7
0
0
電話號碼
0229971316
開飯介紹
二月牌沙茶爐 牛肉/豬肉是傳統沙茶爐,海鮮塔是用新鮮海鮮來搭配傳統沙茶爐,海鮮塔有分大小,大層一層650,小層一層330,由顧客決定幾層種類,海鮮塔的海鮮視當天漁獲來決定。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
17:00 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至四
17:00 - 22:00
星期五
17:00 - 00:00
星期六至日
12:00 - 14:00
16:00 - 00:00
付款方式
現金
其他資料
座位
朋友聚會
商務聚餐
電話訂位
食記 (7)
天氣真的轉涼啦!各種鍋物開始充斥在我的生活裡嚕,之前帶著老曾嚐過新竹的二月牌沙茶爐海鮮塔,今天姊妹火鍋約會就來吃新莊店二月牌沙茶爐-新莊店就在新莊中港大排親水步道旁,開車過來附近有嘟嘟房、台灣聯通、佳瑪百貨停車場可停,有過來5~8分鐘聯邦社區公車站牌、幸福中華路口站都在附近,公車299、99、617、803都可以到,步行只要一分鐘,交通真的很方便耶二月牌沙茶爐在台南發跡,新莊店算是直營店,看似不太起眼的火鍋店早就在新莊地區打響名號,用餐時刻建議要提前預訂喔用餐空間分為一樓跟B1,基本都是4人桌或是八人圓桌,畢竟彭湃的海鮮塔就是要一群人才能嘗到多種鮮味啊大家一定在想海鮮塔要怎麼點,是吧?! 海鮮塔有分大小層,小層一層350元、大層一層670元,底下鍋底就不算錢海鮮塔的種類就以綜合貝類、新鮮蝦類、軟族類(透抽、軟絲)、螃蟹(要依照當天時價)為主,想要客製化也能提前預訂溝通像我們四個人就點了四層海鮮塔,再加上拿了一大堆火鍋料,一整個吃下來真的滿足到不行,身邊兩個海鮮控吃的超爽鏘~鏘~鏘~鏘~這就是我們點的海鮮塔,光看這座塔上桌就讓人滿心期待一打開就能聞到陣陣鮮味,第一層包含蛤蜊、牛奶貝、赤嘴、鳳螺堆疊起來的貝類塔剔透的像珍珠一樣一次就能吃到多種貝類,整層吃完也不會覺得膩,因為取食方便,這一層不到一會兒就被清空啦牛奶貝肥美又彈牙,蛤蜊也是在嘴裡啵啵作響,單吃微微的鹹就好鮮美透抽、軟絲搭配蒜末下去蒸,嘗起來完全沒有腥味,彈牙的滋味也太涮嘴了我自己最愛直接吃的口感跟滋味,你也可以加點醬油芥末,吃起來更加有層次石斑魚用清蒸的方式讓魚肉綿密又有Q彈的口感,新鮮的食材一吃就知道啊撒上蒜末來提味,鮮味全部鎖在蝦肉裡,白蝦、泰國蝦一次都吃的到,蝦子也是人氣很高的一層耶最底下的鍋底也不馬虎,用了豬、雞大骨、鮮蔬、扁魚、蝦米下去熬煮,讓湯頭嫌而不油膩尤其是上面好幾層海鮮塔蒸出的精華全部落在底下的湯鍋裡,不管搭配任何食材都不會太過搶戲無骨牛小排 / 溫體牛吃火鍋一定要有肉陪襯才對味,這裡的肉品也是高規格的,還能吃到台南最夯的溫體牛耶溫體牛只要清涮個3-5秒就能起鍋,帶點粉嫩色澤就能吃到肉質本身的甜美 