影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
2016.08.08 芭樂多 鹽埕區以往都是以傳統小吃而聞名，而這幾年推陳出新傳統與現代並立， 逐漸的多了不少耳目一新的店，芭樂多就是鹽埕區目前最夯的果汁店。 價格雖然比市面上的果汁貴了不少， 仍就澆息不了排隊的人潮，也許是因為好喝人潮才絡繹不絕。 芭樂多標榜新鮮現打果汁，店門口直就放置著一藍的芭樂。 芭樂多店內採用台灣在地水果， 開幕短短幾個禮拜就吸引了不少顧客。 $65 （燕巢芭樂+高樹紅龍果+古坑柳橙） 招牌彩虹比起芭樂紅龍果來的甜， 多了柳橙特有的酸甜，好像加了傳統梅子粉一般。 招牌彩虹就如同彩虹一般總是消失的特別快， 就像雨過天晴之後天空投射劃過天際的彩虹， 美好的瞬間總是這麼短暫讓人意猶未盡， 也許正是因為短暫所以才特別美。 $65 （ 燕巢芭樂+高樹紅龍果 ） 燕巢芭樂與高樹紅龍果結合，啜飲一口如同踏在翠綠鬆軟的草皮， 那種新鮮的感覺難以形容，依稀帶著冰沙口感更是好喝。 今天的天空很美，粉色與紫色相互交疊。 可惜無法用相機紀錄下這讓人沉醉的一刻， 如果我知道這麼美，儘管只有短暫的五分鐘， 我還是會帶著相機。 謝謝觀賞~
繼續閱讀
台灣好寶島、四季蔬果樂自古以來，農民們依循節氣的變化，栽種適時的蔬果才能夠有豐碩的收穫也才能夠讓現代人有這樣的創意發想能夠做出這麼漂亮又好喝的果汁...在高雄一年四季都如夏的午後~~我們就一起來這裡把這冰冰涼涼的用台灣水果精心打造的彩虹喝下肚吧！是不是，是不是，多麼漂亮的顏色讓你想要獨佔六罐不想分享呢？六罐口味分別是紅龍果芭樂(燕巢芭樂加高樹紅龍果)、芭樂汁(燕巢芭樂)、招牌彩虹(燕巢芭樂加高樹紅龍果加古坑柳橙)、芭樂柳橙(燕巢芭樂+古坑柳橙)、芭樂百香果(燕巢芭樂加埔里百香果)、水果漾(柳橙＋鳳梨＋百香果＋檸檬＋芭樂＋蘋果)從一路過愛河到五福四路來就可以看到這罐超大罐的招牌彩虹哩~~如果它是真的 抱回家喝一定喝到爽！？特別要介紹的也是這款招牌彩虹這顏色超漂亮的招牌彩虹，就屬紅龍果的香氣最濃郁了所以喝之前更要先搖一搖，讓底下的芭樂與柳橙香氣跑出來互相平衡同時也可以感受多重口感的果香在你的嘴巴裡流動啊~~除外還有水果樣想要一次喝到多種水果，綜合果汁已經不夠看了試試這款絕對讚，裡面還有水果切片哦 ！ 真材實料..新鮮燕巢芭樂與古坑柳橙擺在檯面上列隊跟你打招呼啦~~~在這裡 就是藉由各種新鮮果汁的不同濃度，打出漸層繽紛視覺的彩虹果汁，顛覆你以往在外面買果汁的印象啊..而且你知道嗎？要做得出這樣的漸層果汁含量一定超級高的沒有加一滴水的純果汁200%的果汁含量！如果加了水 稀釋了濃度 可就沒辦法做出這麼漂亮的果汁了呦~~~~新鮮手作、台灣砂糖、安全衛生大家一定都知道有些水果本質是酸澀的，所以過程中會添加砂糖與碎冰來平衡酸澀味而且透明看的到的工作環境，強調芭樂多的產品最新鮮，無添加色素呈現給每一位注重食品衛生的大家....多喝果汁真健康啊~~ 一罐售價約55~65元不等，算是實在的價格哦！記得喝之前也要搖一搖，喝起來才有多種口味的口感..喝飲料的同時也看看牆上，教你更認識水果裡面的營養成分哦~~芭樂多也是好喝啦，同時也是所有果汁的基底新鮮的燕巢芭樂呦，其實我也很喜歡喝芭樂汁的....還有台灣水果產地，一目了然實實在在讓你喝到台灣水果打成的新鮮果汁.....炎炎夏日午後你還在喝一堆不知名甚是不知來源的飲料嗎？來試試這款吧！保證你會喝完再來，喝完再來，喝完再來，喝完再來，一直來..
