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2014-12-25
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這家油煎肉圓...話說是高雄首推不可不吃的美食...和傳統做法不同的方式.會讓你有新鮮的感受...油煎肉圓25元 / 粒獨特之處就是不只油煎.還有油炸過....與旗山煎肉圓相比.這家吃起來有酥酥脆脆的口感....而旗山煎肉圓.所吃到的只是細火慢煎的口感.兩個是有差別的...酥脆的口感.搭配店家的醬汁.有微甜並脆脆的感覺 還不錯..但是畢竟是油炸過的.據蠻多朋友都說很油不喜歡吃....米糕 / 25元店家上桌的是乾淨不加任何醬料的米糕...配料單純.就只是上層碎肉而已.個人是感覺不太滿意....所以好奇心驅使下把肉圓的醬汁拿來配米糕..... 還勉強可以吃啦!!貢丸湯 / 25元四顆不大不小的貢丸.加了白菜作調味的湯....會讓湯顯得不是那麼油膩感....店家菜單.幾乎是均一價...應該是店家特製的辣醬...店面為二合一式的.攤位也分成兩邊.這一邊應該是專門在米糕及湯品...完食心得:整體吃下來缺失就是米糕太過單調.肉圓感覺很油.....個人還是喜歡旗山的家鄉味囉~~~店家資訊地址 : 高雄市苓雅區文武三街55號電話 : 07-3394226營業時間 : 07:40~13:30
這家油煎肉圓...
話說是高雄首推不可不吃的美食...
和傳統做法不同的方式.會讓你有新鮮的感受... 油煎肉圓25元 / 粒
獨特之處就是不只油煎.還有油炸過....
與旗山煎肉圓相比.這家吃起來有酥酥脆脆的口感....
而旗山煎肉圓.所吃到的只是細火慢煎的口感.兩個是有差別的... 酥脆的口感.搭配店家的醬汁.有微甜並脆脆的感覺 還不錯..
但是畢竟是油炸過的.據蠻多朋友都說很油不喜歡吃.... 米糕 / 25元
店家上桌的是乾淨不加任何醬料的米糕...
配料單純.就只是上層碎肉而已.個人是感覺不太滿意.... 所以好奇心驅使下把肉圓的醬汁拿來配米糕.....
還勉強可以吃啦!! 貢丸湯 / 25元
四顆不大不小的貢丸.加了白菜作調味的湯....
會讓湯顯得不是那麼油膩感.... 店家菜單.幾乎是均一價... 應該是店家特製的辣醬... 店面為二合一式的.攤位也分成兩邊.這一邊應該是專門在米糕及湯品...
完食心得:整體吃下來缺失就是米糕太過單調.肉圓感覺很油.....
個人還是喜歡旗山的家鄉味囉~~~
店家資訊
地址 : 高雄市苓雅區文武三街55號
電話 : 07-3394226
營業時間 : 07:40~13:30
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