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2023-08-31
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蘆洲超華麗日式居酒屋-和本津居酒屋🏮離捷運三民高中站1號出口只要一分鐘,店內有三大尊氣派盔甲坐鎮,不論坐店內或店外都很舒服,不怕汗流浹背,可以盡情享受和本津的好滋味~居酒屋必吃串燒,和本津堅持現點現烤,熟度抓得恰到好處,滿滿的肉汁、彈牙的肉質,不論鹽燒雞肉、蔥花雞肉、醬燒豬肉蔥卷,我通通都喜歡~和本津午仔魚一夜干是蘆洲最強!表皮酥脆不會烤到太焦,魚肉鮮甜多汁,非常濕潤,完全沒有腥味,堪稱一夜干的天花板👍多道好料吃都吃不完,鮮嫩滑順月見和風生牛肉、香噴噴明太子山藥、外酥內嫩超大日式唐揚雞、蒜香奶油杏鮑菇超夠味、Q度十足日式炒烏龍麵打卡好評再送雞皮仙貝,超大片雞皮,卡滋卡滋超酥脆,搭配季節限定芒果梅酒,酸酸甜甜超適合夏天!天空之月梅酒也太順了~搭配串燒炸物超解膩~白桃沙瓦清爽甜蜜蜜、達摩汽水瓶身超可愛,還可以許願祈福帶回家作紀念唷!(未成年請勿飲酒!喝酒不開車)和本津居酒屋在蘆洲相當有名氣,三重還有一家姊妹店京田津居酒屋,鄰近稅捐處地點也很方便,不僅餐點超好吃,裝潢也有夠用心,走過路過都會停下腳步多看兩眼~看看琳瑯滿目的裝潢擺設,豐富卻不會有雜亂感,營造出日式居酒屋熱鬧氣氛;木質門面頗有質
居酒屋必吃串燒,和本津堅持現點現烤,熟度抓得恰到好處,滿滿的肉汁、彈牙的肉質,不論鹽燒雞肉、蔥花雞肉、醬燒豬肉蔥卷,我通通都喜歡~
和本津午仔魚一夜干是蘆洲最強!表皮酥脆不會烤到太焦,魚肉鮮甜多汁,非常濕潤,完全沒有腥味,堪稱一夜干的天花板👍
多道好料吃都吃不完,鮮嫩滑順月見和風生牛肉、香噴噴明太子山藥、外酥內嫩超大日式唐揚雞、蒜香奶油杏鮑菇超夠味、Q度十足日式炒烏龍麵
打卡好評再送雞皮仙貝,超大片雞皮,卡滋卡滋超酥脆,搭配季節限定芒果梅酒,酸酸甜甜超適合夏天!天空之月梅酒也太順了~搭配串燒炸物超解膩~白桃沙瓦清爽甜蜜蜜、達摩汽水瓶身超可愛,還可以許願祈福帶回家作紀念唷!(未成年請勿飲酒!喝酒不開車)
和本津菜單
店家招牌爽口的毛豆,吃起來多汁爽脆,胡椒的辣度更能引出毛豆自然的甜份,充滿水份是絕佳的開胃小菜~
沾上濃稠的生蛋黃,多了一層保護層,吃起來濕潤,牛肉滑順好入喉~搭配鮮甜爽脆洋蔥,非常開胃,一片接一片一吃就愛上!
上頭撒滿翠綠的青蔥,蔥味爆表!一入口彈牙的肉質,跟濕潤的青蔥合而為一,非常喜歡這款特製串燒,味道也不會過鹹,滋味非常迷人!
彈牙的豬肉相當Q彈,吃起來好涮嘴,完全不會油膩,也不會有豬腥味,上頭撒上芝麻,香味更加迷人~是來和本津一定要點的串燒喔!
Q彈不乾柴的口感,濕潤帶有彈性的雞皮、厚切口感十足的肉質,吃完也不會很油膩,和本津居酒屋還有多款串燒選擇,下次還想再來試試看!
香噴噴的明太子山藥,明太子焦香味好誘人,山藥爽脆的口感,明太子醬施潤口感,跟爽脆的山藥搭配起來天衣無縫,一下子就吃光光
彈牙多汁滋潤美味~吃起來很涮嘴,相當適合拌飯拌麵一起吃,推薦來和本津居酒屋吃大魚大肉之外,也別錯過這道炒物
炒烏龍跟肉絲跟蔬菜一起入口,吃起來超滿足~來和本津居酒屋,記得先點個主食墊墊胃唷!
