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等級4
捷運七張站 新店【秋園】七張站出口左轉.走道這個麥當勞斜對角的這棟麵包店巷弄.就是前往秋園的巷口你會先經過這個小攤販秋園不算醒目.但是在地人都知道.吃過就會口耳相傳是Babe吃到在台北最佛心的甜湯店老闆跟老闆娘都超級可愛相當獨特的手搖飲品!!台灣在地茶品使用無防腐劑.無添加.喜歡喝茶的朋友.babe超級推薦(我是用"超級"推薦")黑糖薑汁豆花.是冬季想喝甜湯超棒選擇南部家鄉的老薑母親手磨黃豆製成的傳統黃豆豆花糖水也是炒糖後熬煮的冬天除的豆花.還有紅豆湯>選用屏東萬丹紅豆粒粒飽滿紅豆.台灣的驕傲阿~~選自南台灣鬆鬆QQ的芋頭.不單純是綿密.老闆娘煮到一個誘人熟度Babe超討厭芋頭.吃了覺得蠻優秀的babe超愛的就是花生尤其這種不加秋園的燒仙草是符合農委會認證的.安全食用無虞因為少了勾芡.所以喝起來跟平常很容易結凍的燒仙草完全不一樣大大推薦的是秋園的台灣茶連高成本高海拔的梨山茶葉都是販售用心的是.使用鮮奶而非奶精的鮮奶茶.搭配上自己炒糖的白糖水以黃金比例調配.babe喝了覺得秋園比一般手搖飲店多了深度跟用心堅持這裡不適天仁茗茶還是蝦咪專業茶葉專門店.品項卻超級齊全而且所有比例都是老
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捷運七張站 新店【秋園】

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七張站出口左轉.走道這個麥當勞
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斜對角的這棟麵包店巷弄.就是前往秋園的巷口
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你會先經過這個小攤販
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秋園不算醒目.但是在地人都知道.吃過就會口耳相傳

是Babe吃到在台北最佛心的甜湯店老闆跟老闆娘都超級可愛
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相當獨特的手搖飲品!!台灣在地茶品使用

無防腐劑.無添加.喜歡喝茶的朋友.babe超級推薦(我是用"超級"推薦")
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黑糖薑汁豆花.是冬季想喝甜湯超棒選擇
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南部家鄉的老薑母

親手磨黃豆製成的傳統黃豆豆花

糖水也是炒糖後熬煮的
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冬天除的豆花.還有紅豆湯>選用屏東萬丹紅豆
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粒粒飽滿紅豆.台灣的驕傲阿~~
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選自南台灣鬆鬆QQ的芋頭.不單純是綿密.老闆娘煮到一個誘人熟度

Babe超討厭芋頭.吃了覺得蠻優秀的
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babe超愛的就是花生

尤其這種不加
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秋園的燒仙草是符合農委會認證的.安全食用無虞

因為少了勾芡.所以喝起來跟平常很容易結凍的燒仙草完全不一樣

大大推薦的是秋園的台灣茶

連高成本高海拔的梨山茶葉都是販售

用心的是.使用鮮奶而非奶精的鮮奶茶.搭配上自己炒糖的白糖水

以黃金比例調配.babe喝了覺得秋園比一般手搖飲店多了深度跟用心堅持
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這裡不適天仁茗茶還是蝦咪專業茶葉專門店.品項卻超級齊全

而且所有比例都是老闆自己包裝成一包一包
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單純的品茗與加入鮮奶茶的茶葉比例是不一樣的

使用專業淬茶機.固定的熱水比例
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回甘的梨山茶.相當好喝
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去除茶葉的苦澀感.順口不磨胃

濃度太滿足.熱呼呼的就很適合這個冬天
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除了單純的品茗.鮮奶茶babe更是推薦

一般的茶飲店會客製化你要的比例.搞不好奶味太重.搞不好太甜.甚至是比例不對.有茶香沒有鮮奶的香
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自炒的白糖.使用白糖才不會掩蓋茶香的單純風味
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黃金比例才叫專業
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東方美人烏龍鮮奶茶.使用鮮奶.比例固定

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熱沖後過濾.鮮奶茶的香氣隨著熱煙一股腦地衝上來
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鮮奶茶好好喝.東方美人的獨特的香氣.伴隨著烏龍鮮奶茶的為甜風味

這個好喝到每天都想喝!!
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萬丹紅豆湯..可以選4樣料!!

