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雖然我們都知道團購券把市場都打壞了而且都有一家團購網宣告倒閉但不可誨言的~團購券確實是消費者的好幫手尤其是以我們家最到要吃土的時候了~三不五時我還是會在團購券採購,不時還是會找到不錯的新店家這一次我發現的是在我們家附近的角壽司就位於捷運站附近!步行到捷運站的距離只要3分鐘~交通超方便的!室內空間還不小~環境滿舒適的桌子上已擺放了醬油與醃菜因為我們是使用套餐團購券所以就沒瞧見餐廳正式的menu了蒸蛋這蒸蛋的配料也太豐富了吧~有海藻/貝類/魚肉/菇菇海味十足的蒸蛋蒸蛋嫩口份量十足沙拉帶點微酸口感的日式醬料另人開胃生菜都很爽口,玉米很甜烤鰹魚定食店家超貼心的~把魚刺都先處理掉了讓客人不會一邊吃一邊還要挑魚刺魚油烤的噗滋撲滋作響一旁還搭配甜甜的黑豆跟牛蒡絲!不得不說角售司的白飯相當合我們夫妻的胃口軟中帶點,一點都不會糊糊的!有讓我們身處在日本的FU連對於白飯口感很挑的老公也滿意的吃光光我想就算再來一碗他也會通通吃光光烤羊排套餐三隻厚實的羊排熟度大約7~8分熟角壽司的烤工真的很不錯羊肉最怕吃到乾柴咬不動的但這一盤羊小排肉甜又嫩好好吃~一點羊騷味都沒有附贈味增湯不會太鹹!放入不少肉塊店家自製抹茶奶
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雖然我們都知道團購券把市場都打壞了
而且都有一家團購網宣告倒閉

但不可誨言的~團購券確實是消費者的好幫手

尤其是以我們家最到要吃土的時候了~

三不五時我還是會在團購券採購,不時還是會找到不錯的新店家

這一次我發現的是在我們家附近的角壽司

就位於捷運站附近!步行到捷運站的距離只要3分鐘~交通超方便的!

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室內空間還不小~環境滿舒適的

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桌子上已擺放了醬油與醃菜

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因為我們是使用套餐團購券所以就沒瞧見餐廳正式的menu了

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蒸蛋

這蒸蛋的配料也太豐富了吧~

有海藻/貝類/魚肉/菇菇

海味十足的蒸蛋

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蒸蛋嫩口份量十足

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沙拉

帶點微酸口感的日式醬料另人開胃

生菜都很爽口,玉米很甜

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烤鰹魚定食

店家超貼心的~把魚刺都先處理掉了

讓客人不會一邊吃一邊還要挑魚刺

魚油烤的噗滋撲滋作響

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一旁還搭配甜甜的黑豆跟牛蒡絲!

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不得不說角售司的白飯相當合我們夫妻的胃口

軟中帶點,一點都不會糊糊的!