雞皮仙貝$160(打卡好評再送雞皮仙貝)
這款雞皮仙貝,處理得超級好,雞皮有夠大片,吃起來更過癮~記得要打卡按讚分享,就可以免費享用這道特別的餐點喔!
日式唐揚雞$160
肉質不會乾柴,彈牙有Q勁,沾上日式美奶滋,清爽不油膩,一塊一接一塊越吃越涮嘴,炸功一流熟度剛剛好,相當美味的日式小吃
午仔魚一夜干$360
午仔魚一夜干相當濕潤,完全不會有魚腥味,堪稱一夜干的天花板👍擠上檸檬、佐上蘿蔔泥,更能引出魚肉鮮甜,我超級推薦!愛吃一夜干的朋友一定要點~
達摩汽水$140
和本津人氣無酒精飲品,這個超可愛的達摩汽水,可愛的造型設計,還可以在上面寫上願望~
瓶子還可以帶回家做擺設,願望實現時別忘了幫不倒翁畫上演豬喔,氣泡飲能除去食物油膩感,清爽的口感還能促進消化,讓人吃下更多和本津的好料
白桃沙瓦$130(未成年請勿飲酒!喝酒不開車)
粉白色的沙瓦飲品,喝起來相當順口,甜蜜蜜幸福滋味是人氣妹子酒,也可以做成無酒精的氣泡飲,蜜桃好滋味喝起來幸福~
店員推薦的天空之月梅酒,酸甜滑順不會澀澀的,酒感雖然強烈卻意外地順口,而且梅子本身就能刺激味蕾,一口冰涼梅酒一口和本津佳餚,越吃越開胃~
季節限定的芒果梅酒,限量供應賣完為止,我超級喜歡這個強烈的芒果味,滋味不會太甜,梅子的酸度可以緩解芒果的甜度,喝起來特別清爽,是搭配串燒的完美拍檔~
吃飽喝足後,再次提醒大家不要開車喔~門口就是公車站、附近還有捷運,和本津也能協助叫車或代駕~
這次還有好多想吃的,可惜已經吃不下了~包含酥炸軟殼蟹、綜合生魚片、鹽烤干貝、明太子玉子燒、鹽烤伊比例豬、日式炒泡麵、味噌日本茄等~下次還要再訪和本津,吃遍更多和本津好料!!
和本津居酒屋 5大特色
1.蘆洲超華麗日式居酒屋🏮離捷運三民高中站1號出口只要一分鐘,店內有三大尊氣派盔甲坐鎮,滿滿的日本當地擺設,不論坐店內或店外都很舒服,不怕汗流浹背,可以盡情享受和本津的好滋味
2.居酒屋必吃串燒,現點現烤衛生看得到,熟度抓得恰到好處,滿滿的肉汁、彈牙的肉質,不論醬燒雞肉、蔥花雞肉、醬燒豬肉蔥卷,我通通都喜歡~
3.蘆洲最強的午仔魚一夜干!表皮酥脆不會烤到太焦,魚肉鮮甜多汁,非常濕潤完全沒有腥味,可以稱為一夜干的天花板👍主食推薦日式炒烏龍麵,麵條Q度十足,烏龍麵吸滿醬汁,一口接一口,吃起來頗涮嘴~
4.多道好料吃都吃不完,鮮嫩滑順月見和風生牛肉、香噴噴明太子山藥、外酥內嫩超大日式唐揚雞、蒜香奶油杏鮑菇超夠味~打卡好評再送雞皮仙貝,超大片雞皮卡滋卡滋口感,越吃越涮嘴,千萬不要錯過
5.飲品好好喝喔!季節限定芒果梅酒,酸酸甜甜相當爽口,芒果味十足超適合夏天!天空之月梅酒也太順了~酒感恰到好處,完全不會澀澀,搭配串燒炸物超解膩~白桃沙瓦清爽甜蜜蜜、達摩汽水瓶身超可愛,還可以許願祈福帶回家作紀念唷!(未成年請勿飲酒!喝酒不開車)
💭店家資訊 和本津居酒屋
🏠地址: 新北市蘆洲區三民路125號
🚌交通: 捷運三民高中站1號出口5分鐘
☎️電話: (02)2288-0525
⏰時間: 1800-0100
😪公休: 無固定公休(請參考粉絲專頁)
💰消費: 現金、10%服務費、低消300元、Fb/ig/Google 按讚分享送雞皮仙貝
💬粉專: https://www.facebook.com/hebenjin555
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406630333
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