不多的面積,烤的速度很快,上頭也有吸煙機可以將燒烤的煙吸走,在用餐的時後,並不會感到整個空氣中的不舒服。除了火鍋、燒烤之外,還有一項秘密武器,就是火烤小三機!!這個很棒,拿來烤一些已經串好的食物,不用特別去照顧,就可以有烤的漂亮的串燒物可以吃。梅花豬肉片,這肉切的有點薄,加上烤網剛放上去會黏網,所以直接煮火鍋,只要時間拿捏的好,吃起來也是屬軟嫩的口感。美國黑牛,黑牛小小塊,但厚度還是有,不需要烤的太過熟,吃起來才會軟中帶咬勁。厚切頂級牛排,直接是長條型一片上桌,烤好後再用桌上附的剪刀剪成小塊狀,方便好入口。骰子羊與骰子牛,在烤的時後油超多的,整個烤爐一直呈現發爐的狀態,表面烤到帶點微焦,也是很香的好吃。羊小排,整支拿起來嗑挺過癮~松阪豬及雞心。這邊的松阪豬切的算厚,烤起來還有脆脆的口感。雞心沒有額味的調味,桌子一旁有鹽及胡椒。脆皮肥腸,本身就已經是熟的了,只需放到烤盤上加熱,熱了就可以吃,這肥腸處理的很乾淨,也很入味。吃完了烤盤上的美食之後,來用一下小三機烤一下吧~蛋蛋柳葉魚,這小三機真的很方便,讓食材在上頭滾啊滾,都不需要特別去照顧,就可以吃啦~這魚的蛋真的好多,隨便都是一整個很飽滿的狀況。燒酒蝦烤的時後更是簡單,直接放在烤盤上就可以了,蝦雖小,不過很入味。蜊蜊,可惜沒有附上錫箔紙,一顆一顆很飽滿的蛤蜊肉。再來是熟食點餐,在烤肉的等待時間,點個幾樣來吃,挺不錯的。熟食區是專人幫烤好後再送上桌,像以下的這款火烤雞屁屁就很好吃,烤的很剛好,外酥內嫩,上頭灑上胡椒,剛好可以提味!這款非常推薦哦!客家鹹豬肉,這款也很不錯,除了豬肉有嚼勁之外,肉本身不會醃的太鹹。吃完燒烤最後一定要來個甜點做結尾,除了可以到自助區取冰淇淋之外,一定要點個烤麻糬及綿花糖來吃,這兩款都是很難烤的食材,但在這邊,綿花糖就可以使用小三機來幫忙。小三機很盡責,把綿花糖照顧的很好,都沒有燒焦,烤的外酥內軟的,超棒! 繼續閱讀
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