有讓我們身處在日本的FU

連對於白飯口感很挑的老公也滿意的吃光光

我想就算再來一碗他也會通通吃光光

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烤羊排套餐

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三隻厚實的羊排熟度大約7~8分熟

角壽司的烤工真的很不錯

羊肉最怕吃到乾柴咬不動的

但這一盤羊小排肉甜又嫩

好好吃~一點羊騷味都沒有

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附贈味增湯

不會太鹹!放入不少肉塊

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店家自製抹茶奶酪

會稱之為抹茶口味應該是因為上頭那一匙抹茶粉吧XD

奶酪的口感偏脆~很不一樣的口感

一套套餐有湯品/沙拉/蒸蛋/主餐/甜點團購價大約200多元

C/P值真的很高

下次還要去試角壽司其它的套餐組合
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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上次團購角壽司感覺還不錯(初訪請點於此:角壽司)這一次晚餐不知道要吃啥,又跟老公來到了角壽司位提早訂位下只剩吧台區了!坐在吧台前可以直接看到師傅製作美食,可恨的是每一樣都好想吃但口袋不夠深>"<店家招待的毛豆清淡的毛豆,很適合當開胃小菜週末的晚間,老公開了口想喝必路~當然就隨他開心記得阿!!!未滿18歲不得飲酒.喝酒不開車~單點餐食加100元升級成套餐套餐中有沙拉/蒸蛋/甜點一樣爽口的生菜沙拉,跟上次吃到一樣好吃澎派的海味蒸蛋菇類,海藻,貝類,跟一般吃到的蒸蛋很不一樣老公特別點了我最愛的比目魚鰭邊肉,我忘了單貫80元還是60元不過無論是80元或是60元我個人都覺得滿超值的長長的一長條入口即化的比目魚鰭邊肉~果然是我的愛阿~台灣的秋刀魚剛好沒貨了,店家詢問我們要不要更換成日本秋刀魚價位大概高了一倍但老公愛吃又想吃所以我們就更換成日本秋刀魚了果然日本產的與台灣產的肉質的細緻度差很多~黑豆與無花果雞腿丼飯我是覺得上頭的蔥油多餘了些有點蓋過了雞腿肉本身的多汁鮮甜味吃太多蔥油好像有點在吃港式油雞的FU~鮮魚味增湯 口感帶Q的抹茶紅豆奶酪除了雞腿上的蔥油我不太愛之外其他的都還不錯聽
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上次團購角壽司感覺還不錯(初訪請點於此:角壽司)

這一次晚餐不知道要吃啥,又跟老公來到了角壽司

位提早訂位下只剩吧台區了!
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坐在吧台前可以直接看到師傅製作美食,可恨的是每一樣都好想吃但口袋不夠深>"<
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店家招待的毛豆

清淡的毛豆,很適合當開胃小菜
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週末的晚間,老公開了口想喝必路~當然就隨他開心

記得阿!!!未滿18歲不得飲酒.喝酒不開車~

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單點餐食加100元升級成套餐

套餐中有沙拉/蒸蛋/甜點

一樣爽口的生菜沙拉,跟上次吃到一樣好吃
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澎派的海味蒸蛋

菇類,海藻,貝類,跟一般吃到的蒸蛋很不一樣
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老公特別點了我最愛的比目魚鰭邊肉,我忘了單貫80元還是60元

不過無論是80元或是60元

我個人都覺得滿超值的

長長的一長條入口即化的比目魚鰭邊肉~

果然是我的愛阿~
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台灣的秋刀魚剛好沒貨了,店家詢問我們要不要更換成日本秋刀魚

價位大概高了一倍

但老公愛吃又想吃所以我們就更換成日本秋刀魚了
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果然日本產的與台灣產的肉質的細緻度差很多~
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黑豆與無花果
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雞腿丼飯

我是覺得上頭的蔥油多餘了些

有點蓋過了雞腿肉本身的多汁鮮甜味

吃太多蔥油好像有點在吃港式油雞的FU~
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鮮魚味增湯
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口感帶Q的抹茶紅豆奶酪

