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捷運鹽埕埔站出口1, 步行約8分鐘 繼續閱讀
電話號碼
075613842
開飯介紹
「港園牛肉麵館」是附近高雄人從小吃到大的味道,每到用餐時間,總是大爆滿,餐點很簡單,牛肉拌麵、牛肉湯麵、肉絲拌麵、肉絲湯麵、豬腳拌麵、豬腳湯麵、牛肉湯,用料實在,看到用餐人潮就知道味道一定好的沒話說。 繼續閱讀
特色
喝飲聊天
營業時間
今日營業
10:30 - 20:00
星期一至日
10:30 - 20:00
付款方式
現金
座位數目
20
食記 (8)
港園牛肉麵館上次去高雄才發現高雄好吃的牛肉麵不少耶,像是上次介紹的牛老二,【高雄美食推薦】牛老二牛肉麵館 清爽湯頭加上辣酸菜 好吃又夠味今天介紹的這家”港園牛肉麵館”,位於鹽埕區大成街上,雖然好像有幾家分店,不過被同事叮嚀說一定要來吃大成街上的這家老店,已經不是用餐時間了,店裡客人還是不少,除了牛肉麵外,還有牛肉拌麵、豬腳拌麵等等,還有賣牛肉乾耶。因為一路走過來吃了不少東西,真的有點飽,就點了個牛肉麵嚐嚐味道啦!牛肉麵喝起來是相當清爽的紅燒湯頭,甚至有點像清燉牛肉麵,湯上面真的沒甚麼油脂浮著耶!而且牛肉給得非常多,看起來很厚實,還帶著一點點筋,但是咬起來口感還真的蠻嫩的,一點都不韌。桌上還放了滿滿的蒜泥調味料,一定要加上幾匙,真的超級夠味!重點是,港園牛肉麵的麵體吃起來超Q彈,因為沒有很餓,一直邊看電視邊慢慢吃,麵雖然泡在湯裡有點久了,但是吃起來口感依舊好咕溜,牛肉麵的味道個人很喜歡,不會太鹹、口味太重,是很清爽的牛肉麵,加上蒜泥,吼,很好吃耶!是會想一訪再訪的牛肉麵啦,推薦!安蹄感想:蒜泥真的太重要了!Address: 高雄市鹽埕區大成街55號Tel: 07-561-3842營業時間:10:30~20:00 繼續閱讀
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很久以前就聽在地的高雄人推薦來高雄一定要吃這家牛肉麵,只是不常來高雄,而且怕要排很長的隊,所以只好放在口袋名單裡面。這次住高雄福容,在從愛河邊散步回飯店的路上居然就在飯店旁的巷子內看到港園牛肉麵的招牌,真是踏破鐵鞋無覓處、得來全不費工夫,所以雖然店已經休息了,決定明天的午餐就來吃這家啦!店就在高雄福容旁的巷子內,從飯店走出來一分鐘就到。店內的MENU都在牆上,到的時候還不到十一點,店內已經坐得差不多滿了,真是可怕,難怪朋友說一定要在十一點半前進店,不然就要排隊了。先在櫃檯點完餐後,店家會幫你排位子。牆上還有飲料的MENU,高雄好熱唷,害波妞爸超想點一杯木瓜牛奶來喝的。右邊是牛肉湯麵,左邊是牛肉乾拌麵,牛肉好多塊,不過都是瘦肉居多。牛肉煮得很軟嫩,湯頭也跟中壢紅燒的湯頭不一樣,反而乾拌麵還比較重口味,都還蠻好吃的。我看還有好多人都點豬腳麵,有機會的話下次再來試看看。牆上還有認不出是誰的簽名。後來覺得這個人很眼熟,一時想不出來是誰,問老闆之後謎底終於揭曉,原來是任達華啦~呵~地址:高雄市鹽埕區大成街55號電話:07-5613842營業時間:10:30~20:30 繼續閱讀
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伴麵 或牛筋肚拼盤 佐 蒜泥 辣椒醬 更美味. 湯太油膩. 麵若外帶回家就爛爛的, 口味盡失.他們與 2013年11月19日開幕的銘邦港園牛肉麵, 五福四路53號 沒相關企業連鎖店關係. 繼續閱讀