無骨牛小排油脂豐富又均勻,帶點筋度,吃起來很有咬勁溫體豬溫體豬肉質紮實有嚼勁,一點沒有豬腥味,搭配鮮鮮的湯頭也好適合來到二月牌更不能錯過滿滿的火鍋料,有好多都是老闆引進各地好吃的手工丸系列,來一趟就能一次吃到麻香丸嚐起來有微辣勁跟麻勁的丸子我還是第一次吃到,吃起來很涮嘴呢芋頭丸愛吃芋頭的人千萬不能錯過,裡面可以吃到一塊塊的綿密芋頭,Q彈的丸子跟綿綿的芋頭配得剛剛好啊龍蝦沙拉我愛這個~我愛這個~一口咬下是爆漿的龍蝦沙拉內餡,甜甜的又有啵滋波滋的口感,齁~我一顆接一顆捏吃的時候要小心會燙口喔~ 爆漿撒起司和牛丸如果跟我一樣喜歡爆漿口感的人這一款手工丸也萬萬不能錯過,感覺就像食神裡的撒尿牛丸啊~哈哈煮好後丸子非常彈牙,一口咬下起司就像土石流一樣流洩下來,甜甜的滋味跟牛肉根本是絕配啊~ 台南花枝漿一塊塊花枝包裹其中,不光是味道鮮美,丸子的口感還非常彈牙可口,這花枝漿獲得我們的好評呢飛魚卵墨魚漿真材實料的墨魚漿可以吃到一塊塊的餡料,飛魚卵在嘴裡彈跳,自己挖進鍋裡,好吃又好玩九母魚酥(有魚刺)來自南台灣的九母魚酥這裡也吃的到,把魚漿炸成金黃色模樣,感覺有點像土魠魚的感覺放進鍋裡吸飽湯汁精華,一口咬下外面一點酥勁,裡面口感柔軟,酥皮香氣一秒噴散開來台南手工魚冊來自台南的手工魚冊Q彈有咬勁,一口一顆可以吃到魚肉跟豬絞肉的香氣,咬開還有小爆漿的口感 繼續閱讀
海鮮塔火鍋已經流行好一陣子了,陸續吃過好幾家,但還是難忘多年前到台南時吃過的美味~那時店名還是双月的【二月牌沙茶爐】,最近發現新莊也有【二月牌沙茶爐】,而且還是直營店,於是找了一天帶家人來品嚐!果然大家一吃也都好喜歡,直說海鮮很新鮮、下次還可以再來之類的,然後溫體牛、溫體豬、火鍋湯底及手工櫻花蝦沙茶醬也讓大家讚不絕口!【二月牌沙茶爐】位於新莊中華路上,店面看起來不大,外觀有點低調,但其實還有地下一樓的用餐空間喔!比較近的捷運站為環狀線幸福站,步行約12分鐘可抵達,搭公車也挺方便的,可搭可299、803、617等公車至"聯邦社區"或是"幸福路口",步行只要一兩分鐘,店門口貼有附近停車場資訊,開車前來的朋友可以參考!店內沒有華麗裝潢,就是讓人吃新鮮美味!一樓空間有三張大圓桌及兩張四人桌,生意很好喔,建議用餐前要先預約,尤其假日更是滿滿用餐人潮各式溫體牛/溫體豬/火鍋料放在冰箱內,等鍋底端上桌就可以來拿了,想吃什麼自己拿,依照盤子計價,價格由60元-220元不等每一樣食材都有標示名稱,也有使用保鮮膜確保食材衛生我們點了五層海鮮塔,四層由店家搭配,一層350元,另外一層則是我們指定的花蟹,價格依照當日進貨為主這裡的出餐方式比較特別,是在廚房蒸好後直接美味上桌,不是在桌上蒸煮看看這加入海鮮精華的湯底,色澤及香氣超誘人的啊,湯底是使用豬、雞大骨加上多種蔬菜、扁魚及蝦米熬煮而成,再加上海鮮塔流下來的湯汁精華所以非常的美味!