只能說老闆是慈善事業起家的.完全不惜成本的大方給料

babe不貪心.因為紅豆湯本質太優秀了

飽滿的紅豆.湯頭卻是輕甜不是整個超級糊的口感

搭配上綿密入口即化的台灣地瓜

傳統風味的萬丹紅豆地瓜湯.一種南臺灣的溫暖感

老闆無心插柳的隨意煮.居然大受歡迎.我個人也相當推薦
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老闆最自慢的關西燒仙草.同樣的料多到爆炸

自選4樣:芋園地瓜園/花生/粉圓/綠豆

babe很愛QQ的粉圓及芋園地瓜園.全部都是當天煮好.沒有隔夜的QQ圓

燒仙草無勾芡感.就算溫涼.不太結塊.仙草的風味比較淡雅

雖然是老闆的自慢燒仙草.babe還是愛紅豆湯比較多
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讓我大大驚豔的花生薑汁豆花.這豆花不知道是好幾瓢

一般豆花店都是在挑戰.如何撈出最薄無厚度存在感的豆花

秋圓的豆花.是在吃飽的...很飽!!

可以選2款配料.babe鍾愛花生.都是花生!!
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薑汁的湯頭很暖心卻不會太辣.糖水的甜.傳統豆花的黃豆香與綿密口感.不是滑滑der

花生沒有加粉.細心熬煮2小時.帶有口感卻熟透的軟嫩

吃一碗可以當一餐的等級

其實秋圓的用料非常實在.不論是紅豆湯/燒仙草/豆花...全部都是可以當正餐食用

沒胃口的時候.吃甜湯才是幸福啊~~
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秋園的刨冰也很棒.非常衛生的套上手套

刨冰的冰非常細.不適那種需要用牙齒咬的粗顆粒感



比較特別的是~秋圓的冰都是裝在一個杯子裡

所以配料的量不會有今天明天的落差

就是裝到"尖"起來

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非要這樣尖尖der不可

剉冰固定5種配料,加5元即可多加一種

上面鋪上一層我超愛的綿密花生.底下是今天特別推薦的芋頭

其他的就等倒在刨冰上就知道
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假日吃限定桂花粉粿/平日吃黑糖粉粿
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淋上香濃的黑糖...太邪惡了這個視角
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細細的刨冰.濃郁不死甜的黑糖

超好吃的自製黑糖粉粿..超Q的.不輸給我最愛的澎湖黑糖粉粿
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芋頭不只是綿密還有點Q.沒又太甜的蜜芋頭感.是一個大家都能夠接受的甜度

花生不用介紹的好吃

比較值得一提的是紅白湯圓及粉圓.即便在刨冰上.還是非常Q彈.不會黏在一起或是變硬

所有的配料甜度都不算高.所以搭配刨冰與黑糖漿.是剛好的甜度

不會吃完大口渴
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不論是現泡台灣茶還是飽滿的屏東萬丹紅豆湯

