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捷運大坪林站出口3, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
0229118861
開飯介紹
"Tita這個名字來自於一部魔幻寫實墨西哥電影:巧克力情人。誕生於廚房的女主角就叫Tita,是一位對食物有魔法的女子。每當有人跟她請教食物如何做的如此美味的秘方時,她總是回答:秘方就是要在食物裡加入很多、很多、很多的愛。 身為一個熱愛生活,喜歡為家人、朋友烹飪美食的我們,一直夢想開一間氣氛很棒、食物很美味的餐廳,讓每一位客人吃了用心烹調的食物後,有一種充滿幸福、能量及愛的感受。專注於提供好吃且平價的料理與貼心的服務,希望能讓客人有賓至如歸的感受!" 繼續閱讀
特色
浪漫情調
付款方式
現金
食記 (6)
Tita美食廚房位在景美橋新店方向下橋後不遠處,正對大坪林捷運站朋友吃過幾次覺得很不錯便推薦給我 週六的正中午,人聲鼎沸、門庭若市位於一樓用餐,店內還有地下室以及二樓區域 店家規定假日僅供應套餐點選服務,包含以下沙拉三選一:千島沙拉/凱薩沙拉/和風沙拉湯品四選一:養生雞湯/南瓜濃湯/玉米濃湯/番茄蔬菜湯(素食)甜點三選一:今日蛋糕/手工果凍醋/鮮奶優格飲料多選一,部分需加價補差額。▼凱薩沙拉醬汁偏甜,美奶滋香氣比重較高,味道中規中矩綜合蔬菜份量不多但後續還有湯和麵包,所以個人覺得剛好 ▼雜糧小麵包溫熱紮實,若有需要可以免費續加一次,這部分店員會主動告知 ▼南瓜濃湯視覺上覺得不優,質地稀稀的感覺喝起來則還Ok,滋味恬淡 ▼墨魚義大利麵 套餐390元黑嚕嚕的墨魚麵條很彈牙,且沒有腥味配料小花枝份量也不算少 ▼義式野菇奶油松露義大利麵 套餐370元聞起來有著濃濃的"瓦斯味",濃到有點害怕幸好吃起來並不嗆口,和奶油結合後還蠻柔和順口調味上比墨魚義大利麵來的厚重但或許因為醬汁的關係,麵條口感相對較軟些 ▼點了杯無糖奶冰咖啡搭配餐後甜點「起司蛋糕」咖啡漏拍了,蛋糕輕柔爽口 Tita美食廚房提供免費Wifi,結帳加收一成服務費用服務人員每一位都笑臉迎人十分親切用餐環境舒適,桌距不擁擠,唯獨就是空調稍弱有些悶熱。【Tita 緹塔美食廚房】地  址:新北巿新店區北新路三段147-1號電  話:(02)2911-8861營業時間:週一-週日 11:00-22:00 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
相信有些人對於Tita美食廚房並不陌生因為他原本是位於三峽,後來才搬到交通比較便利的捷運站旁邊這次下班後狂奔到這裡,店並不會不好找就在近大坪林捷運站出口對面的馬路上而已 關於Tita美食廚房Tita這個名字來自於一部魔幻寫實墨西哥電影: 巧克力情人。誕生於廚房的女主角就叫Tita,是一位對食物有魔法的女子。當她沉浸於愛河時,所烹調出來的食物教品嚐的人慾火焚身,而當她失戀心碎時,她的食物則使人痛哭流涕,因為引發了每個人內心深處最深的傷痛。