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七月是一個幸福的月份,這次和大家來到了捷運大坪林站的Tita緹塔美食廚房這是一間無國界料理餐廳,涉獵範圍很廣泛在這裡你想吃什麼異國美食像是 :亞洲融合餐、法國菜、義式餐點、日本料理、台灣料理、泰國菜、、、甚至是素食都可以開心享用哦 !而且還是一間友善的親子設施餐廳,還有像我這種網路上癮症小鬼絕對愛的WiFi,快來一起感受Tita施展五芒星美味魔法的魅力吧 !首先一定要稱讚的就是Tita緹塔的交通位置非常方便它就坐落在大坪林捷運站,從3號出口步行一分鐘的腳程就可以看到美味招牌啦 ! 怎麼會如此適合我這種對路口始終很迷惘的小鬼呀!不過請記得一定要先過北新路的馬路,它就在捷運站對面啦 !何謂親子餐廳的定義呢? 不只是親子設施多元,居然還有兒童遊戲區可以情玩耍很適合父母帶小朋友來這裡一同享受美味,享受歡樂的闔家時光看到櫥窗上的蘋果日報採訪才知道Tita緹塔美食廚房的來頭也是不小呢 !它可是知名的無國界創意料理網路名店呢 ! 之前在三峽就享有許多好評題外話~在Tita緹塔美食廚房門外還看到搶眼的長奇日本料理筆電便當販售中招牌價位還真的超級平易近人的~也許有興趣的朋友或是在捷運江子翠站上班的朋
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七月是一個幸福的月份,這次和大家來到了捷運大坪林站的Tita緹塔美食廚房

這是一間無國界料理餐廳,涉獵範圍很廣泛在這裡你想吃什麼異國美食像是 :

亞洲融合餐、法國菜、義式餐點、日本料理、台灣料理、泰國菜、、、甚至是素食都可以開心享用哦 !

而且還是一間友善的親子設施餐廳,還有像我這種網路上癮症小鬼絕對愛的WiFi,快來一起感受Tita施展五芒星美味魔法的魅力吧 !
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首先一定要稱讚的就是Tita緹塔的交通位置非常方便

它就坐落在大坪林捷運站,從3號出口步行一分鐘的腳程就可以看到美味招牌啦 ! 怎麼會如此適合我這種對路口始終很迷惘的小鬼呀!不過請記得一定要先過北新路的馬路,它就在捷運站對面啦 !

何謂親子餐廳的定義呢? 不只是親子設施多元,居然還有兒童遊戲區可以情玩耍

很適合父母帶小朋友來這裡一同享受美味,享受歡樂的闔家時光

看到櫥窗上的蘋果日報採訪才知道Tita緹塔美食廚房的來頭也是不小呢 !

它可是知名的無國界創意料理網路名店呢 ! 之前在三峽就享有許多好評

題外話~在Tita緹塔美食廚房門外還看到搶眼的長奇日本料理筆電便當販售中招牌

價位還真的超級平易近人的~也許有興趣的朋友或是在捷運江子翠站上班的朋友,不妨也可以到長奇日本料理品嘗看看平價便當哦 !
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一進去的等候區就感覺好舒適,讓懶鬼我感覺像回到家好想要慵懶的窩一下啊!

店內的環境氛圍是走典雅簡單的路線,整齊卻又帶點隨興的浪漫

Tita美食廚房專注於提供好吃且平價的料理與貼心的服務, 希望能讓每個客人每次都賓至如歸 !

因此最貼心的是所有廁所都配有日本進口的免治馬桶座,還有供應溫水的洗手台

另外如果嘗了喜歡,店內還有販售老闆娘親手釀造的果醋可以帶回家唷 !
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Tita緹塔美食廚房的定位與環境規劃,其實還滿清楚的

一樓是一般的用餐區,舒適的環境工作小組討論,圓桌會議好有FU !

也很適合三五好友聚餐來聊天哦 !

獨立的美食吧檯看起來簡潔又清爽,讓Tita緹塔美食廚房營造一種精緻卻又放鬆的舒適感

喔~如果你想要獨立不被打擾的幽靜空間或是情侶們想要講點悄悄話,這樣子的情人雅座也是不錯的存在呢 !
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到了樓下,卻又轉換成另一派的用餐環境氛圍

是的,樓下正是規劃成歡樂的親子用餐區(聽說2樓也是這樣設計哦 !)