海鮮塔搭配依當日海鮮為主,基本上為綜合貝類、蝦類、軟足類及鮮魚綜合貝類會讓蛤蜊控失控,滿滿的貝類,有蛤蜊、赤嘴、牛奶貝及鳳螺等,吃起來非常的鮮美蝦類使用活蝦,除了活白蝦外還有大大的活泰國蝦耶,厚實的蝦肉,每一口都Q彈鮮美軟足類有透抽、軟絲等,看看這肥厚的肉,鮮嫩彈牙到極點,真是過癮滿足 當天吃到的是石斑魚,對半切,吃起來更方便,新鮮現流的魚就是要吃清蒸最美味,可以吃到魚肉的鮮甜,細緻的魚肉不沾醬就非常好吃花蟹一隻450元,我們點了三隻來大快朵頤,另外也有沙公、沙母及龍蝦等可選擇,服務人員會詳細報價,想吃再點海鮮塔上桌後就可以到冰箱拿取想要吃的火鍋食材了,因為火鍋料多為手工商品,為確保食材新鮮,不建議太早拿,拿出來後也不能再放回冰箱內喔看看這樣滿滿一桌是不是很過癮!?一家人坐下來一起用餐最幸福了!花枝漿及飛魚卵墨魚漿推薦必點,雖然單價不便宜,但用料相當實在,而且份量也不少,可以見到滿滿的花枝,每一口都可以吃到喔!來【二月牌沙茶爐】必點各式手工丸!爆漿撒起司和牛丸也是必吃的,不過一口咬下要小心起司會燙口喔,和牛丸很紮實,起司很香濃,還有湯汁呢麻香丸也讓我相當驚豔,第一次吃到帶有辣度及麻香的手工丸子好特別,會讓人口齒留香香蔥丸也很特別,有著濃郁的蔥香,還帶有湯汁,這個應該也是很少人有吃過,話說我也是第一次見到,來二月牌吃到好多外面沒吃過的手工丸,特別又好吃!除了手工丸之外,還拿了虱目魚柳條、魚豆腐、九層塔花枝、手工魚冊,比較特別的就是來自台南的手工魚冊,在外面比較少見,使用魚漿做的外皮,包捲著豬絞肉,有點類似燕餃Q彈的烏龍麵大人小孩都很喜歡,另外店家也有供應白飯、冬粉及王子麵,不過不建議吃太多,因為最後還有美味的鍋底粥最後服務人員會把用餐明細打出來,什麼顏色的盤子有幾個都會標示的清楚,自己也可以算算看有沒有問題喔! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
 新莊最狂火鍋~結合竹圍新鮮海鮮與自製扁魚沙茶爐、嚴選台南手工漿、手工餃、純牛漢堡排現點現蒸、新鮮美味一吃上癮以最樸實的價格、最像“家”的無壓力用餐環境一年四季都可以品嘗到不同的季節海鮮、清蒸的鮮美湯汁滴入沙茶爐湯底以盤計價、吃多少拿多少、選擇多樣化台北罕見的沙茶爐、搭車或是開車都方便兩層樓的寬敞空間、下班聚會都可以不用拘束輕鬆享用美食樓上樓下都有冰箱、選擇較多的還自在一樓以盤計價、乾淨衛生的以保鮮膜包裹放置在冰箱多達30種左右的好料比較特別的是嚴選各地食材的火鍋料像是台南花枝漿、香菇蝦仁漿基隆蛋餃、北港米血、台南魚冊、手工燕餃蝦餃嚴選溫體豬肉與美國牛手工櫻花蝦沙茶沾醬選用東港櫻花蝦的特製醬料、搭配湯底特別對味二月緣起於台南、保有南台灣熱情大器與吃澎湃海鮮的概念食尚玩家、三立電視台、民視電視、壹電視....