每當有人跟她請教食物如何做的如此美味的秘方時,她總是回答:秘方就是要在食物裡加入很多、很多、很多的愛。身為一個熱愛生活,喜歡為家人、朋友烹飪美食的我們,很久以前就夢想開一間氣氛很棒、食物很美味的餐廳,讓每一位客人吃了我們所烹調的食物後,有一種充滿幸福、能量及愛的感受。外觀其實看不出來店家的大小,一進去才發現這就是所謂的空間延伸吧! 座位跟座位之間的空間挺大,店裡是採用溫暖的黃色燈光樓上跟樓下都還有用餐地方,樓上適合安穩寧靜的樓下則是給兒童/親子的地方 在店內也有可愛的書櫃放滿著書籍,供客人用餐後喝咖啡欣賞還有店家自製的健康果醋供買賣同樣也有販售店家自製的健康果醬喔!口味多種,真想買一罐回家塗土司片來嚐嚐晚餐時間總是特別熱鬧 放眼望去都是客人可見生意真的很好 木頭質感的餐桌與簡單的餐具,純樸的讓人放鬆心情餐桌上也有最新資訊還有無線網路>///<太貼心拉! 也有剛剛在書櫃旁邊販售的果醋資料想購買的客人可以看過詳細介紹在思考哪種口味喔!(一大瓶才250元...感覺好喝又划算!)來到樓下,這邊是通往兒童的歡樂地帶還可以坐著休息等待,大概假日比較多親子客人吧?還有靠背枕頭XD這邊的用餐地方小於奔跑的走道很空曠,走親和力路線的天花板掛滿了歡樂的裝飾品慶生、聚會都非常方便! 還有還有~~兒童遊戲區!!搖搖木馬、跳跳馬、小車車、溜滑梯、童話書櫃想必小孩子在這邊會玩的不亦樂乎大人既可以快樂的談話聊天,小孩也可以玩在一起這邊實在是親子們的快樂地方 還有電視~ 不知道會不會播放海綿寶寶 (笑)晃完一圈後回到餐桌,新鮮的沙拉上菜囉!共有三種口味可做選擇>> 千島、和風、凱薩我比較喜歡甜甜的千島醬偷拍隔壁的凱薩醬XD 附餐的湯品>> 南瓜濃湯、玉米濃湯、養生雞湯、蕃茄蔬菜湯我最愛的是玉米濃湯~ 玉米粒量很多,而且奶味十足!雞湯聽朋友說喝起來比較清爽,沒什麼太多鹹味附餐的雜糧麵包熱騰騰的麵包軟呼呼又好吃!! 眾人超級推薦~ !抹上了奶油也有香甜的滋味很快的就被飢腸轆轆的我們分食,其實沾著玉米濃湯吃也很棒呢!蕃茄海鮮麵墨魚、小章魚、干貝、蝦仁、蛤蜊....看起來真是豪華的海鮮盛宴!而且麵類的話我算滿喜歡這道的!漆黑的墨魚麵我其實不太敢吃墨魚麵的味道>X< 而且在這麼多美女面前便成嘴黑黑好樣有點害羞wwww擁有QQ的花枝圈是搭配墨魚麵的必吃之道!!青醬鴨胸麵青醬味道濃郁,鴨胸也滿多片的,一盤一個人吃我看會飽足感UP!焗烤咖哩飯滿滿的咖哩混雜著起司一直散發香味~~讓人看了都在滴口水等待發掘它翻開來,濃稠的咖哩滲透到每顆飯粒裡面,起司都牽起絲來~吃起來咖哩味非常渾厚酒醋鴨胸義大利麵很特殊的口味,不是很常見的~ 吃起來微辣卻不嗆口麵條Q彈,鴨胸肉片搭起來也很好吃照燒雞腿飯難得有個中式料理XD 簡易的蔬菜搭上香噴噴的雞腿~~還有擺盤哩!雞腿肉吃起來微甜,肉質紮實,配上熱熱的白飯相當好吃的鯖魚烏龍麵麵的口感是搭上胡麻醬的味道,入口溫熱讓我頗驚訝(一直以為是冷的)鯖魚肉質細嫩,微微的烤味也是獲得青睞的原因 碳烤紐約克牛排佐紅酒醬這道小芙愛死了~>///<7分熟的牛肉排,搭上馬鈴薯泥沾著紅酒醬吃,簡直人間美味!!