亞尼克夢想村

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休息中

2000年創立於萬里的亞尼克，期盼以甜點帶領每個人一起尋找屬於自己的夢想，於台北陽明山廢棄的美軍宿舍，創立了亞尼克夢想村，保留舊有歷史文物記憶，以甜點延續創意文化的使命，亞尼克夢想村也進駐板橋環球購物中心，蛋糕櫃裡，琳瑯滿目的派塔，著實讓人目不轉睛。文字 _ 男子 E 。 攝影 _ 男子 J市區百貨內唯一的一間亞尼克夢想村，就位在板橋環球購物中心的B1，離板橋捷運站約5分鐘的路程，除了一整排吸引人目光的派塔蛋糕櫃外，亞尼克夢想村櫃位外總是站著身著花裙的服務人員，選擇在蛋糕櫃前，以貼身近距離的服務，多了點貼心問候，也少了櫃台間的距離，這點非常加分。亞尼克夢想村主打新鮮製成的6吋與8吋的水果塔，當你不知道該怎麼選擇時，也可以參考店內的銷售排名指標，除了數不盡到底有多少口味的水果甜塔外，也有起司塔、提拉米蘇和檸檬派等，另外更有可一人獨享的四吋鹹塔。每個口味的派塔都有單片與一整盒的不同標價，單片價格在$85元到$145元不等一整盒你可以拚上好幾款不同的口味，也可以來個單片小確幸，不用怕自己一人吃不完，亞尼克夢想村也推出會員隨享卡優惠的服務，優惠買五片送一片。▼ 帶有日式花紋風格的外包裝盒，使用較為堅固不易壓壞的材質。▼我們這次一盒六片拚了三款口味，莓好時光派、25度N檸檬派、紅葡萄圓舞曲。▼莓好時光 單片$108 / Raspberry & Strawberry pie使用草莓、藍莓、杏仁奶油派皮、草莓生鮮奶油、覆盆莓果餡首先介紹的是亞尼克夢想村新推出的莓好時光，粉色草莓生鮮奶油上點綴地擺上新鮮草莓與藍莓，看起來相當可愛，夾在中間的則是濕潤口感的蛋糕體，整塊派一口咬下，有著像慕絲的滑順口感，搭上底下好吃的杏仁塔皮，整體帶著淡淡不是很濃郁的草莓香氣，甜度適中，而此時的草莓鮮果也香甜多汁，草莓的季節裡，新派取名莓好時光，讓人光看了就好療癒。▼25度N檸檬派 單片$95 整盒$570 / Lemon Pie使用白巧克力酥波羅、綠檸檬餡、炙燒蛋白糖霜看起來相當可口的檸檬派，一口咬下，覺得很酸很甜，但嚼著底下塔皮時，酥脆口感有著十足香氣，也稍稍中和了一下酸甜感，炙燒過後滑順細緻的蛋白霜，吃起來也紮實飽滿，整體來說酸甜度都稍稍高了點，但卻會讓人不小心一口接一口的吃完它，也是店內的招牌人氣商品。▼紅葡萄圓舞曲 單片$115 整盒$690 / Red Grape Pie使用白蘭地克寧姆奶油餡、泡芙蛋糕、無籽紅葡萄-有著原味奶油香氣的派皮非常迷人，中間夾上泡芙蛋糕和卡士達奶油餡，白蘭地風味若有似無淡淡地，上層再整齊擺上滿滿無籽多汁的紅葡萄，整體甜度適中，多了葡萄的清爽口感，順口不甜膩我很喜歡。後記-還記得之前和姐姐相約在板橋環球購物中心碰面時，就在B1的亞尼克夢想村買過單片的水果派，當時親切的服務就讓我印象深刻，這次再來一樣感受到亞尼克夢想村的貼心微笑；而好吃口味豐富不膩口的水果塔，一樣讓我每次吃完都馬上想念。亞尼克夢想村使用日本烘焙名店相同的麵粉極上昭和麵粉，和北海道頂級鮮奶油，每日早上中央廚房新鮮製成後，再以冬日冷藏、夏日冷凍方式運送，保持派塔的新鮮與絕佳口感，服務人員也貼心告知，因為均使用新鮮水果與原物料，因此冷藏保存只有兩天的期限。 ✎ 本文為 亞尼克 邀約文，內文均為真實感受，請安心享用 ✎ INFO亞尼克夢想村(環球板橋門市)地址 : 新北市板橋區縣民大道2段7號B1(板橋火車站內)營業時間 :週一 ~ 週四: 11:00 ~21:30 週五 : 11:00 ~22:00週六 ~ 週日 : 10:00 ~22:00 電話 : (02)8969-3561 男子的日常生活閱讀手記 / • 以上評論均為男子個人意見，僅提供參考 • 圖文版權所有，如欲分享請載明出處與告知。 • 文章食記均有時效性，如欲造訪可先上店家官網查詢 • 若為商業邀約試吃文，均會載明，請安心服用。/ 歡迎加入男子的日常生活 IG & 男子的日常生活FB男子的日常生活一併推廣你的粉絲專頁 繼續閱讀