才一下樓就可以感染到小朋友們開心的歡笑感覺

兒童遊戲區就設計在用餐桌旁,讓父母也能安心吃飯、安心聚餐

隨時就能照應到家裡的寶貝情況,我覺得這是親子餐廳很棒的一個優點 !

Tita這個名字來自於一部魔幻寫實墨西哥電影: 巧克力情人。誕生於廚房的女主角就叫Tita,是一位對食物有魔法的女子。當她沉浸於愛河時,所烹調出來的食物教品嚐的人慾火焚身,而當她失戀心碎時,她的食物則使人痛哭流涕,因為引發了每個人內心深處最深的傷痛。

每當有人跟她請教食物如何做的如此美味的秘方時,她總是回答:秘方就是要在食物裡加入很多、很多、很多的愛。

上述文字引自Tita緹塔美食廚房網站

有時候最新的優惠公告也可以在桌上找到唷 !
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當然還有充滿老闆娘的心意,加了很多很多很多愛的果醋介紹

看到食物的介紹總是犯規得誘人,整個肚子開始餓起來不想虐待自己,趕快準備開吃吧 !
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這天我們是浩浩蕩蕩的一群人來聚餐,好像大胃王一樣點了十道不一樣的套餐彼此開心分享,每份套餐的內容包含一份主餐、沙拉、湯品、甜點、飲料

加上每日手工現烤的超美味麵包,好好吃 !

很喜歡的開胃醋,帶點酸帶點甜,濃郁的口感讓味蕾醒了過來
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前菜沙拉有三種選擇: 凱撒沙拉、和風沙拉與千島沙拉
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我點的是千島沙拉

生菜和小番茄還滿新鮮的,吃得到脆甜與水分,淋上甜美帶點酸感的千島醬再撒點甜蜜的葡萄乾
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和風沙拉則是帶點醋醬的酸。吃起來另有一番清爽的風味
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凱薩沙拉雖然是常見中規中矩的沙拉,不過只要生菜 &水果好吃,表現就會不錯 !
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接下來送上手工雜糧麵包

這可是每天現烤,沒有就沒有的美食喔

看起來好像很不起眼,我的第一眼感覺是: 好吧 ! 雜糧的應該很健康沒想到熱呼呼的Q彈口感超正點的 !
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最美味的秘方是搭配濃郁的甜奶油,讓剛出爐剛烘烤的熱度去融化的感覺好溫潤好香甜好好吃 !

雖然吃到後面還有著澎派套餐等著我們,但是真的太好吃了 ! 再飽也要加點一次! (註: 手工雜糧麵包每日限量供應,每人只可限加點一次)
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該喝點湯暖暖胃、順順口 !每日湯品的選擇上有 : 玉米濃湯、南瓜濃湯、養生雞湯、番茄蔬菜湯(素食)
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感覺賣相可以再厲害一點的南瓜濃湯
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不過還好還是有內涵的,好南瓜、好奶啊 !
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在餐廳點餐最不容易出錯的玉米濃湯
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玉米量給得算有誠意唷 ! 喝起來也是奶香味滿濃郁的

不過~如果連點的玉米濃湯都不好喝的餐廳,下次再訪的意願就要再考慮考慮囉 !XD
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養生雞湯

這道湯品,我個人很少會在餐廳看到耶 ! 哎呀~難得看到就難得點來養身一下吧 !
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真的覺得很妙 ! 在無國界創意料理餐廳我竟然在喝養生雞湯

雖然裡面的料可能走精緻化路線,但是燉煮入味的湯頭真的入口很舒服

還有養生的枸及還有鮮嫩的雞腿肉塊吃起來還不賴 !
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煙燻鴨胸青醬義大利麵(含大量橄欖油)

Tita的義大利麵是真的好吃,義大利麵要好吃據我所知有幾個訣竅 : 要夠Q透、要和醬汁不只march, 還要入味,在這裡我吃到了我所想要的這兩種感覺 :

青醬真的好濃郁,義大利麵不只Q透而且和青醬真的很搭,不會讓麵與醬有貌合神離的感覺

吃起來好有咬勁,鴨胸肉也不會太死硬,加點橄欖油的滑潤,是道傑作

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墨魚義大利麵

吃完墨魚麵的瞬間~我突然想到慘了 ! 我的牙套橡皮筋會不會染色了~

還好沒有,這裡的墨魚麵是真的墨魚麵,黑色醬汁是真的From 墨魚很道地的墨魚醬,很鮮Q的墨魚圈

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陳年酒醋鴨胸義大利麵

這道酒醋鴨胸也很妙 ! 今天吃鴨胸肉吃得好過癮啊 !