單純搭上玫瑰鹽也有引出牛肉香味喔碳烤牛小排肉塊厚感實!!!紅紅的大片牛肉嚼起來真的肉感十足只是礙於小芙牙齒正在整修>>咬力很弱,所以有點痛苦-m-... 義大利香草豬肋排有著香草的清新味道,讓豬排的肉擁有清爽感肉質軟嫩,一切就分開帶骨的豬肉很好吃也很好入口~~ 微焦的外表也散發吸引人的香味私房菜德國豬腳 (推薦)其實我一開始根本不知道這是豬腳!!! 因為跟我平常看到的豬腳樣子很不同店家貼心的幫忙去骨+切塊好了炸起來後的滋味真的是非常好吃~~~ 酥脆的外皮搭上多汁的肉質而且壓在下面的蛋汁飯甜甜的很搭炸豬腳 旁邊是已經淋好在盤上的蜂蜜芥茉醬,直接把炸豬腳沾抹著吃... 蔗應該是深受大人小孩喜愛的一道菜!在朋友聚餐時一定要點來吃!!!外酥內軟的豬腳深受同桌的我們喜愛~吃完鹹時候接下來要紓緩一下腸胃~ 來吃點心吧!!!小芙點的是今日蛋糕>>>起士蛋糕&奶茶細緻綿密的口感,加上淡淡奶香~ 是頗受女生歡迎的飯後點心百香果醬奶酪同桌的朋友點的,這應該是小朋友會喜歡吃的點心 酸酸甜甜的果醋凍超Q!這家餐廳除了讓親子同樂享食之外,也可以吃到多國美食,真是值得再次光顧!Tita美食廚房電話:(02)29118861 地址:新北市新店區北新路三段147-1號時間:星週一~星期日 11:00~22:00 繼續閱讀
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七月是一個幸福的月份,這次和大家來到了捷運大坪林站的Tita緹塔美食廚房這是一間無國界料理餐廳,涉獵範圍很廣泛在這裡你想吃什麼異國美食像是 :亞洲融合餐、法國菜、義式餐點、日本料理、台灣料理、泰國菜、、、甚至是素食都可以開心享用哦 !而且還是一間友善的親子設施餐廳,還有像我這種網路上癮症小鬼絕對愛的WiFi,快來一起感受Tita施展五芒星美味魔法的魅力吧 !首先一定要稱讚的就是Tita緹塔的交通位置非常方便它就坐落在大坪林捷運站,從3號出口步行一分鐘的腳程就可以看到美味招牌啦 ! 怎麼會如此適合我這種對路口始終很迷惘的小鬼呀!不過請記得一定要先過北新路的馬路,它就在捷運站對面啦 !何謂親子餐廳的定義呢? 不只是親子設施多元,居然還有兒童遊戲區可以情玩耍很適合父母帶小朋友來這裡一同享受美味,享受歡樂的闔家時光看到櫥窗上的蘋果日報採訪才知道Tita緹塔美食廚房的來頭也是不小呢 !它可是知名的無國界創意料理網路名店呢 ! 之前在三峽就享有許多好評題外話~在Tita緹塔美食廚房門外還看到搶眼的長奇日本料理筆電便當販售中招牌價位還真的超級平易近人的~也許有興趣的朋友或是在捷運江子翠站上班的朋友,不妨也可以到長奇日本料理品嘗看看平價便當哦 ! 一進去的等候區就感覺好舒適,讓懶鬼我感覺像回到家好想要慵懶的窩一下啊!店內的環境氛圍是走典雅簡單的路線,整齊卻又帶點隨興的浪漫 Tita美食廚房專注於提供好吃且平價的料理與貼心的服務, 希望能讓每個客人每次都賓至如歸 !因此最貼心的是所有廁所都配有日本進口的免治馬桶座,還有供應溫水的洗手台另外如果嘗了喜歡,店內還有販售老闆娘親手釀造的果醋可以帶回家唷 !Tita緹塔美食廚房的定位與環境規劃,其實還滿清楚的一樓是一般的用餐區,舒適的環境工作小組討論,圓桌會議好有FU !