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捷運鹽埕埔站出口2, 步行約2分鐘 繼續閱讀
電話號碼
075511378
營業時間
今日營業
14:00 - 21:00
星期一至日
14:00 - 21:00
公眾假期
11:30 - 21:00
付款方式
現金
食記 (7)
高雄的天氣一直都頗熱,這天也不例外,這種天氣還能遠遠在巷子口就看見 金溫州餛飩大王 滿滿的排隊人潮,可見老店的魅力絲毫不減呢!!1954年創立的金溫州餛飩大王,營業至今已逾63年,算是高雄人共同的回憶了吧,突然想起在高雄好像還沒吃過餛飩,陳先生就帶著我來這裡朝聖啦,不過他一直很意外我怎麼沒吃過 金溫州餛飩大王,嘻~要開發的高雄在地小吃還有很多很多,未來也請諸位鄉親多多指教囉!!因為 金溫州餛飩大王 這種小吃店不會吃太慢,翻桌率高不會真的等很久,我們大概等個5-10分鐘就有位置了後來被安排在二樓,我覺得比一樓的用餐環境好一點,冷氣也比較涼!! 金溫州餛飩大王 完整菜單 MENU (2017)不知道是不是因為 金溫州餛飩大王 是高雄人氣名店的關係,價格意外的還不便宜耶!!!甚至比我在台北公司附近吃的小吃店都貴@@只能說服自己說可能他們用料特別好吧 XD我們點了榨菜肉絲麵、餛飩乾麵、炸排骨土生土長高雄人陳先生說他一直以來都是吃這個組合,除了餛飩之外,炸排骨可以說是每桌必點,另外小籠包也很夯,下次有機會再來試試!!榨菜肉絲湯麵 NT80榨菜肉絲麵是我平常絕對不會點的食物 lol好不好吃只能有請陳先生來回答了,如果以一般湯麵的湯頭來說,金溫州餛飩大王 湯頭算是相當清淡,不過這樣反而可以比較清楚的吃到榨菜肉絲的味道餛飩乾麵 NT100原本沒有很注意價錢,後來才發現這一碗居然要一百@@ 印象中餛飩應該是稍微比湯麵多了一點點,既然是餛飩在有名自然不會太差,餛飩滿大顆的 (但還不是我吃過最大的XD),味道就是純粹的豬肉味,說白了好像也沒有特別厲害其實乾麵與湯麵的差別就是少了湯,但底下的醬汁也很少味道很淡很淡,麵的份量又真的超級大,感覺很像在吃白麵 哈,我大概剩下一半以上><我只能說再給我一次機會我不會點,不是說不好吃,就是很簡單清淡的口味,但這樣要一百 C/P 值真的好低 lol炸排骨 NT65沒想到 金溫州餛飩大王 炸排骨居然成為我這餐最喜歡的食物,肉質說不上特別軟嫩,但吃起來相當有古早味外層裹粉是相當的薄透,所以不會有那種都在吃炸粉的油膩感,很台式傳統的味道 如果有機會回訪的話一定要點小籠包來吃吃看!!其實有點意外 金溫州餛飩大王 會有這麼多人排隊,名店果然不一定會讓人驚艷,大家吃的可是滿滿回憶阿~  繼續閱讀
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【金記溫州餛飩大王】位於高雄市鹽埕區新樂街巷弄內,這是一間高雄人最熟悉的餛飩店,主因也是因為鹽埕地區開發的很早,所以古早味美食真的不能錯過鹽埕區,一到用餐時間就會看到排隊入店用餐的人潮,本次真的很幸運剛好一到店內到二樓的空間有空位可以用餐。▲店面在巷弄內不仔細看真的會錯過 【金記溫州餛飩大王】已經創立將近快要一甲子,在鹽埕區這的美食很多且餛飩店似乎也不少,應該各有各的粉絲愛好擁護者,店內環境很簡單的桌椅擺設,不過店內二樓有冷氣在這樣炎熱的高雄來說算是幸福,店內菜單主打麵食除了有招牌餛飩麵外還有榨菜肉絲麵、排骨湯麵、牛肉麵等等都有乾麵與湯麵,也有牛肉餛飩麵可以供選擇,湯類的選擇也很多,小菜可以在一樓拿取,店內招牌就是炸排骨、小籠包。▲小魚乾豆干豆干有入味小魚乾吃起來也不會太乾,算是中規中矩▲炸排骨外表並沒有太多裹粉,炸的外酥內嫩多汁。▲榨菜肉絲乾麵上面除了榨菜肉絲沒有太多的點綴,不過店家有搭配豬油,所以拌起來時會有淡淡的豬油香氣,麵條也相當Q彈。▲餛飩乾麵店家的餛飩算是用料超實在而且大顆,裡面可以看到內餡純豬肉,沒有太多調味料所以因為新鮮可以吃到很單純的肉味,搭配些許的榨菜肉絲與豬油拌麵,很古早味確實有一種很懷念的味道。【金記溫州餛飩大王】是一間可以有很特殊情感的古早味麵店,除了餛飩好吃外聽說小籠包也是很多人必點的小點之一,來到鹽埕區別錯過巷弄內這一間很有歷史古早味的餛飩麵店,提供給您一個不錯的選擇! 繼續閱讀
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等級1 2016-04-16