義大利麵吃得到老醋的微酸與香,雖然我不愛大蒜,但用這樣的佐料去炒真的很香 !

而且義大利麵是真的好吃,有熟透卻不會太軟爛

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番茄海鮮奶油義大利麵

海鮮有青,番茄有甜,我愛奶油醬配上義大利麵的溫潤滑順口感

吃完了義大利麵集團(義式風情),接著讓我們前往美國當個紐約客吧 !

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碳烤紐約客牛排佐紅酒醬

鐵板炙烤痕跡也太誘人了吧 !

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辛苦的領隊還幫我們10個人切成12等分,保證每個人都吃得到

粉嫩的肉質不會太死硬而且有嫩啊 ! 我這個牙套妹對它產生愛~可以品原味,也可以佐紅酒醬,或是灑點玫瑰鹽都是不錯的選擇

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碳烤頂級美國原塊牛小排

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看看那犯規的剖面畫面,是不是粉嫩得很誘人呢?

最好吃的牛肉熟度在五至七分之間,就不會擔心吃得太生或是太老啦 ! 好厚實的牛小排,好好味的肉汁啊 !

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義大利香草豬肋排

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沾點胡椒鹽,充滿香氣的異國風味

豬肋排的肉質好軟好嫩,啃得好過癮

配菜的蔬食也不馬虎,多汁而充滿水分
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私房德國豬腳

酥酥脆脆的外皮,紅粉的豬腳吃起來脆中帶香再沾點黃色芥末 & 酸菜佐料,會是比較正統的德國風味

雖然外皮脆到我的牙套啃不太動,幸好豬腳肉還算嫩得入口
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焗烤咖哩雞燉飯

這道燉飯光是一登場就讓大家驚呼連連,因為咖哩香氣陣陣飄來好香啊 !
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起司給得很豪邁,是可以牽絲的唷 !
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飯芯有透。咖哩香氣有入味再加上好吃的起司還有嫩呼呼的雞肉塊
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香煎鯖魚佐胡麻烏龍麵

只能說這天和烏龍麵很有緣,中午也跑去吃烏龍麵~還真巧

鯖魚煎起來真的好香,我好愛吃肉質細嫩的魚好好吃 ! 總夢想著多吃魚還會變聰明

烏龍麵的表現也不錯,滑膩中又很清爽的口感
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照燒雞腿飯(白飯可續)
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雞腿塊佐以照燒醬再撒點白芝麻,看起來超好吃的 !
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雞腿肉有嫩哦~照燒醬也好下飯,Tita緹塔很有佛心的提供續飯服務
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結果忙著拍照與大嗑食物,吃完才發現的玫瑰鹽香料~證明原味就很好吃了 !

肚子飽飽,配點飲料消化一下順便講講五四三吧 !
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熱咖啡
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冰咖啡
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冰奶茶

韓國香柚熱茶

這是旁邊朋友點的飲料,淡淡的柚子香氣帶點清甜,熱熱喝還OK
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桂花手作健康醋

這是我點的飲料歐耶 !喜歡淡雅的桂花氣息圍繞著我,還帶點我喜歡的茶滋味

喝點健康醋,酸酸甜甜地來清腸胃

最後讓我們再往令人尖叫的甜點小可愛進攻吧 !
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今日蛋糕

還真的很少看到乳酪蛋糕盤底下是畫星星

Tita緹塔美食廚房,我在這裡施展五芒星美味魔法儀式!
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有點蜜糖色瑰麗色澤的甜美外皮,帶點輕乳酪的內餡濃郁,卻又清爽不膩口的滋味

附加甜點的表現也會影響我對用餐餐廳的評分

還有朋友點了好可愛的甜點,下次再自己再來試試吧 !
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手作果醋凍

鮮奶優格

還有附上菜單讓大家出發前先參考喲 !

商業午晚餐系列
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附餐內容
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素食者也可以黑皮開吃的蔬食套餐
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精選酒 & 飲品

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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