也很適合三五好友聚餐來聊天哦 !獨立的美食吧檯看起來簡潔又清爽,讓Tita緹塔美食廚房營造一種精緻卻又放鬆的舒適感喔~如果你想要獨立不被打擾的幽靜空間或是情侶們想要講點悄悄話,這樣子的情人雅座也是不錯的存在呢 !到了樓下,卻又轉換成另一派的用餐環境氛圍是的,樓下正是規劃成歡樂的親子用餐區(聽說2樓也是這樣設計哦 !)才一下樓就可以感染到小朋友們開心的歡笑感覺兒童遊戲區就設計在用餐桌旁,讓父母也能安心吃飯、安心聚餐隨時就能照應到家裡的寶貝情況,我覺得這是親子餐廳很棒的一個優點 !Tita這個名字來自於一部魔幻寫實墨西哥電影: 巧克力情人。誕生於廚房的女主角就叫Tita,是一位對食物有魔法的女子。當她沉浸於愛河時,所烹調出來的食物教品嚐的人慾火焚身,而當她失戀心碎時,她的食物則使人痛哭流涕,因為引發了每個人內心深處最深的傷痛。每當有人跟她請教食物如何做的如此美味的秘方時,她總是回答:秘方就是要在食物裡加入很多、很多、很多的愛。上述文字引自Tita緹塔美食廚房網站有時候最新的優惠公告也可以在桌上找到唷 !當然還有充滿老闆娘的心意,加了很多很多很多愛的果醋介紹看到食物的介紹總是犯規得誘人,整個肚子開始餓起來不想虐待自己,趕快準備開吃吧 !這天我們是浩浩蕩蕩的一群人來聚餐,好像大胃王一樣點了十道不一樣的套餐彼此開心分享,每份套餐的內容包含一份主餐、沙拉、湯品、甜點、飲料加上每日手工現烤的超美味麵包,好好吃 ! 很喜歡的開胃醋,帶點酸帶點甜,濃郁的口感讓味蕾醒了過來前菜沙拉有三種選擇: 凱撒沙拉、和風沙拉與千島沙拉 我點的是千島沙拉生菜和小番茄還滿新鮮的,吃得到脆甜與水分,淋上甜美帶點酸感的千島醬再撒點甜蜜的葡萄乾和風沙拉則是帶點醋醬的酸。吃起來另有一番清爽的風味凱薩沙拉雖然是常見中規中矩的沙拉,不過只要生菜 &水果好吃,表現就會不錯 !接下來送上手工雜糧麵包這可是每天現烤,沒有就沒有的美食喔看起來好像很不起眼,我的第一眼感覺是: 好吧 ! 雜糧的應該很健康沒想到熱呼呼的Q彈口感超正點的 !最美味的秘方是搭配濃郁的甜奶油,讓剛出爐剛烘烤的熱度去融化的感覺好溫潤好香甜好好吃 !雖然吃到後面還有著澎派套餐等著我們,但是真的太好吃了 ! 再飽也要加點一次! (註: 手工雜糧麵包每日限量供應,每人只可限加點一次)該喝點湯暖暖胃、順順口 !每日湯品的選擇上有 : 玉米濃湯、南瓜濃湯、養生雞湯、番茄蔬菜湯(素食)感覺賣相可以再厲害一點的南瓜濃湯不過還好還是有內涵的,好南瓜、好奶啊 !在餐廳點餐最不容易出錯的玉米濃湯玉米量給得算有誠意唷 ! 喝起來也是奶香味滿濃郁的不過~如果連點的玉米濃湯都不好喝的餐廳,下次再訪的意願就要再考慮考慮囉 !XD養生雞湯這道湯品,我個人很少會在餐廳看到耶 ! 哎呀~難得看到就難得點來養身一下吧 !真的覺得很妙 ! 在無國界創意料理餐廳我竟然在喝養生雞湯雖然裡面的料可能走精緻化路線,但是燉煮入味的湯頭真的入口很舒服還有養生的枸及還有鮮嫩的雞腿肉塊吃起來還不賴 !