等多家媒體採訪現在台北也吃得到、免衝台南就可享受到道地台南味每一小籠為330、大盤一籠650點餐方式很簡單至少要有一盤貝類增添湯頭的鮮美其他海鮮就依照店家搭配各式海鮮(不吃的可以提前告知)所有的海鮮都是當日新鮮、每回來品嚐都有驚喜點餐後約莫20分鐘端上桌~打開蓋子鮮味撲鼻海鮮都是熟食狀態上桌可以直接放在大盤子上頭品嚐務必點用的是貝類、別小看這一盤貝類多達五種左右的新鮮食材每一顆新鮮開口~直接拿起來品嚐就可以感受到大海的風味吃起來超過癮~大概三到四個人吃一盤綽綽有餘兩尾午仔魚與一尾馬頭魚清蒸新鮮沒有太多的調味兩款都是等級很高的鮮魚、肉嫩而魚刺不會太多這個季節是石蟳的產季、雖然不是非常大隻、但是吃起來就是肉質扎實的新鮮螃蟹味透抽與新鮮白蝦透抽有著現撈的彈牙感、白蝦的肉質緊實甜味也很好以上四盤海鮮都不需要沾醬就非常美味吃法因人而異、因為是新鮮直送免去海港就可以品嘗到最鮮美的當令食材價格也是物超所值的澎湃過癮最後就是湯底搭配嚴選火鍋料無論是餃類還是肉品都是嚴選品質來到二月可以品嘗到台南當地手工餃類、花枝漿有著滿滿的花枝在裡頭要吃多大顆花枝丸自己挖必點的是九母魚酥.風味口感勝過一般魚肉塊美味千倍長形的艷餃也是來到這裡必吃的手工餃類滿桌的美味價格很親切喔大約4~5人左右吃一桌、每個人是600左右就可以吃到超飽甚至打包隱藏版獨家美味 漢堡排純牛店家會先把漢堡排煎到表面油脂香氣逼出後這樣的熟度直接丟在沙茶爐煮個5-8分鐘厚度實在.需要一點熬煮時間純牛的漢堡排真的是猴塞蕾的超級牛肉風味沒有額外添加粉漿類的東西或是其他肉品單純感受牛肉的鮮美與湯汁在口中的爆漿感九母魚酥每一塊都很碩大.不是單純吃麵衣是真正的鮮美魚肉.無腥味而且無刺一絲甜味讓人欲罷不能就算你不愛吃魚也會被收服的等級以往不愛吃魚酥的朋友一定要吃看看單吃就好~不用沾醬選用美國牛.牛肩部位帶點筋.油花也恰到好處簡單涮到5分熟最軟嫩可口手工餃類的風味與一般便宜火鍋料差很多台北沒見過的魚冊.台南美味在這裡也吃的到每一口都是花枝的花枝漿也是無敵滿足喔高品質的美味.最新鮮的海鮮直送.平實的價格重點是很居家的環境用餐沒有壓力想要品嚐獨家的沙茶爐.搭配鮮美的海鮮融入湯底手工餃類與嚴選食材.更驚艷的是漢堡排也可以煮在沙茶鍋裡聚餐新推薦.愛吃沙茶爐的你.海鮮控不容錯過 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
這間位於新莊的雙月牌沙茶爐,其實我早已久仰大名但是因為新莊距離我家真的不近~所以一拖再拖 ಢ_ಢ這次!!!終於來吃了之前唸書的時候,短暫在台南住過兩年,一直對沙茶爐的味道念念不忘這次總算可以來回味一下了!!!!其實店在馬路旁,不會太難找,但畢竟沒有裝設的金碧輝煌,很容易不小心就路過.....(或者是我眼睛有業障◔_◔ 不小心走過頭)剛到的時候是晚上八點多鐘,還是滿滿的人潮,可見有多熱門趁著用餐結束,店家打烊之際,捕捉了幾張店內的樣子,其實店裡用餐空間頗大的,有一樓跟地下一樓兩區都以四人桌跟大圓桌為主!!非常適合多人聚餐的選擇!!在這也強烈推薦,來這吃揪越多人一起吃,爽度越高先來介紹一下大家很關心的消費方式,這裡主要是吃海鮮塔+沙茶火鍋海鮮塔小層一層330元/大層一層650元只要有點海鮮塔,最底下的湯底不用錢,沒點海鮮塔的話湯底是200元來這就是要吃海鮮塔啊!!!