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2015-08-04 40 瀏覽
店名:貓廚地址:高雄市大社區學府路200巷3號電話:07-3560280營業時間:12:00~22:00, 每月最後週一公休 原打算在逛完義大世界後,就近拜訪位在大社的綠野山莊。然依址導航卻來到一處僻靜廟宇,讓人一頭霧水,只好轉戰這路上隨機發現的貓廚。  以為貓廚是以貓咪出沒為號召,進店才知道其實只是有很多貓的擺設和裝潢,登時有些小失落。不過若是熱衷拍照打卡的人,這裡應該很殺記憶體。  餐點以鍋物、排餐、義大利麵及焗烤為主,點主餐有高湯一鍋,可用來煮食店家準備的各式青蔬。牆上還有註明不同季節所提供的蔬菜差異,頗為用心。除青菜外,若怕吃不飽,尚有些麵條可自行取用烹煮。  高湯味淡,初始便附高麗菜、小黃瓜及蒟弱絲。個人覺得這簡單滋味拿來煮蔬菜剛好,慣於味重者可至醬料檯調理沾佐。咖哩海鮮義大利麵 270元  義大利麵麵條無咬勁,咖哩濃郁度尚可。海鮮有小卷、蛤蜊及鮮蝦,中規中矩。上頭放了一撮苜蓿芽,感覺有些突兀。辣奶油牛肉焗飯 270元  焗飯表面同樣放了苜蓿芽,不知為何店家對苜蓿芽這般熱愛。辣奶油香氣不錯,辣度不算太重。配料以青蔬為主,牛肉存在感不深。  飲料選了紅茶及無糖綠茶,濃度一般
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店名:貓廚

地址:高雄市大社區學府路200巷3號

電話:07-3560280

營業時間:12:00~22:00, 每月最後週一公休
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原打算在逛完義大世界後,就近拜訪位在大社的綠野山莊。然依

址導航卻來到一處僻靜廟宇,讓人一頭霧水,只好轉戰這路上隨機發

現的貓廚。
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  以為貓廚是以貓咪出沒為號召,進店才知道其實只是有很多貓的

擺設和裝潢,登時有些小失落。不過若是熱衷拍照打卡的人,這裡應

該很殺記憶體。
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  餐點以鍋物、排餐、義大利麵及焗烤為主,點主餐有高湯一鍋,

可用來煮食店家準備的各式青蔬。牆上還有註明不同季節所提供的蔬

菜差異,頗為用心。除青菜外,若怕吃不飽,尚有些麵條可自行取用

烹煮。
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  高湯味淡,初始便附高麗菜、小黃瓜及蒟弱絲。個人覺得這簡單

滋味拿來煮蔬菜剛好,慣於味重者可至醬料檯調理沾佐。

咖哩海鮮義大利麵 270元
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  義大利麵麵條無咬勁,咖哩濃郁度尚可。海鮮有小卷、蛤蜊及鮮

蝦,中規中矩。上頭放了一撮苜蓿芽,感覺有些突兀。

辣奶油牛肉焗飯 270元
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  焗飯表面同樣放了苜蓿芽,不知為何店家對苜蓿芽這般熱愛。辣

奶油香氣不錯,辣度不算太重。配料以青蔬為主,牛肉存在感不深。
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  飲料選了紅茶及無糖綠茶,濃度一般。甜點的仙草蜜稍甜,且仙

草口感並非正常滑溜版本。

  略帶期待而訪,可惜對自己而言算是裝潢重於料理。然而店內的

蔬菜種類與其它店家比較相對少見,也算是特點之一。

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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