煙燻鴨胸青醬義大利麵(含大量橄欖油)Tita的義大利麵是真的好吃,義大利麵要好吃據我所知有幾個訣竅 : 要夠Q透、要和醬汁不只march, 還要入味,在這裡我吃到了我所想要的這兩種感覺 :青醬真的好濃郁,義大利麵不只Q透而且和青醬真的很搭,不會讓麵與醬有貌合神離的感覺吃起來好有咬勁,鴨胸肉也不會太死硬,加點橄欖油的滑潤,是道傑作墨魚義大利麵吃完墨魚麵的瞬間~我突然想到慘了 ! 我的牙套橡皮筋會不會染色了~還好沒有,這裡的墨魚麵是真的墨魚麵,黑色醬汁是真的From 墨魚很道地的墨魚醬,很鮮Q的墨魚圈陳年酒醋鴨胸義大利麵這道酒醋鴨胸也很妙 ! 今天吃鴨胸肉吃得好過癮啊 !義大利麵吃得到老醋的微酸與香,雖然我不愛大蒜,但用這樣的佐料去炒真的很香 !而且義大利麵是真的好吃,有熟透卻不會太軟爛番茄海鮮奶油義大利麵海鮮有青,番茄有甜,我愛奶油醬配上義大利麵的溫潤滑順口感吃完了義大利麵集團(義式風情),接著讓我們前往美國當個紐約客吧 !碳烤紐約客牛排佐紅酒醬鐵板炙烤痕跡也太誘人了吧 ! 辛苦的領隊還幫我們10個人切成12等分,保證每個人都吃得到粉嫩的肉質不會太死硬而且有嫩啊 ! 我這個牙套妹對它產生愛~可以品原味,也可以佐紅酒醬,或是灑點玫瑰鹽都是不錯的選擇碳烤頂級美國原塊牛小排看看那犯規的剖面畫面,是不是粉嫩得很誘人呢?最好吃的牛肉熟度在五至七分之間,就不會擔心吃得太生或是太老啦 ! 好厚實的牛小排,好好味的肉汁啊 !義大利香草豬肋排 沾點胡椒鹽,充滿香氣的異國風味豬肋排的肉質好軟好嫩,啃得好過癮配菜的蔬食也不馬虎,多汁而充滿水分私房德國豬腳酥酥脆脆的外皮,紅粉的豬腳吃起來脆中帶香再沾點黃色芥末 & 酸菜佐料,會是比較正統的德國風味雖然外皮脆到我的牙套啃不太動,幸好豬腳肉還算嫩得入口焗烤咖哩雞燉飯這道燉飯光是一登場就讓大家驚呼連連,因為咖哩香氣陣陣飄來好香啊 !起司給得很豪邁,是可以牽絲的唷 !飯芯有透。咖哩香氣有入味再加上好吃的起司還有嫩呼呼的雞肉塊香煎鯖魚佐胡麻烏龍麵只能說這天和烏龍麵很有緣,中午也跑去吃烏龍麵~還真巧鯖魚煎起來真的好香,我好愛吃肉質細嫩的魚好好吃 ! 總夢想著多吃魚還會變聰明烏龍麵的表現也不錯,滑膩中又很清爽的口感照燒雞腿飯(白飯可續)雞腿塊佐以照燒醬再撒點白芝麻,看起來超好吃的 !雞腿肉有嫩哦~照燒醬也好下飯,Tita緹塔很有佛心的提供續飯服務結果忙著拍照與大嗑食物,吃完才發現的玫瑰鹽香料~證明原味就很好吃了 !肚子飽飽,配點飲料消化一下順便講講五四三吧 ! 熱咖啡冰咖啡冰奶茶韓國香柚熱茶這是旁邊朋友點的飲料,淡淡的柚子香氣帶點清甜,熱熱喝還OK桂花手作健康醋這是我點的飲料歐耶 !喜歡淡雅的桂花氣息圍繞著我,還帶點我喜歡的茶滋味喝點健康醋,酸酸甜甜地來清腸胃最後讓我們再往令人尖叫的甜點小可愛進攻吧 !今日蛋糕還真的很少看到乳酪蛋糕盤底下是畫星星Tita緹塔美食廚房,我在這裡施展五芒星美味魔法儀式!有點蜜糖色瑰麗色澤的甜美外皮,帶點輕乳酪的內餡濃郁,卻又清爽不膩口的滋味附加甜點的表現也會影響我對用餐餐廳的評分還有朋友點了好可愛的甜點,下次再自己再來試試吧 !手作果醋凍鮮奶優格還有附上菜單讓大家出發前先參考喲 !商業午晚餐系列附餐內容 素食者也可以黑皮開吃的蔬食套餐精選酒 & 飲品 繼續閱讀