除了雞腿上的蔥油我不太愛之外其他的都還不錯

聽說角壽司還有推出無菜單料理

不知道這一個月慶祝宴客8週年有沒有機會去吃阿~老公XD
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***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***最近有點迷上吃日本料理,可能也跟炎熱天氣有關台灣日式美食的range很廣,各種定價、各種類別都有本篇食記要來介紹一間中價位、高品質的店,在預算內就能吃到高檔魚貨唷角壽司位在板橋文化路二段巷弄內,鄰近新北市議會可以坐捷運至江子翠站,3號出口出來步行5分鐘左右可抵達附近停車位也蠻多的,無論開車、騎車前往都很方便 黑色外觀裝潢呈現高質感稍微遮蔽的窗戶,讓用餐客人保有隱私不擔心被打擾店內空間比想像中的小,柔黃燈光打下來顯得小巧而溫馨 角壽司的菜單如下單點類有:開胃菜、沙拉、手卷、卷壽司、刺身、熟食類、握壽司丼飯壽司、丼飯熟食可加價100元升級成定食,多了沙拉、茶碗蒸、味噌湯比較貼心的是,這裡有提供兒童套餐,全家人聚餐帶小孩子來,也能一起吃美食日本料理不可或缺的酒飲搭配自然不能少,日本酒、燒酒、啤酒任君挑選 想吃豐盛一點的人,可以參考ABCD四種套餐均一價650元,菜單上有斜線的,表示可以任選一樣還有更高檔的1000元套餐,價格看似不便宜,用料卻很實在唷看到「不用加收一成服務費」
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***周花花,甲飽沒 FB粉絲專頁 https://www.facebook.com/tenjochou/ ***

最近有點迷上吃日本料理,可能也跟炎熱天氣有關

台灣日式美食的range很廣,各種定價、各種類別都有

本篇食記要來介紹一間中價位、高品質的店,在預算內就能吃到高檔魚貨唷

角壽司位在板橋文化路二段巷弄內,鄰近新北市議會

可以坐捷運至江子翠站,3號出口出來步行5分鐘左右可抵達

附近停車位也蠻多的,無論開車、騎車前往都很方便
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黑色外觀裝潢呈現高質感

稍微遮蔽的窗戶,讓用餐客人保有隱私不擔心被打擾

店內空間比想像中的小,柔黃燈光打下來顯得小巧而溫馨
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角壽司的菜單如下

單點類有:開胃菜、沙拉、手卷、卷壽司、刺身、熟食類、握壽司

丼飯壽司、丼飯熟食可加價100元升級成定食,多了沙拉、茶碗蒸、味噌湯

比較貼心的是,這裡有提供兒童套餐,全家人聚餐帶小孩子來,也能一起吃美食

日本料理不可或缺的酒飲搭配自然不能少,日本酒、燒酒、啤酒任君挑選
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想吃豐盛一點的人,可以參考ABCD四種套餐

均一價650元,菜單上有斜線的,表示可以任選一樣

還有更高檔的1000元套餐,價格看似不便宜,用料卻很實在唷

看到「不用加收一成服務費」,總覺得特別親切啊~ 之前造訪為活動月,目前已經恢復要收一成服務費囉
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每桌上都有紅薑、醬油

讓客人可以依喜好自由搭配
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依人數招待的毛豆,貼心附上小盤子裝殼

杜之藏紫蘇梅酒---$150

酸甜梅酒尤其適合夏夜,微醺風味更得女孩子們的心
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定食沙拉

除了奇異果、芒果、蘋果等多種水果外

還有番茄、玉米、生洋蔥、美生菜等多樣蔬菜,品項相當豐富

搭配和風醬汁,吃起來清爽又開胃
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定食茶碗蒸

上投擺著帆立貝、菌菇,特別得淋上海草湯汁

沒有過多調味品嚐蒸蛋原味,海草讓營養更加分

底層還有雞肉、白果等配料,看得出店家的用心

就連剛滿一歲的小姪子都很喜歡,連吃了好幾口呢
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定食味噌湯

角壽司的味噌湯味道較為清爽,味噌味不是很重

裡頭加入鮭魚肉、骨頭熬煮,取而代之的是魚的鮮甜「跳」了出來
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鮭魚親子丼飯---$300

本日最喜歡的一道,忍不住擺在第一位介紹給大家

大塊肥厚的鮭魚生魚片,帶著誘人油光,新鮮度一看就知

上頭一大球鮭魚卵,晶瑩剔透份量超大器,對應價格一點也不貴啊

一片鮭魚、配上鮭魚卵,再夾口醋飯吃下肚,實在是超級銷魂的好滋味
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碗的另一側還有蝦卵、黑豆、玉子燒等,組合出多種吃法

角壽司選用的食材品質完全沒話說,好吃推薦必點!
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安格斯牛小排丼---$370