甚至是自製的黃豆豆花.關西的燒仙草

秋園堅持手工.嚴選配料.細心熬煮

價格跟份量在台北都是非常佛心

有機會來到七張站.可以品嘗看看巷弄最推薦的甜湯店
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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 住新店的我又發現一間巷弄美食了,這幾天氣溫忽冷忽熱,超想來一碗冰吃吃秋園位於七張捷運站這裡,再步行約6分鐘可以抵達不管妳要吃冷的還是熱的通通都有,還有現泡茶可以選擇,種類多樣化秋園店裡的配料都是店家自己熬煮,除蒟蒻蜜餞外不假他人之手,就是要讓消費者吃得安心今天的天氣有高達25度,這麼熱的天氣,我家的饅頭弟弟說要吃雪花冰我幫饅頭弟弟點了一碗牛奶雪花冰,配料一次可以加到5種假如超過5種配料,每多一種多加5元饅頭弟弟選了自己喜歡的配料,有綠豆/芋頭/芋圓/地瓜/粉圓,這一碗吃完真的是好飽好飽店家用料很扎實,給的也很大方,不像有些店家給的料很小氣店家不含任何添加物,可安心品嘗健康、新鮮甜品​這雪花冰真的是好綿密,入口即化,甜度也剛剛好看饅頭弟弟吃的多開心,一碗雪花冰都要被他吃光光了饅頭爸點的手工豆花,豆花也可以加配料,一次加兩種店家的糖水都是自炒砂糖做成的,所以糖水的甜度不會過於死甜這樣的糖度我很喜歡,才不會讓人有越吃越渴的感覺豆花有提供加薑汁的服務,老闆娘都會問,看個人的喜好饅頭爸的手工豆花有加綠豆/芋頭,糖水是店家自炒的不會死甜,好吃綠豆吃起來軟軟的,吃起來不會沙沙的,有吃到綠豆的甜 芋
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 住新店的我又發現一間巷弄美食了,這幾天氣溫忽冷忽熱,超想來一碗冰吃吃

秋園位於七張捷運站這裡,再步行約6分鐘可以抵達

不管妳要吃冷的還是熱的通通都有,還有現泡茶可以選擇,種類多樣化

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秋園店裡的配料都是店家自己熬煮,除蒟蒻蜜餞外

不假他人之手,就是要讓消費者吃得安心

今天的天氣有高達25度,這麼熱的天氣,我家的饅頭弟弟說要吃雪花冰

我幫饅頭弟弟點了一碗牛奶雪花冰,配料一次可以加到5種

假如超過5種配料,每多一種多加5元

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饅頭弟弟選了自己喜歡的配料,有綠豆/芋頭/芋圓/地瓜/粉圓,這一碗吃完真的是好飽好飽

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店家用料很扎實,給的也很大方,不像有些店家給的料很小氣

店家不含任何添加物,可安心品嘗健康、新鮮甜品​

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這雪花冰真的是好綿密,入口即化,甜度也剛剛好

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看饅頭弟弟吃的多開心,一碗雪花冰都要被他吃光光了

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饅頭爸點的手工豆花,豆花也可以加配料,一次加兩種

店家的糖水都是自炒砂糖做成的,所以糖水的甜度不會過於死甜

這樣的糖度我很喜歡,才不會讓人有越吃越渴的感覺

豆花有提供加薑汁的服務,老闆娘都會問,看個人的喜好

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饅頭爸的手工豆花有加綠豆/芋頭,糖水是店家自炒的不會死甜,好吃

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綠豆吃起來軟軟的,吃起來不會沙沙的,有吃到綠豆的甜

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芋頭要給它一個讚,煮的軟嫩,芋頭的原味都完完全全的鎖住

重點是芋頭不會甜到讓人受不了,有些外面賣的芋頭是過甜(我都懷疑有偷加糖)

我好喜歡秋園的料,因為老闆們真的是很用心在為消費者的食材把關

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豆花真的是好綿密,入口即化的口感

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接著是我點的紅豆湯,紅豆湯一樣可以加料

我個人超愛加料的紅豆湯,這樣吃起來比較不會單調

打破之前傳統的做法,反而接受度大大的提升

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紅豆煮得很透,很軟爛,吃在嘴裡,完全感受到紅豆的甜味

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秋園的珍珠吃起來很Q彈,一點也不會硬

不像有些外面賣的珍珠真的很硬又咬不下

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芋頭~芋頭~軟鬆鬆,甜而不膩的口感,怎麼吃也不膩

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秋園除了好吃的冰/熱品,燒仙草、紅豆湯、料多刨冰,還有好喝現泡台灣茶

都是選自台灣產地茶葉新鮮現泡,奶茶全程採用鮮奶製作

現泡茶的包裝也很精美,一點也不馬虎





饅頭弟弟點的是龍井綠茶,甜度跟冰塊是可以調整的,我選半糖少冰

龍井綠茶喝起來很回甘,一點也沒有苦澀感,是值得一喝的好茶

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我點的阿薩姆鮮奶茶,半糖少冰,喝起來不太甜膩

奶茶的味道真的是濃郁,是我喜歡的口味,再多一杯也沒有問題

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秋園的罐子都密封的很好,沒有看到蒼蠅飛來飛去,像店家就很重視衛生