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感謝麗子帶隊~讓鮮少出沒在新店區的✿小哭✿可以認識這間空間寬敞、價格親民、餐點好吃的Tita美食廚房******************************Tita美食廚房TEL ▍02-2911-8861ADD ▍新北市新店區北新路三段147-1號****************************** 店家位址相當便利靠近捷運大坪林站3號出口出捷運站~ 走個2分鐘,店家即位在捷運站對街營業時間為11:00~22:00店家附設兒童遊戲區&WiFi一進門~ 首先映入眼簾的是木質長椅候位區擺上可愛的太陽抱枕~ 增添活力除此之外~ 店內還提供雜誌書刊,方便客人自取翻閱想買花果醋or花果釀的捧優們~ 來到Tita美食廚房也找的到喔!!! 好喜歡Tita美食廚房的用餐空間不僅坐位寬敞舒適(無障礙空間)~ 就連店內投射柔和的黃光~ 也格外增添用餐氣氛非常適合情侶用餐~ 家庭慶生~ 三五好友歡聚的好所在 水晶杯也是拍攝時的亮點之一~逛完一樓環境後~順著樓梯來到了地下一樓哇哇哇~ 根本就是小孩的世外桃源呀!!!不僅提供了小朋友的遊戲區來到Tita美食廚房最大的誘因即是可以包場替小孩舉辦生日Party!!!(幼稚園業者也很適合來到這包場辦活動)除了一般座椅之外店家還提供安全座椅及小朋友的餐具整體規劃~ 是不是面面俱到!?雖說✿小哭✿目前還沒升格當媽但未來~ 肯定也會將Tita美食廚房列入替小朋友慶生的用餐場所 回到坐位上~ 除了店家提供的MENU之外桌上也擺放了新品介紹及店內優惠的迷你告示牌點上氣氛蠟燭~ 準備進入今晚的重頭戲!!!餐點的部分都可以搭配套餐套餐附有:沙拉、湯品、甜點及NT60飲品服務生首先端上的是開胃果醋提醒大家千萬不能豪飲!!!否則那果醋勁道有點燒喉...帶點微酸口感的果醋~ 不僅可以清清口中的味道,還頗開胃的喔~ 今日餐點都以套餐的方式呈現首先登場的是沙拉!!! 沙拉一共有三種佐醬由上至下分別是:和風/千島/凱薩Tita美食廚房的和風醬滿特別的不像一般日式和風醬~ 而是帶點果醋的酸甜味~ 口感清爽而千島醬跟凱薩醬的差別便是千島口味偏甜凱薩則帶點鹹味✿小哭✿年輕的時候很愛吃千島醬 (怎講得自己好像很老一樣... )但自從與凱薩醬有了第一次接觸之後~自始自終就愛上那個味道!!!吃起來有點像是蛋沙拉的錯覺~ 但又沒有可怕美乃滋的味道超推 接著是手工雜糧麵包 剛出爐的麵包不僅香噴噴還熱騰騰的不用搭配奶油就很好吃了雜糧麵包就是有股愈嚼愈香的魔力~讓人憶起去年12月底和狗狗兩人到捷克度蜜月的情景飯店早餐~ 天天都提供滿滿の歐式雜糧麵包簡單搭配起司、火腿、炒蛋,再配上一杯咖啡~ 好愜意接著登場的是湯品部分順時針繞過去便是~ 玉米濃湯→ 養身雞湯 → 南瓜濃湯 ✿小哭✿點的是南瓜濃湯雖說鮮奶油沒有做特別的造型拉花但口感相當濃醇吃的到滿滿の南瓜鮮甜味也可搭配手工雜糧麵包一起食用由於麵包每天新鮮現做~ 每人可續點一次!!!