當然要點 (拍桌)然後海鮮塔第一層是"貝類"(固定食材)其餘有蝦子/透抽/螃蟹/鮮魚 等等的想吃幾層都可以自行決定,也可以請店家安排或者先告知不吃的食材,讓店家推薦因為還是要看店家每天進貨的情況而定,可能會有意外驚喜的食材然後這次來用餐意外發現他們有新口味的湯底,"韓式泡菜大醬龍骨湯"裏頭有泡菜/馬鈴薯/豬龍骨 等食材如果想要這個湯底,只要點兩層海鮮塔,小層加價150元,大層加價300元就可獲得!!!這裡可以說是採半自助式的,所以服務費只收5%餐具可依照自己需求自取醬料也是自取,話說這裡的手工櫻花蝦沙茶醬一定要沾一下這可是別處都吃不到的~不論沾火鍋或配飯都百搭!!!!火鍋料的部分也是自取,牆上都有標示價位完全透明的價格,不會讓你吃得戰戰兢兢,想拿用不敢拿 ಠ◡ಠ為了確保食品的新鮮度,請下好離手!!話說這裡好多台南特有的食材,很多其他地方沒有的火鍋料~讓選擇障礙的我好糾結~飲料部分也是自取,冰箱上價格也是貼得清清楚楚~話說這裡飲料種類好齊全,酒類除了啤酒之外還有紅白酒跟氣泡酒開車不喝酒,未滿18歲請勿飲酒登愣!!!期待已久的海鮮塔上桌了這裡的海鮮塔店家會先幫你蒸熟後一起上桌,所以一上桌就可以馬上享用~真是非常大心由於兩種湯頭都想吃到~於是一個點3層海鮮塔,一個點2層海鮮塔,所以總共五層因為海鮮塔是點餐後現蒸的,所以需要一些時間,請耐心等候唷!!!先來說說海鮮塔,這是固定食材"貝類"打開滿滿的貝類對我開口笑~這裡面有蛤蠣,牛奶貝,海瓜子每個個頭都不小,沙子也吐得乾乾淨淨現蒸的果然好吃,鮮度原味都吃的到!依照每天進貨的食材不同,有時候裡面還會有赤嘴蛤,竹蛤或九孔這層海鮮塔都是滿滿的鮮蝦,裡面除了白蝦之外還有泰國蝦上頭加點少許的蒜末提味,蝦子各個新鮮好剝蝦肉除了鮮甜Q彈之外,蝦頭滿滿的蟹膏也是美味客倌您瞧!!!這蝦的個頭是否滿意~吃完這蝦爽度真的很高這層海鮮塔裏頭都是滿滿的花枝~這支解過的花枝,每塊還是非常大!完全是重量級無誤!每塊花枝都非常厚~咬起來非常扎實有嚼勁卻不會太乾,越嚼越鮮甜這層是螃蟹跟透抽的組合~先稱讚一下透抽,彈牙口感帶點啾西清蒸完全可以吃到它原本的鮮味~真的波棒裏頭內臟也處裡的乾乾淨淨!螃蟹雖然個頭中等,但是滿滿的蟹黃蟹膏,已心滿意足!這層是鮮魚~這次吃到的是午仔魚!其實平常很少吃魚,因為我覺得魚刺很麻煩,午仔魚大概只有在居酒屋吃一夜干的時候比較常出現這裡只加了蒜末跟薑絲清蒸~這魚肉讓我意猶未盡~除了肉多,肉質鮮嫩細緻之外,完全沒有腥味而且魚刺不算多,吃起來非常容易!!久久才吃一次魚的我,覺得意外好吃光海鮮塔打開就滿滿一桌是不是非常逼人!!!看著這一桌,心都飛到天上去了~這裡的原味湯底集合了上頭蒸海鮮的精華再加上原本就用扁魚,蝦米,豬大骨,雞大骨,蔬菜熬煮的精華喝起來非常鮮美,一碗接一碗的喝~韓式大醬龍骨鍋這是近期推出的新湯頭,裏頭有泡菜/馬鈴薯/豬龍骨等熬煮的我個人覺得這個口味比較偏重一點,但裏頭的馬鈴薯煮得好鬆軟,入口即化,還有非常多的大骨可以啃!!非常物超所值的一鍋!!