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以一個香港人來說,到台灣旅行,台北是首選,高雄會是次選,上一次來高雄已是三十多年前,只記得曾住過圓山飯店,有一條愛河,其餘都印象模糊。除了觀光,便是「吃喝玩樂」之吃,始終不同地方有不同飲食文化,一定要來試試。人生路不熟,拿著導遊書,介紹了金溫州餛飩大王,打開Google 帶引,在一小巷內找到這店。躲在小巷內,真的不好找。午飯吃過,晚飯又未到時,吃餛飩,最好不過。問太座意見,她想吃小籠包,我點了餛飩湯麵。小籠包,一籠有八個,皮是厚的,與鼎泰豐的不同,其實用來充飢則很實際,肉餡刴得很幼,也有肉汁,不錯。餛飩湯麵,先說湯底(或湯頭),沒啥味道,像清水,與香港的不同,有大地魚乾熬成,而餛飩的餡純是刴得精幼的肉,包得豐滿,其實不錯,但與港式餛飩比較,似乎較單調,港式的有蝦,有魚乾末,味道較複雜,層次較多,味道也較好,而麵條方面,不是彈牙的品種。這處的餛飩湯麵像個平實的鄉村姑娘,而香港的像是穿了上班服的 OL (office lady),怎樣選?要看你的個人喜愛! 繼續閱讀
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高雄鹽埕區頂頂有名的金溫州餛飩大王~~~ 創立於 1954 年。評價很兩極的人氣名店。 其實愛莉絲並不是看網友介紹才知道的悠~~~ 而是因為愛莉絲喜歡閒逛,無意見看到很多人!!! 才發現的。想說這條巷子裡怎麼會有一家店外頭擠滿了人。好奇一看才知道原來是餛飩~~~ 所以想說找一天來試試看。看起來像是翻修過的新店面店內坐位不多~~~ 所以才要排隊吧!! 外頭疊得高高的蒸籠讓我以為小籠包很好吃。而且是現場包的悠。 看看菜單,其實很簡單的幾道台灣小吃~~~ 價格不算太平價。但也還可以接受。餛飩乾麵 NT90元。90元頓時覺得有點貴耶~~~ 雖然看起來很大碗,而且餛飩超大顆。這碗麵吃起來有夠清淡的~~~ 連愛莉絲吃很淡的人都覺得很淡。勒們吃重口味的就自己加東加西的啦~~~ 麵還蠻特別的。吃起來有咬勁 ! 而且份量很多耶。 餛飩不錯吃~~~ 裡頭的肉很札實,而且有味道。牛肉淨湯 NT20元。他們家的牛肉麵是清燉的~~~ 所以牛肉淨湯是沒有肉的牛肉湯啦~~~ 喝起來很鮮甜耶!!! 還不錯。 小籠包 NT75元。好大顆的厚包小籠包~~~ 看起來就像是小肉包。 皮厚。但有麵皮香。而且內層沾上肉末的湯汁加上麵皮其實很香很好吃耶!!! 小結; 人氣旺,但吃起來沒有特別之處。C/P 不是太高。 不難吃~~~ 但沒有到瘋狂人氣的地步啦!!! 他的營業時間很特別耶~~~ 平常日是下午2點才開賣哦~~~~大家要注意不要白跑一趟!!! 繼續閱讀
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這家金溫州不是我在說的耶,也太人氣了吧,人都坐滿滿的咧!價格來說...嗯...應該不算便宜吧@@",以一般麵館來說!樓滿了到2樓,其實這張是吃完了趁其他人都走會快拍的,不然也全都是人好咩,一邊的窗子就是餐點從1樓吊掛至2樓的地方喔,呵~這個方法還挺便利的耶!餛飩乾麵都說是餛飩是主角了,當然馬上來碗餛飩乾麵啦!喔~是有沒有太迷人啊,餛飩真的是超大一個的,是俺喜歡的巨大化的餛飩XD,不過麵的話,俺又沒有那麼喜歡就是了!齁~~這超大的餛飩一口咬下還挺讓人滿足的耶,因為蠻扎實的,所以口感算是不錯又不過鹹,拿來當紅油抄手應該很不賴吧!榨菜肉絲麵有乾的就來碗湯的吧,嗯...和乾麵就差湯還有比較多的榨菜肉絲吧,湯頭算OK清爽,不過麵依舊不是我喜歡的啊....炸排骨這個是很夯嗎?看好多人都有點耶,好吧~那我當然也要來試一下囉!嗯...這的炸油感覺不太一樣耶因為吃起來的味道會比較古味一點,不過炸得有一點乾乾的,我想~~我會喜歡再多沾點湯汁滷汁類的,應該會更合我心吧!小籠包這家的小籠包我算是蠻喜歡的耶,呵~光外型的可愛度我就有愛啦,而且他家的小籠包外皮吃起來是Q的,不會顯得過軟過鬆,這個我喜歡,而且當中的肉汁真的挺豐富的耶,這樣吃起來才夠味咩!PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦! 繼續閱讀
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