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這次托了moka妹的福氣到高雄給他走一趟,其實是去幫妹妹搬家,高雄的天氣果然是名不虛傳的熱,搬個家很快就有虛脫的感覺。這次要去的餐廳呢再高雄地區應該是給它很有名氣,因為大熱天的還沒到店門口就看到長長的人龍,看來又是一間排隊名店,它就是港園牛肉麵。外面排了一堆人,這還是算人少的時候,港園牛肉麵是這麼有魅力嗎?因為港園店員說至少要等30分鐘,我就趁機隨便拍一拍,看著店家忙的不可開交,想必口味上應該會有不錯的表現店內用餐有冷氣,但是真的要等很久,想先吃的可以選擇坐外面,我們就是坐外面,真的超級熱港園牛肉麵賣的東西蠻單純的,但聽說豬腳麵也是相當的有特色牛肉拌麵上桌了,跟想像中的牛肉麵不太一樣,牛肉大約5塊,每塊都不會太小牛肉筋的部份很Q肉質算是嫩不柴,用看的就知道再來是另一個熱門餐點,豬腳拌麵豬腳的部份是很Q的口感,並不會感覺到油膩港園的麵條選擇的是扁麵,拌過豬油再加上醬汁讓麵條有淡淡的醬香,如果你喜歡可以在加上一些辣椒醬,再這樣的天氣下來上一碗肯定是非常爽快的最後,店家會附上一碗清湯,我猜是高湯加上一些醬汁,清清淡淡香味當做是最後的Ending吧結論:高雄港園牛肉麵真的是在地很有名的麵店,店內的牛肉麵、豬腳麵都是熱門的餐點,相較於湯麵moka反而建議可以點拌麵,因為麵體拌上一點豬油和醬汁,很香很順口,若再加上一點辣椒醬,我想爽度會大增唷。■名稱:港園牛肉麵■消費時間:2012/07■地址:高雄市鹽埕區大成街55 號■電話: 07-5613842■營業時間 : 吃飯時間■每人平均價位:150元左右■消費方式:單點■停車:都ok 繼續閱讀
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等級4 2015-03-17
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這店也是SJ及小白極力推的一間名店我們明明吃了一天沒休息過還要吃牛肉麵突然覺得~~食尚玩家也不好當我能保有現在肉肉的身材真厲害這間店聽說麵很厲害另一特點是店家很屌喔~不能自己找位子,要等店員安排店門口,下午六點生意很好耶SJ說,這還不算好的,要晚一點更好好險我們早到,不用等喔~menu,必點牛肉拌麵魯味有牛筋等$80還蠻多等的,我很少吃牛筋,所以沒得比較但口感很Q,感覺很有膠質這是SJ另外推的豬腳$60每份有二塊,一塊肉一塊豬蹢因為家人有交待,女生還沒出嫁前不能吃豬蹢所以~豬蹢我不能吃啦我吃了那塊豬腳他們家豬腳蠻Q具彈性喔~天啊~香又好吃。。入味 很多沾醬明明吃了一天,SJ怕我沒吃飽似的又點了很多小菜吃完這堆都飽了~~老板麵不用上了SJ說我難得到高雄,什麼都想讓我吃看看這重頭戲的牛肉拌麵總算來了$110看到這碗都飽了麵很香&口感特別又Q牛肉片很多片又入味&軟嫩因為麵很溼的關係,感覺特別好吃店家附了一碗清湯這湯感覺很厲害。。看顏色可知這湯味道十足,超入味的店家除了賣牛肉麵,還有賣西瓜汁喔這西瓜汁是他們親戚賣的 這是據說很有個性的老板娘我們一入門,他十分有效率的幫我們安排坐位SJ說:你很夠力耶他說:因為我是老板娘這對話很好笑常有人說老板娘看起來很兇但其實他很可愛&真性情我尬意他十分有魄力店名片~生意真的很好喔 繼續閱讀
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