我不太能接受蒼蠅飛來飛去的冰店,很怕環境不好,等等吃了拉肚怎麼辦

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店家夏季賣的是限定芒果冰,冬季賣的是限定紅豆湯、燒仙草

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現泡茶都是現點現做的,沒有放隔夜的問題

秋園的現泡茶很受附近居民或是公司行號的喜愛,常常都一起訂現泡茶

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價位表一目了然,滿$300元就可以有外送的服務唷!!

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秋園的環境很明亮又乾淨,讓人吃起冰來很舒服

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紅豆湯也是當天現做的

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假日限定版的桂花粉粿,平日限定黑糖粉粿,這種粉粿真的是很少見

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這幾天天氣都高達25度的熱天,真的是很讓人受不了

現在吃冰或是想喝現泡茶都會讓我想到秋園,好吃的東西真的是要自己去品嘗一回才行

交通又方便,搭捷運來七張站就能吃到夢寐的消暑冰
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如果不是靠美食節目、報紙或雜誌報導,其實很多巷弄美食都會被忽略就像今天要介紹的這家「秋園」,不僅甜品好吃,真材實料之外,價格也很親民記錄美食文章不只有留作紀念的意義,也想分享優秀的店家給大家「秋園」距離捷運七張站很近,步行大約6分鐘左右附近也有停車場,交通十分便利真的是一家CP值頗高的甜品店,開店至今已有三年多可惜隱藏在巷弄內,鮮為人知不過附近住戶以及市場的杯杯阿姨們都會來捧場夏天最適合來一碗黑糖刨冰或是雪花冰冬天則有紅豆湯、燒仙草以及手工豆花還有一年四季都能喝到的新鮮現泡茶看價目表還沒有什麼感覺吼~來吃吃看就知道這樣的價位有多親民了登登~~店內的四大天王XD冬季限定的紅豆湯、燒仙草到了夏天會推出夏季限定芒果冰,到時候一定要找時間過來吃芒果冰店內的飲品用的糖水都是店家自炒砂糖製成煮薑汁就是要用老薑~這一箱是老闆娘南部家鄉的老薑母冬季限定的紅豆湯,選用屏東萬丹紅豆光是環境乾淨度就大加分店內賣的都是湯湯水水,但是都維持得很乾淨製作雪花冰的時候也有戴上手套最酷的就是這台專業萃茶機利用快速攪動的概念將茶葉完全舒展讓現泡的茶喝起來不苦不澀,鮮甜順口店家使用台灣產地的茶葉,每一杯都是新鮮現泡的唷!
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如果不是靠美食節目、報紙或雜誌報導,其實很多巷弄美食都會被忽略

就像今天要介紹的這家「秋園」,不僅甜品好吃,真材實料之外,價格也很親民

記錄美食文章不只有留作紀念的意義,也想分享優秀的店家給大家

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「秋園」距離捷運七張站很近,步行大約6分鐘左右

附近也有停車場,交通十分便利

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真的是一家CP值頗高的甜品店,開店至今已有三年多

可惜隱藏在巷弄內,鮮為人知

不過附近住戶以及市場的杯杯阿姨們都會來捧場



夏天最適合來一碗黑糖刨冰或是雪花冰

冬天則有紅豆湯、燒仙草以及手工豆花

還有一年四季都能喝到的新鮮現泡茶



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看價目表還沒有什麼感覺吼~

來吃吃看就知道這樣的價位有多親民了



登登~~店內的四大天王XD

冬季限定的紅豆湯、燒仙草

到了夏天會推出夏季限定芒果冰,到時候一定要找時間過來吃芒果冰

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店內的飲品用的糖水都是店家自炒砂糖製成

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煮薑汁就是要用老薑~

這一箱是老闆娘南部家鄉的老薑母

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冬季限定的紅豆湯,選用屏東萬丹紅豆

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光是環境乾淨度就大加分

店內賣的都是湯湯水水,但是都維持得很乾淨

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製作雪花冰的時候也有戴上手套

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最酷的就是這台專業萃茶機

利用快速攪動的概念將茶葉完全舒展

讓現泡的茶喝起來不苦不澀,鮮甜順口



店家使用台灣產地的茶葉,每一杯都是新鮮現泡的唷!!