繼續閱讀
【芭樂多彩虹果汁】位於鹽埕區五福四路上的三角窗位置，在週遭有停車場所以騎車與開車都還算是挺方便的，最近漸層飲料越來越多，那一天看到許多部落客在分享『漸層果汁』，還有同事分享的好味道，身為美食界的神農氏當然要來去品嚐一下，就讓我們來看看味道如何吧！▲店面還有很明顯的招牌，還蠻好尋找的 【芭樂多彩虹果汁】店家用芭樂、百香果、紅龍果、檸檬、柳丁或柳橙製作七種款式果汁，其中漸層感最大的應該屬於招牌的彩虹果汁，店家用500CC的瓶子裝著，喝完還可以自行裝水運用，店家在櫃台前面呈現當天產地直送的水果，還有將製作過程用透明玻璃展現，標榜就是新鮮果汁現打，店內的果汁不管是甜度與冰塊都是固定的不能調整，為了新鮮需要兩個小時內飲用完畢比較恰當。▲透明的內部製作過程【芭樂多彩虹果汁】七種口味分別是招牌彩虹果、芭樂柳橙、芭樂紅龍果、芭樂百香、芭樂多、水果漾與芭樂檸檬，價位在55元至65元不算太低，不過如果都是新鮮現打這樣應該算是划算又實在。▲點餐櫃檯▲招牌彩虹果水果果汁與冰塊打成冰沙形成層層堆疊的漸層，招牌彩虹使用三種水果分別是燕巢芭樂、高樹火龍果、古坑柳橙，美麗還是需要搖晃在一起，沒有搖晃第一口會喝到火龍果的淡淡味道，搖晃在一起後芭樂香氣味道比較重，但是會有些許柳橙的微酸與火龍果的口感。▲搖晃後的招牌彩虹果▲芭樂百香百香的酸度蓋過芭樂的香氣，整個就是在品嚐百香滋味還可以喝到百香果籽。
繼續閱讀
（攝影：Ryan／撰文：艾倫先生、高雄美食地圖版權所有）來，我們將彩虹裝進瓶子裡，喝進肚子裡！台灣產地水果 化身紅黃綠的「彩虹果汁」高樹火龍果化身熱情如火的鮮豔紅、燕巢芭樂和九如檸檬代表清新淡雅的典藏綠、古坑柳橙與百香果象徵太陽的光芒黃…，台灣產地水果的魅力，現榨成一瓶又一瓶的漸層彩虹果汁，在高雄愛河旁化成一道又一道美麗繽紛的彩虹。藉著鮮果汁的不同濃度比重，而做出漸層繽紛視覺的彩虹果汁，有別於以往傳統水果汁的概念，一瓶果汁的層次越多，調配的難度也就越高。屏東高樹的火龍果、高雄燕巢的芭樂、屏東九如的檸檬、雲林古坑的柳橙…，在高雄愛河附近的芭樂多彩虹果汁專賣店，蒐羅台灣各縣市的產地水果現榨彩虹果汁，宛如水果的直營批發。今天心情好，將「招牌彩虹」拿在手中；天氣太熱，酸中帶芭樂香的「芭樂檸檬」或「芭樂百香」就先開啟味蕾雷達；還是想要一次喝到六種水果的營養，一瓶在手的水果漾營養入口。店名：芭樂多彩虹果汁地址：高雄市鹽埕區五福四路68號（鄰近愛河）電話：07-5318272芭樂多彩虹果汁專賣店，第一代店在南高雄小港和光華夜市等地專精於果汁生意已經超過10年，此為品牌轉型後的二代店。藉著自家親戚種植的芭樂和火龍果的優勢，加上台灣一年四季都有的水果，以「燕巢芭樂」為果汁飲品基底，混搭出不同漸層的彩虹果汁。強調水果現切現榨的芭樂多彩虹果汁，標榜喝到第一手的果汁是無添加色素。現場透明的廚房內場，可看到許多工作人員，有的人忙著洗水果、有的人忙著切水果、有的人則是負責將洗好切好的水果現榨成果汁，好不忙碌。由於有些水果本質偏酸澀，所以製作過程會加微量的台灣砂糖和碎冰，來平衡水果的酸澀味並且維持果汁的新鮮度。▼萃取芭樂汁，還必須先過濾芭樂籽，方便大家喝得順口好入喉。色彩繽紛彩虹果汁入口前先和它合照，是大多數人買到時候的第一動作，喝的時候記得再將分層的彩虹果汁搖晃均勻。【招牌彩虹果】燕巢芭樂＋高樹火龍果＋台灣古坑或美國進口柳橙三色漸層的招牌彩虹果，是芭樂多的招牌，第一口喝的是火龍果香，搖晃均勻後，柳橙酸甜味與芭樂香，平衡了火龍果香，這也是所有飲品當中，最具視覺效果的口味。【芭樂多】燕巢芭樂芭樂多，是店名，也是飲品的名稱，所有果汁飲品的基底皆來自於燕巢芭樂，這也是目前店內唯一同時也最受歡迎的單品果汁。【水果漾】柳橙＋鳳梨＋百香果＋檸檬＋芭樂＋蘋果若要一次吃遍各種水果，水果漾會是最好的選擇。柳橙、鳳梨、百香果、檸檬、芭樂、蘋果等等水果都在水果餘韻豐富的水果漾，裡面的水果切片，更是要帶給大家的驚喜。【芭樂檸檬】燕巢芭樂＋九如檸檬想要清新淡雅的感受體驗，芭樂與檸檬的混搭，是多麼的清爽。想要攝取維生素C，芭樂檸檬堪稱所有彩虹果汁的佼佼者。【芭樂百香】燕巢芭樂＋埔里百香果淡雅的芭樂與濃郁的百香果，原來芭樂汁的清新，就藏在百香果汁的濃郁酸甜。▼彩虹果汁頗受年輕人、家庭客喜愛，因為店址鄰近鹽埕各大飯店，所以假日也有不少觀光客來上一瓶。店名：芭樂多彩虹果汁地址：高雄市鹽埕區五福四路68號（鄰近愛河）電話：07-5318272時間：早上10：00～晚上22：00包廂：無刷卡：無店休日：無服務費：無座位數：戶外20位停車場：路邊停車平均消費：60元Wi-Fi：有
繼續閱讀
您可能會有興趣的...