很適合邊喝酒需要一點重口味的人客~如果覺得口味太重也可以請店家微調~非常客製化手工燕餃這裡的餃類幾乎都是手工的,除了個頭比較大,裏頭的餡料也比較飽滿,不會粉粉都是皮的感覺手工魚餃/魚冊手工魚冊這以前可是只有在台南才吃的到,台北能吃到真的很難得~嘆外頭是用魚漿擠壓成片狀,包裹裡頭的豬肉捲成冊~強烈推薦一定要來一盤宜蘭飛虎魚丸這是用飛虎魚魚漿做的,吃起來除了鮮甜之外口感緊實有彈性虱目魚柳條整條都是虱目魚肉,而且完全無刺,煮在火鍋裡真的很適合九母魚酥(狗母魚)乍看下以為他是排骨酥或者是土魠魚塊殊不知他是九母魚酥,這也是台南手工火鍋料之一這是用九母魚的魚肉裹粉酥炸而成,雖然炸過但下鍋煮卻不會油膩帶點甜甜的,裏頭都是滿滿的魚肉建議小煮一下就好,這樣帶點脆脆的口感很好吃台南花枝漿這可是台南老店的花枝漿,品質掛保證真材實料,裏頭吃的到滿滿的花枝,下鍋煮後口感還是Q彈~這裡的豬肉都是當日的溫體豬,而且肉片切的有厚度,吃起來甜度跟口感就是不一樣非常優秀,肥瘦比例我很滿意!!牛肉是美國無骨牛小排Choice等級,也是品質掛保證輕涮幾秒就可以吃~看到這肉,我又流口水了....(ಥ﹏ಥ)最後由於我今天帶的豬隊友是周腦闆,他是出了名的小鳥胃根本無法再點多了,不然我非常想吃店裡的招牌"漢堡排"有豬跟牛兩種口味還有吃完之後還可以請店家幫忙雜炊~這鍋精華煮成雜炊一定非常優秀,奉勸各位一定要多糾幾個人,這樣才可以什麼都吃到,完全沒有澇溝!!! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
二月牌沙茶爐原名為双月牌沙茶爐。已於2017年1月將双月牌沙茶爐全省分店更名為二月牌沙茶爐。不用介紹光看這陣仗就知道不得了啦!台南夯店 二月牌沙茶爐 在台南幾乎一位難求,開幕不到半年就紅遍半邊天。 Nini本身是台南人,有許多友人住台南。二月牌沙茶爐 開幕沒多久就陸續看到朋友打卡,每次都會被臉書上的照片燒到。預計著回台南時一定要去吃,結果過沒幾個月食尚玩家竟然跑去報了。(點連結可看節目採訪片段)看到食尚玩家播出時都要哭了,內心吶喊:我何時才能訂得到位呀?!後來得知 二月牌沙茶爐 要來台北開分店,簡直高興慘啦!((立馬放鞭炮))Nini小小評:道地台南沙茶爐+澎湃海鮮蒸盤,吃起來大呼過癮、海味十足餐具、醬料自取因為是來自台南的火鍋店,所以火鍋料也增添不少台南味。舉凡台南香菇蝦仁漿、台南花枝漿、台南燕餃、魚冊等等。可能是晚上十點的關係,冷藏櫃好空啊!我們到的時候,冷藏櫃只剩下最後兩盤青菜了。詢求店家幫忙補貨,結果店家說生意太好,青菜都沒了~~大家怎麼這麼愛吃菜呀!((誤))二月牌沙茶爐的消費方式如下:底層火鍋湯免費小層海鮮塔$330/層大層海鮮塔$650/層(台南是$300/$600)低消為2層(貝類、蝦類)、最多5層想吃螃蟹、透抽等其他海鮮需3層以上(視當日漁獲隨機搭配)限量肉品$200/盤(溫體豬/牛、漢堡排豬/牛) 除了火鍋配料,我們加點了溫體牛和漢堡排豬。隨便擺擺已經滿滿一大桌,好像過年圍爐啊!