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捷運江子翠站出口5, 步行約5分鐘
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電話號碼
0282570026
營業時間
今日營業
07:30 - 14:30
星期一至五
07:00 - 14:00
星期六至日
07:30 - 14:30
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
熱騰騰剛開幕不久的早餐店,某天騎腳踏車回家時發現的新店家原本的店址是我愛的手作麵包坊,我特愛他家的手作吐司料好實在又不貴,但不敵大環境下就消失了查看了一下起丘risehill的粉絲團賣的是我們常吃的碳烤吐司,另外還有口袋餅等產品!找了一天早上就跟老公前往去吃早餐囉~起丘risehill就位於江子翠捷運站六號出口不遠處!一旁就是板橋的江翠國小店面不大,可內用大約只有門前幾個位子可以坐下來用餐有不少組客人都是來買外帶回家吃菜單還滿簡單的~主要分為碳烤吐司,口袋餅,飲料這三大類下次再去問問老闆隱藏菜單是啥好了XD這一次我購買了團購券優惠組合,分別挑選了起丘好棒棒牛肉起司吐司+起丘紅茶與雙倍起司口袋餅+愜意鮮奶茶無論是口袋餅或是吐司都是店家自製的喔~ 起丘紅茶&愜意鮮奶茶甜度店家已經都事先調好,所以無法調整甜度不過~雖然無法調整甜度,但喝起來不會太過甜膩滿順口好喝的~雙倍起司口袋餅老闆說請先將封口先封起來一下子讓口袋餅的熱度讓起司融化一下但~實際上口袋餅的溫度雖然有點溫溫的~但溫度還是不夠把起司給融化 口袋餅中裝入數量不少的新鮮生菜,蕃茄片,嫩蛋,二片起司片每張口袋餅餅皮都是手工桿製,略帶點咬勁的口袋餅,越咬越香!新鮮生菜補充了水份!軟嫩的煎蛋加上鹹香的起司片我個人相當喜愛 起丘好棒棒牛肉起司吐司牛肉控的老公首選一定是有牛肉的餐點~店家特製的蕃茄辣醬,微酸中帶一點微微的辣,只是提味不會辣口自製的手打肉排還算滿揪西的~一樣有放入嫩嫩的煎蛋與大量爽口的新鮮生菜起丘相當可愛的店名,二位年輕的老闆態度可親,餐點的品質與口感都很不錯 可以先打電話訂餐節省等候時間喔~
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起丘的店名翻成台語真的很害羞，但它不是奇怪的店，而是一間專賣手作口袋餅、手作碳烤吐司、飲料的正港早餐店，還有不定期推出的隱藏菜色連二訪都吃不到，每次老闆都一臉抱歉客氣的對我說：「對不起，我們已售完！」▲ 起丘位於江子翠6號出口，板橋早午餐密集的熱門地段，隱藏在住宅區巷弄之中這樣的靜謐顯得有點文青，也很有享受慢食生活的早晨氛圍，店內空間約不到10個座位，大部份來的客人都選擇等候外帶。▲菜單黑板上有手寫的餐點，主要販售皮塔餅(俗稱口袋餅)、炭烤吐司、飲料，還有不定期？隱藏菜單，當然價錢也是？囉！現場30秒成為起丘熟客，下次來報電話或姓名就永久現折10元呢！▲ 起丘紅茶 $40入飲沁涼無比的紅茶是我們熟知的錫蘭紅茶，甜度雖不能調整，但是整體比例調配的剛剛好，不澀不甜膩淡淡的茶韻好順口呀！▲ 老饕咖啡 $40微苦帶著濃濃咖啡香，尾韻殘留在舌尖的是甘甜而非酸苦，是一杯熱飲美式黑咖啡，如果是咖啡上癮者的老饕，很推薦您來試試，這杯雖然是大熱天來喝也覺的非常美好。▲ 紅嘴泡菜起司豬肉嫩蛋 $90吐司是店家手工製作，再經炭烤後呈現美味的焦白烙印，厚度仿如厚片吐司一樣澎派二片夾滿滿滿豐盛的料：美生菜、手工豬肉、切片番茄、嫩蛋、泡菜。▲淑女的我也要張大嘴才能一次全部享受的美味，有泡菜微酸爽辣的口感加上豬肉，咀嚼多汁脆口滿溢的小確幸十分飽足，但不完美之處在於豬肉吃起來有豬味扣分，V有點不能接受，但整體是很清爽的風味。▲ 顆粒花生培根嫩蛋口袋餅 $55一拿到手熱到掌心發燙的口袋餅有著超乎想象的香氣，花生醬濃郁鹹香陣陣撲鼻而來，我的老天鵝啊怎麼可以這麼香！根本是不合法的味道呀！是當天讓我痴迷到想再買一個來吃，無奈被V制止（哭）。▲ 很Q很有韌性帶著嚼勁的口袋餅包入美生菜、培根豬、切片番茄，再搭配特調花生醬就是一整個絕配呀！帶點甜鹹味的香濃花生醬與鹹香帶焦的培根、嫩蛋與清脆生菜，完美演繹交織出多層次豐富的口感，真的爆炸好吃太Yummy 又Cheap！起丘小知識：皮塔餅皮在製作過程中會出現自然的隆起反應，就像從平地慢慢浮現的小丘陵，我們稱呼這個過程為「起丘」。 ///INFO///起丘Risehill地址：新北市板橋區文化路二段441巷2弄7號 / 捷運江子翠6號出口電話：02-82570026營業時間：7:00-14:00 (週一至週五)、7:30-14:30 (週六、日)--售完為止
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