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使用鮮奶而非奶精,搭配店家自炒的糖水

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鮮奶茶有用固定的比例去調泡,就算是做成無糖也很不錯喝

重點是,不會喝到"半杯"都是冰塊

專業的機器+台灣產地茶葉+鮮奶製作=一杯好喝的現泡鮮奶茶

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阿薩姆鮮奶&現泡台灣茶(無糖)

他們的現泡茶好喝欸~入口不苦澀,回味清甜

店家的茶品生意不錯,好多人打電話來訂飲料

要是我住附近,一定不五時就跑來買一杯

因為真的很划算,銅板價格就能喝到一杯真材實料的茶飲

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配料部分,除了蒟蒻蜜餞之外,大多都是店家自己熬煮的

自家熬煮的配料不含任何添加物,新鮮又健康

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平日供應的是"黑糖粉粿"

今天剛好碰上假日限定"桂花粉粿"

個人強烈推薦一定要加這個,很好吃唷!!

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沒有太多的裝潢,卻很乾淨明亮

喜歡這樣寬廣舒適的座位

加上老闆娘熱情的招呼,讓我覺得好有人情味

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店家自做的手工豆花,可以任選2樣配料

再淋上店家自製的薑汁,非常暖胃

糖水甜度恰如其分,薑汁也不會太辣口

不太敢喝薑的冰友們可以請老闆娘加一點點就好

因為薑的味道還蠻濃烈的

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在外面吃到的豆花根本都薄到不行,在「秋園」卻是大大相反

超級真材實料,這樣一碗才賣40元,老闆你是有沒有在賺錢啊XD

而且這花生煮的超用心,吃起來棉棉鬆鬆有口感,又不會太過軟爛

入口即化的豆花口感細嫩,還能吃出那淡淡的黃豆香

話說,份量多到讓我不好意思的跟老闆娘說"請幫我打包外帶"XD

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一碗剉冰固定5種配料,加5元就能再多加一樣

我很想試試看店家的"黑糖剉冰",可是我家司機偏愛牛奶雪花冰

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配料加了珍珠、芋圓、三色蒟蒻、桂花粉粿

原本尖尖的雪花冰被配料壓垮了

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輕盈細緻的雪花冰,一入口就化成濃郁的奶香味

尤其店家自製的桂花粉粿,吃完回到家還會想念

我家司機也誇讚他們的配料都很好吃,非常新鮮

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冬天都會想喝上一碗暖呼呼的紅豆湯

來台北4年多了,印象中,都沒有吃到讓我滿意的紅豆湯

是妳沒有很勤勞的去找吧

唯獨「秋園」的紅豆湯讓我十分滿意

不過每個人對紅豆的喜好不同,還是要自己吃過才準

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萬丹紅豆湯可以任選4種配料

我選了珍珠、芋圓、芋頭、薏仁

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隨手一撈,滿滿都是紅豆粒

阿娘畏~這樣賣45元也太佛心

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紅豆粒粒軟硬適中,不會有的太硬,有的軟爛

大顆飽滿,綿密鬆軟

喝起來輕甜,不是那種糊糊沙沙的口感

紅豆湯的表現已經超乎我所期待的

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薏仁好好吃喔~然後那個芋頭也好香,鬆鬆綿綿的

不過芋頭再煮更爛一點我會更愛XD

珍珠咬起來好Q,帶著淡淡的黑糖味

阿~忘了外帶一杯珍珠鮮奶茶回家

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整體甜度拿捏的剛剛好,不會過於甜膩

真心覺得這碗紅豆湯實在太超值了,好吃到被我整碗吃光光

雖然新店離我住的地方有一點點小距離

但是為了紅豆湯,我一定會拜託司機帶我來吃

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✩太霏糖✩

* 太霏糖 *
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