青菜$60  賣相很新鮮,可惜五個人吃不太夠手工蛋餃$80  手工的永遠最好吃。台南魚冊$100台南特有的“魚冊”。古時候的書卷都是捲起來的,因“魚冊”是由魚肉漿捲起,形狀如古書成冊,遂得其名。 台南花枝漿$220  (必點)溫體牛$200漢堡排豬$200  (店家說這個要最後放)我們的海鮮塔也上桌囉!由於是店家隨機搭配,所以每打開一層就覺得驚喜 ❤熱氣蒸騰,在這冷冷的冬天,光看就讓人覺得好溫暖、好幸福喔! 全員到齊,年夜飯乾脆也在這裡吃好了,好豐盛啊!台南道地的沙茶爐湯底,多半以扁魚和蝦米來熬煮增添鮮味。二月牌沙茶爐的湯頭也走道地台南味。再加上其他海鮮的鹹鮮,經過反覆滾燙之後,鹹度會略高。建議一開始可以先將一部份的扁魚撈起來喔! 當天配到的貝類有四種(竹蛤、鳳螺、蛤蜊、海瓜子)竹蛤就是照片最後面那根細細長長像竹子的貝類。口感比一般貝類更Q,味道難以形容。鳳螺則是很彈脆,新鮮好吃!大小比一比,有些真的滿大顆的。這裡的蛤蜊很新鮮,可以清楚看到拋起來半透明的肉身~這是蛤蜊吃起來會哺啾的關鍵啊!白蝦,越吃越涮嘴。透抽有夠鮮彈!會讓人想起澎湖啊~~螃蟹(小層的一層2隻)可惜肉太少了,吃不過癮。蒜蒸魚,蒜味很香濃。這個超級好吃!Nini猜花枝漿應該是當天現打的。又Q又鮮甜,口感非常彈脆,嚼得到大顆的花枝塊。大家吃到欲罷不能,又默默去冷藏櫃拿了一盤。眼見隔壁桌很豪邁地點了大層的海鮮塔,立馬跑去借拍層的海鮮塔一擺出來,10人桌都要放不下啦剛看完隔壁的大層海鮮塔驚呼連連,沒想到老闆出來喊聲說要“猜拳大放送”!每桌各派一位代表猜拳,最贏的那桌即可獲得一層大層的海鮮塔!結果又是隔壁那桌猜中,他們的桌子都要擺不下了。一直擔心別人桌子放不下,要不要放來我們這裡呀?大家很好奇送的那一層會是什麼?所以老闆一端出來,我們又跑去鄰居那探頭探腦了。結果……竟然是螃蟹!!老闆好有誠意喔~~送螃蟹耶!!!((關不掉的驚呼模式))以為這樣就結束了嗎?No no no~~((搖頭))老闆又出來呼喊了,“加碼大放送”點大層折$100~~((敲鑼打鼓))大家吃得很嗨,毫不猶豫就決定加點一層大的蛤蜊。好大、好滿啊!跟小層的放在一起比對,小層的氣勢都被打趴了。優惠的這一籠,雖然只有單一種蛤蜊,大家還是吃得很過癮。吃二月牌沙茶爐最享受的就是喝那鍋湯了。一層層的海鮮精華,緩緩流到最底下的鍋裡……歐麥尬!李聖傑唱的“雙人床中間隔著一片海”已經沒什麼了不起了~~喝進一口湯,就能讓你嘴巴盛滿整片太平洋!!魚、蝦、蟹、貝、軟體類,各式海味在味蕾上爭先綻放。這頓宵夜吃得好嗨、好澎湃!覺得二月牌沙茶爐真的好適合人多時,大夥一起來圍爐。和朋友跨完年,手腳凍得冷冰冰,作夥續攤來吃,暖呼呼的多幸福啊!過年也可以一家大小窩在這裡ㄎㄟˋ休 ❤ ❤默默覺得二月牌好適合冬季的每一天啊(((笑)))希望店家能夠一直維持剛開幕的品質。 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)