薄片牛肉圍成一圈,裝飾著辣椒、杏鮑菇、青蔥

杏鮑菇完全把水分鎖住,鮮嫩多汁超juicy
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周花花覺得安格斯牛是種比較有嚼勁的牛肉

角壽司烤至約七分熟,切面還帶著一絲粉紅色澤

牛小排的油花在口中咀嚼,散發淡淡奶油香氣

我個人偏好生一點的牛排,但這熟度應該比較符合大眾喜好啦
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C餐---$650

介紹完定食後,要來介紹更豐富的套餐了

鮭魚卵手卷

再次見識到老闆毫不手軟的霸氣給料

我真得好愛鮭魚卵唷,搭配微酸醋飯好好吃
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鮮蝦蘆筍生菜沙拉

和定食加價的沙拉差不多,但多了兩尾鮮蝦

茶碗蒸、味噌湯就是一樣的,周花花就不再次介紹啦
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直接進入重頭戲,炙燒握壽司五貫

可以只要單純的生魚片握壽司,也能選擇炙燒

依照當日食材提供,今日為:青甘魚肚、鮭魚、干貝、穴子魚、甜蝦
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魚貨的選擇也相當用心,整份套餐吃下來不會太重覆

干貝、穴子更是高級品項,更讓我們覺得物超所值
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我個人很喜歡這一道

一尾炙燒甜蝦,搭配蟹肉、鮭魚卵、蟹膏、醋飯

有蝦有蟹又有魚,甜度、新鮮度都優秀,太好吃了
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迷你海鮮丼

將時魚切成散壽司和生魚片之間的大小

加入酪梨、小黃瓜、玉子燒等食材,增添風味與層次

用料實在看得到,魚貨新鮮配上微酸醋飯就很美味了
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今天的甜點是茶凍

淋上奶球替這餐做了玩美結尾
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角壽司的生魚片真得好好吃,鮭魚卵給得也大器

尤其是套餐,七道吃下來覺得650元非常划算,外頭單點起來絕對超過這價格

若是想單純來碗丼飯,周花花更是推薦鮭魚親子丼啊(擦口水)

角壽司

地址:新北市板橋區文化路二段182巷1弄18號1樓

電話:02 2256-8000

營業時間:週二至週日11:30~14:30、17:30~21:30(週一公休)

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不是說好了已入秋 怎麼還是這麼熱!炎熱的天氣就想吃個生食!也就是日本料理~~~找了好久 決定到江子翠附近的日式料理角壽司用餐!因為日式料理幾乎都是海鮮 所以價格也會比較高一些!角壽司直接將Menu放在店門外 讓想用餐又擔心價格太高昂的客人們可以先看清楚再決定要不要入內用餐!(沒錯 我就是這種想吃又怕餐點價格太貴的人XD)角壽司也有"獺祭"清酒喔!下班後用餐來小酌似乎是不錯的紓壓方式XD第一次用餐被安排在吧檯位子!我最喜歡坐在吧檯用餐了!!可以看到師傅們認真做料理的模樣看看那肥美的鮭魚!油脂紋路如此分明喜歡吃鮭魚的饕客們一定會瘋狂地吞口水吧XD再來就是讓人目不轉睛 無法不注意的大干貝!和友人一入座就盯著干貝一直看XD日式料理店用餐的基本配備!毛豆!熱茶!芥末!不得不說一下這芥末!這不是合成芥末!!是吃的到渣渣的現磨芥末唷從這小小的節骨眼就能發現角壽司的用心 對食材的堅持絕不馬虎桌面上也有放置醬油及薑片!吃生魚片時就可以用薑片來區隔不同魚種的美味!鮮鮪鉄火丼,270元(丼飯類+100元可以做成定食喔!附沙拉、茶碗蒸、味噌湯)鮪魚非常的新鮮!!!涼涼的吃起來也好消這大熱天的暑氣鮪魚的色澤鮮紅
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不是說好了已入秋 怎麼還是這麼熱!