等了許久主餐終於登場了!!!由於當天我們用餐人數眾多~ 所以店家送上的主菜也都不盡相同✿小哭✿就單單介紹有品嘗到的餐點 煙燻鴨胸青醬義大利麵濃濃的青醬搭配煙燻鴨胸麵條雖煮的有點久,但整體味道✿小哭✿好喜歡且份量比一般業者的一人份義大利麵還要來的多很多以一份NT370的套餐來講~ 感覺頗超值的 墨魚義大利麵黑壓壓的義大利麵即為它的特色用的是真正墨魚汁下去拌炒的搭配滿滿新鮮花枝圈口口吃的到大海的味道~ 可惜每回點這道料裡都不能掉以輕心以免吃完滿嘴黑漆漆模樣有點狼狽 不過美味度卻永遠也暗藏不住!!!陳年酒醋鴨胸義大利麵麵條軟硬適中but... 可能是✿小哭✿本身不是很喜歡醋味...所以這道義大利麵沒獲得✿小哭✿的青睞一入口~ 醋味直衝腦門口感雖特別~ 但...還是將它讓給喜歡的有緣人吧!!! 碳烤紐約克牛排佐紅酒醬簡單的搭配蘆筍、玉米筍、彩椒、花椰菜及薯泥可以搭配玫瑰鹽一塊食用或是沾取紅酒醬我想大概是大家都餓了...待牛肉切好便直接夾了放入口中說好的玫瑰鹽&紅酒醬勒?????不過吃原味才能吃出牛肉品質的好壞Tita美食廚房真的是真材實料略帶粉嫩色澤的碳烤紐約克牛排,不僅軟嫩還相當juicy吃的到淡淡の碳烤焦香味~ 還品的到牛肉本身的清甜味~ 肉質一點也不乾柴唉呀~ 若能搭配紅酒一塊品嘗肯定粉棒~~~ 再來是焗烤咖哩雞燉飯濃濃的咖哩搭配鹹香的起司烤至金黃焦香趁熱就能看到這樣的情景!!!哇塞~~~ 這起司未免太強大韌性好足口感吃起來~ 咖哩味超香超濃郁~帶點微微的辛辣感,搭配起司根本就大犯規!!! 私房德國豬腳各位觀眾!!! 來到Tita美食廚房千萬不容錯過這道脆皮德國豬腳一人吃~ 份量不僅超足夠,表皮還烤的相當酥脆搭配酸菜及蜂蜜芥末醬一起食用好吃到要飛上天有人可能會問~ 德國豬腳不是很油膩嗎?但Tita美食廚房的德國豬腳~ 可能經過烘烤過程,把一些油脂逼出來雖無法免除所有的油脂,但吃起來的感覺就像是爆汁一樣的juicy讓人回味無窮!!!韓國香柚茶 NT100 (補差額NT40)柚子香氣淡雅~ 熱熱喝好舒服今日蛋糕-起司蛋糕 外表看似平凡無奇的起司蛋糕~ 卻相當綿密好吃我們整桌不約而同的點了同一款甜點 (眼光獨到)從剖切面看去~ 可以清楚的看見起司cake的組織相當綿滑細緻除了奶香味濃郁之外起司的鹹香味也是個亮點不管是搭配紅茶、咖啡亦或是✿小哭✿點的香柚茶,都相當相當的合拍吃完不由自主的還想再來一塊便可知道它的魅力有多麼強大!!! 繼續閱讀
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又到了每個月聚餐的時候,其實每次要訂餐的時候都會有一點困擾,有些餐廳礙於場地限制通常不願意接大宗的訂位,像是黑米caf'e Bistro、赤神日式豬排SEKIJIN等,不是礙於空間場地的限制就是時間上的安排不能配合,時間早我們公司無法配合,時間晚又卡在熱門的用餐時段,沒有用餐時間的限制也不能趕人客走,所以要預訂人數15位以上的餐廳除了空間場地要夠大以外,時間上也要能配合。