發跡於萬里的亞尼克最為人所知就是它們家的甜點蛋糕目前台北市有兩間門市（內湖區／中正區），新北有三間（萬里／板橋／林口），台中一間共六間迫不及待想吃的朋友可以直奔門市，或是跟我一樣透過網路下單喔然後泡好咖啡、翹腳等著新鮮生乳捲送上門，超方便的啦哈哈亞尼克生乳捲訂購專區 亞尼克於幾年前開始研發生乳捲，憑著日本直輸北海道原料，每條生乳捲都是當天現做當日宅配因此快速成為亞尼克最熱銷的商品，平均每10秒就賣出一條！！生乳捲系列目前架上有五種口味：原味、生巧克力、特黑巧克力、黑魔粒、抹茶蕨餅我選了現在秋冬最夯的抹茶蕨餅與黑魔粒兩種口味，包裝出乎意料可愛耶好適合送禮^^成分標示看來簡單天然，無添加物、防腐劑每一條生乳捲真的都是當天作當天宅配，隔日配送到消費者手上，貨到期限只有兩天喔！外盒上貼心附上溫馨小提醒，保存方式冷藏即可，最佳賞味日就是宅配到貨日包裝底部標示亞尼克生乳全品項成分說明，官網上沒有看到柴燒黑糖與芒果雙漩，了解後是季節性商品^^拆開包裝，看到整條生乳捲都被保護得很好，盒內設計也十分用心吶＜抹茶蕨餅＞這天收到後我迫不及待開箱，利用盒內附的小刀就可以切出工整漂亮的生乳捲，建議厚度2公分生乳捲外觀蓬鬆飽滿，焦糖色外皮透著光澤，好想立刻吃掉它啊＞＜ 蛋糕體使用日本昭和蛋糕專用麵粉製作，搭配北海道鮮奶油及靜岡抹茶難怪擁有每10秒賣出一條的好口碑 陽光下更能感受抹茶蕨餅吸引人的特點充滿空氣感的蛋糕體吃來蓬鬆柔軟、口感濕潤細緻，每一口都伴隨著抹茶的芬芳清香 北海道生乳搭配靜岡抹茶製成的鮮奶油輕盈不甜膩，剛剛好的濃郁與適中的甜度讓人愛不釋口第一次吃蛋糕會這麼不想放過鮮奶油，蛋糕與鮮奶油比例完美，果真名不虛傳 給你們看它有多軟Q，ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的看起來就很好吃XD有畫龍點睛之效的蕨餅並不是真的餅乾，它是日本和菓子中常見的傳統點心－涼糕口感鼓溜軟Q，為生乳捲增添豐富口感，完全大加分啊！！ ＜黑魔粒＞黑魔粒就是巧克力口味，但它好吃到令人飛天啊生乳捲的製作，除了使用高品質北海道鮮奶油與日本昭和蛋糕專用麵粉之外可可粉選用法國知名專業品牌－米歇爾．柯茲（Michel Cluizel） 米歇爾．柯茲是唯一不使用大豆卵磷脂的公司，堅持使用純淨可可脂，不以植物油取代可可濃度高且天然，亞尼克用料真的重金不手軟 另外讓人驚喜還有巧克力豆點綴其中 蛋糕本身甜度不高，口感蓬鬆豐潤，高濃度可可甜中帶苦滋味迷人巧克力鮮奶油的表現也是可圈可點，吃來清爽無負擔，苦甜之間的比例拿捏令人驚豔喜歡巧克力的朋友肯定會喜歡 已經在冰箱待過一個晚上，本來很擔心水分減少會使口感變差！事實證明我想太多了，還是風味不減超級好吃，真是一次令人難忘的下午茶饗宴 要在咖啡廳點一塊這種等級的蛋糕勢必得花上180-250還不如買一條回家慢慢吃呀，完全物超所值！兩條生乳捲在到貨隔天就嗑光光我自己都覺得好誇張，已經準備入手第三條了我覺得生日或節慶很適合送亞尼克生乳捲，不一定只能買圓形蛋糕呀對我來說耐吃好吃才是重點啦，真的大大推薦你們吃吃看，一試成主顧最後分享購買網址，趕緊手刀訂購去，慢了就慢慢等唄XD 繼續閱讀