炎熱的天氣就想吃個生食!也就是日本料理~~~

找了好久 決定到江子翠附近的日式料理角壽司用餐!
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因為日式料理幾乎都是海鮮 所以價格也會比較高一些!

角壽司直接將Menu放在店門外 讓想用餐又擔心價格太高昂的客人們可以先看清楚再決定要不要入內用餐!

(沒錯 我就是這種想吃又怕餐點價格太貴的人XD)
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角壽司也有"獺祭"清酒喔!

下班後用餐來小酌似乎是不錯的紓壓方式XD
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第一次用餐被安排在吧檯位子!

我最喜歡坐在吧檯用餐了!!可以看到師傅們認真做料理的模樣
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看看那肥美的鮭魚!油脂紋路如此分明

喜歡吃鮭魚的饕客們一定會瘋狂地吞口水吧XD
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再來就是讓人目不轉睛 無法不注意的大干貝!

和友人一入座就盯著干貝一直看XD
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日式料理店用餐的基本配備!

毛豆!熱茶!芥末!
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不得不說一下這芥末!

這不是合成芥末!!是吃的到渣渣的現磨芥末唷

從這小小的節骨眼就能發現角壽司的用心 對食材的堅持絕不馬虎
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桌面上也有放置醬油及薑片!

吃生魚片時就可以用薑片來區隔不同魚種的美味!
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鮮鮪鉄火丼,270元

(丼飯類+100元可以做成定食喔!附沙拉、茶碗蒸、味噌湯)

鮪魚非常的新鮮!!!涼涼的吃起來也好消這大熱天的暑氣

鮪魚的色澤鮮紅誘人 每一塊接近一公分厚!吃起來是再過癮!
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鮭魚親子丼飯,300元

沒錯 我點了很殘忍的一道料理

跟鮮鮪鉄火丼一樣(生魚片也是一樣五片喔!)

只是將主角換成了鮭魚親子檔

新鮮的程度當然不在話下

軟嫩的魚肉 肥美的油脂吃在嘴裡更是讓人感到幸福!
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晶瑩剔透的鮭魚卵><

淋上一點醬油拌一拌真的好美味阿
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鉄火細卷70元

鐵質豐富而紅潤的鮪魚

在製作的過程中已經將芥末包覆在壽司卷裡 所以只要沾著一些醬油品嘗即可
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干貝握壽司,75元/貫

甜脆的干貝

而且好大一片阿!把整個壽司米都包覆住了 沾上醬油一口吃下更是一大滿足啊啊啊
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明太子雞翅,65元/支
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如果不太能接受明太子的腥味 建議先擠上檸檬再食用!

外焦內嫩的雞翅 店家已經事先去骨了 所以食用起來特別方便!

內餡充斥著滿滿的明太子!咬在嘴中啵啵作響好吃又有趣XD
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味噌湯,30元

味噌的味道比較不明顯 有點淡

但味噌湯用鮭魚魚骨跟還有魚肉去燉煮 喝起來卻是意外的鮮!
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店家招待飯後甜點-抹茶紅豆奶酪!(招待甜點會依當令食材而改變喔)

口感扎實 奶味濃

招待的甜點也不馬虎 真的感受的到角壽司的用心
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在用餐的過程中

服務生會一直留意著客人是否需要整理桌面 或是送上新的紙巾 也不定時的添加熱茶!

這樣的服務品質加收一層服務費完全讓人心服口服沒有第二句話!

食材新鮮份量又足夠!讓人不想再訪都難

林口到底什麼時候才會出現像角壽司這樣優質的日本料理店勒~~

✦✦角壽司



✦✦地址:新北市板橋區文化路二段182巷1弄18號(江子翠捷運站3號出口!)

✦✦電話:02-2256 8000

✦✦營業時間:11:30~14:30/17:30~21:30(週一公休!)

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