除此若是點火鍋類也要事先詢問是共鍋或是單獨一鍋,點合菜類最好能事先取得菜單,以免到現場後大家浪費太多的時間在討論要點什麼菜上面,一般來說點套餐最好,依照自己的喜好去做選擇。另外有些餐廳也會預收訂金這也是確保雙方的權益,畢竟15位以上的訂位若當日失約對餐廳也不是很好的,通常訂金沒有詳細規定的大部份是收2000元左右。在這也提供一下15個人以上的訂位餐廳選擇。今天聚餐的餐廳位於新店大坪林捷運出口三號門附近,走路三分鐘不到,Tita美食廚房先前在三峽地區經營的不錯,後來轉戰新店地區也累積了不錯的客源。除此這家也是親子餐廳,位於地下二樓有一小處兒童遊戲區,空間寬敞整潔。晚間來到此陸續都有客人上門,生意還不錯。套餐加點是150元有附沙拉、麵包、濃湯、甜點及飲料。我今天是點和風沙拉,沙拉份量剛好不會太少或太多,很一般大眾化的搭配。有義大利麵、焗烤、排餐的選擇。其他人點的凱撒沙拉,有人反應第一次吃到凱撒的醬是酸的,不是臭掉喔!是他們本身的醬汁就是調的比較酸。麵包塗上奶油,口感酸軟,我點的是蔬菜湯。湯品還有玉米湯、雞湯、南瓜湯可以選擇。喔~但他們家雞湯喝不出雞湯的美味,倒是像加了開水的湯非常清淡。但玉米濃湯及南瓜湯比蔬菜湯及雞湯優喔!如果在食材上有任何的問題,像我家寶貝不吃海鮮,都可以與服務人員告知商量,這點還不錯,從入座到點餐及上餐速度都還滿好的。有任何問題他們也都會幫忙解決,算是一家服務很親切的餐廳。同事點的豬腳,看起來很好吃耶~還有青醬義大利麵。這就是我說的親子空間場所,辦生日會也很適合。這家餐廳滿用心的從訂位到付訂金及當天的人數確定,來來回回也有四、五通電話聯繫,是很注重細節的餐廳。不管是二個人的小約會或是大型的聚餐這裡的場地真的很不錯哩!這是我點的蕃茄海鮮奶油義大利麵。食評:醬料的味道太重蓋過料理本身的口感,偏鹹而且個人不太喜歡醬汁很濃稠的煮法(感覺好像都在吃醬料),倒是海鮮給的很大方。份量上偏多,網路上也有很多人大讚這家給的量很多。真的吃的很飽足。同事點的雞排飯,看起來也不錯耶!最後的甜點有起司蛋糕、奶酪及啤酒凍可以選擇。整體上來說這家是吃的飽,服務也不錯的餐廳,但美味度可以再加強一下,是不難吃就是很大眾化的口味。好可愛的啤酒凍。這餐吃飽後不知又要胖幾公斤了??我最近超不積極的>"< 愛寫食記的人能有多瘦呀??除非是年輕人吃不胖的體質,我以前也是吃不胖,去夜市可以吃十幾樣(那時代謝好),現在到了一個年紀晚上吃太多變成是一種折磨,還是不要常常在晚上大吃大喝的。 離去時店家都會詢問顧客當天用餐的感受,這點還不錯,適時做一些調整與改變,這家餐廳是家願意用心經營的餐廳,除了有送小朋友蠟筆及畫紙,消費滿一定的金額還可以辦VIP卡,另外這家店的老板娘也有自製水果醋供店內客人購買,對了用餐的時候也有附上一小杯的水果醋(喜歡喝醋飲的人在店內也可以購買)。Tita美食廚房電話:2911-8861 地址:新北市新店區北新路三段147-1號 繼續閱讀
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