還有什麼比甜點更撫慰人心呢!亞尼克夢想村終於在板橋車站開了新分店這下想吃也不要上山排隊囉!這天剛從環球百貨逛下來走到B1處,看著一群人圍著一櫃位(咦!是在搶好康嗎??)輸人不輸陣的個性馬上向前觀望這才發現原本安娜可可藝術坊現在已經換成亞尼克夢想村了(雖然隸屬同一關係企業)但我還是覺得這裡賣派比較好些好不容易擠進一個小位置,看著各式各樣的派點感覺每一個都在對我招手(克制啊克制點) 眼光往旁邊一飄,這奇異果似乎也很對我的胃正在猶豫不決時,旁人離開,剛好卡進來看個清楚這....這...一顆顆的眼珠子讓我好想買(萬聖節限定版)紅櫻桃起司派多了顆眼球變成125元 平常販售是沒有這顆眼珠子售價是一片95元在購買時店家都會詢問你是要平常版的還是萬聖節版的 萬聖節的嘻哈派對共有5種,現在特價買5送1隔著玻璃櫃拍有點糊了,還是加減看一下 亞尼克夢想村賣的不只是甜點,鹹派的種類也很多下層一整櫃的各式鹹派,買的人也很多除了買回家吃以外也可以拿到後方的美食用餐區享用 好幾種口味的鹹派吃完肯定飽足感十足有點後悔沒有買南瓜火腿吃吃 選擇了2個萬聖節甜派回家嚐嚐包裝外盒有點類似美軍信件(感覺好有FU) 來看看我的萬聖節派對吧兩個小精靈和一顆大眼珠(嘿嘿!不自覺的想扮起吸血鬼來著)血淋淋的紅櫻桃起司 Cherry Cheese 95/片 萬聖節版125/片 570/盒紅櫻桃果餡顆粒飽滿有著淡淡的酸甜感加上渾厚又綿密的起司濕潤中有著果酸香另一個是25度N檸檬派3層滋味的加成有著不同滋味的感動炙燒過蛋白霜有著漂亮的焦糖色澤和軟綿的口感綠檸檬+鮮奶油打造的檸檬餡有種淡淡的香氣這口感酸V啊酸V~不會酸到令人皺眉也不會甜到膩死人偶而買來吃一下應該不會變肥肥吧!(恩~猛點頭) 想知道其他口味嗎??那....那就自己去買來吃吃看囉XDD 另外在一樓也有亞尼克菓子工房(有提供下午茶和簡單的座位區) 以上是我的消費資訊提供給您參考*~ 繼續閱讀

位於車站B1美食街(大約是星巴克、摩斯漢堡對面)現場有兩大冷藏櫃提供現場的遊客幾乎每一個人看到都會不自覺的停下來觀望裡面的派除了令人賞心悅目，整個看起來就中了女孩子的心!!我也是其中之一拉!!看了忍不住就會想買在現場我看了將近快半小時在那裡挑選每一切片派價位落在100元上下因此猶豫很久.....我只是個普通老百姓，荷包有限....現場的服務小姐可能等得臉色有點不大好  哈哈....但還好我有事先跟小姐說不好意思，我需要一點時間來看每一樣口味請她先幫別的客人點單(每一樣都讓人很心動喔~~~)最後決定買兩個派 共花216元 兩個裝的紙盒及禮袋，台北的店都很重視整體包裝我買的是奶芙派跟巧芙派  (回家上官網看查不到其他口味的菜單)可能是因為2015年10月才剛開幕不久產品項目之後應該會陸續提供更多相關資訊一片大約是這樣這SIZE當然只是吃開心不是用來吃粗飽的~XD因為剛好想吃泡芙，加上亞尼克的生乳捲裡面的鮮奶油是我很喜歡的口味其中我對官網粉絲強力主打的25度N檸檬派現場沒有!其他水果系列的派就只能下次再來買拉~上面類似像菠蘿酥皮這種款式的泡芙因為我也很喜歡像豆酥朋泡芙皮的口感奶芙派→原味奶油泡芙派鮮奶油內餡甜而不膩!是令我想把它們鮮奶油全部都要吃完那般好吃!!上面→類似生乳鮮奶油中間→類似海綿蛋糕,吃起來蠻綿密的!下面→黃色奶油餡有點像布丁卡士達醬他的派就像好吃的起司蛋糕底部會有的派皮餅乾除了很好分切食用，吃起來不會很硬口感蠻酥脆，的確有類似官網所提到的酥菠蘿皮的感覺~巧芙派 108元一樣跟原味泡芙派一樣組合~上→巧克力泡芙中→鮮奶油海綿蛋糕(甜巧克力口味)下→手工派皮酥菠蘿整體吃起來，我個人感覺就像在吃巧克力鮮奶油蛋糕派巧克力的甜度是小孩大人都會喜歡的大眾味道如果喜歡苦甜的巧克力，可以試他們另一款鈕扣巧克力別款口味印象中有看到那款那款口味也在我內心掙扎很久 但後來還是被泡芙給征服了....個人吃完感想我對亞尼克的蛋糕甜點系列都還蠻喜歡的!他們甜點介於歐系與台式之間像日式甜點經過改良後口感又更為精緻特別所以從櫥窗看到每一款口味視覺上都很吸引人注目 繼續閱讀

用餐日期：2015年12月15日嘿嘿~因為友人生日的關係 這次到板橋環球買了一個六吋的派終於吃到★25度N檸檬派★雖然說是六吋，但是一片一片組合而成的所以壽星不怕切的很醜XDD這也算是個優點啦 其實說真的我不喜歡吃檸檬派因為有些吃起來太酸或太甜不過~我卻蠻喜歡吃亞尼克夢想村的耶微酸的內餡加上底下甜甜的派皮剛好可以平衡  吃起來不甜不膩 尤其是底下的派皮，我超級愛的聚餐的友人們也都覺得不錯耶不過~也有人說吃太多有點膩 覺得塔皮很甜 XD所以~口感這東西真的是見人見智阿!!!!! 繼續閱讀