永心鳳茶 高雄同盟店

營業中

休息中

高雄最具特色的台洋復古茶館 『老新台菜』旗下的餐飲品牌 在中都愛河溼地公園旁開了永心鳳茶(同盟二店)! 阿勛之前並沒有嘗試過老新台菜系列的經驗 終於有空跟朋友走訪永心鳳茶拉~永心鳳茶(同盟二店)位在同盟路與十全路交叉口老新台菜十全店的旁邊就是我們今天的主角永心鳳茶(同盟二店)!!由於當天是晚上走訪外觀低調的黑,在燈光的照射下雖然低調但不失典雅反而有點時尚感!!內部的裝潢是走復古簡單與現代鐵件的混搭風格木頭茶櫃與金色茶罐營造出復古時尚的風格阿勛敢說永心鳳茶(同盟二店)的裝潢設計絕對是特別設計過的!!永心鳳茶的菜單十分簡單也非常明確想必是對自家的餐點非常有信心價格方面 ，可能對學生會有點小吃力。阿勛在朋友的推薦下挑選了鮮奶茶系列台東紅烏龍奶茶$180 出餐速度非常迅速,當時店內客人是接近滿座!!口感溫潤 、 不會太甜 、 非常順口 。阿勛選擇的餐點是小卷米粉湯$280就這個價格來說對學生有點吃力呀!(咬牙)不過整碗沒有一樣配料是讓阿勛可以挑嘴的讓阿勛印象非常深刻的是大白菜非常清脆而且鮮甜小卷彈牙有嚼勁 ， 小卷的量是出乎預期的多!!朋友所點選的是醬燒雞肉飯$260阿勛想說的是那味道就是

永心鳳茶，一間用心奉茶且時尚復古的茶館，讓你喝茶也能喝得很優雅。永心鳳茶同盟二店就在中都濕地與老新台菜中間，外觀是低調沉穩的黑色，戶外有設置室外座位，喜歡戶外吹風看景色的朋友就可以選擇戶外的座位。走進店內，寬敞明亮的環境，還有古色古香的桌椅，誰能想到品茶也能這麼有質感？這樣充滿質感氣氛好的餐廳，不管是情侶約會亦或者朋友聚餐，一定是最佳選擇。店內的擺設與佈置都能看出用心，復古的木頭櫃、地板甚至泡茶用具，都能感受到永心鳳茶的品味，整個用餐環境所營造出來的氣氛真的很棒也很舒服。一壺一壺用心沏出來的茶，站在櫃檯前就能聞到茶香，還有瓶子裡茶所呈現出來的透亮，這樣的茶要不好喝也很難。永心鳳茶菜單，茶類分成冷泡茶、現泡熱茶、鮮奶煮茶三種，餐點則有風味主餐、手作鹹點和精選甜點，主餐是以飯類和米粉湯為主。原來這酒杯是要用來喝茶的，第一次用酒杯喝茶，感覺真的很特別，點了三種冷泡茶，顏色都好美，用玻璃瓶裝茶真的好有質感，第一次看到這麼美的茶，茶喝起來清甜回甘，在場好友直說這是好茶啊！花連蜜香紅茶，這茶的顏色也好美，帶有點琥珀色。鳳梨迷迭香蛋糕，吃起來很像麵包又很像蛋糕，上面有鳳梨果粒，蛋糕旁邊灑上細糖粉，蛋

這次follow食尚玩家的介紹找到聽說是高雄近來很夯的台洋式復古茶餐廳『永心鳳茶』標榜"用心尋找好滋味，奉上台灣好茶和在地餐食" 店名還是取自"用心奉茶"台語諧音應該是真的很用心看介紹是知名台菜餐廳『老新台菜』旗下的新品牌且網路評價似乎都不錯 當然要來試試！選的是今年3月才在愛河畔開幕的同盟店 旁邊緊鄰同時開幕的老新台菜十全店對比隔壁台菜餐廳很容易忽略永心鳳茶沒什麼存在感的招牌...當天先找到老新台菜才瞄到店家週日午餐時段滿座且還有不少人排隊候位 看來人氣真的很夯 想吃建議先訂位才不用等太久店家開放電話或臉書私訊訂位且用餐前1天還會電話提醒 貼心度加分！不像中山店是老屋改建 外觀新穎的同盟店用磨石子地板和不少壓花毛玻璃營造出店家獨特的台式懷舊復古氛圍架上滿滿的茶罐和正忙著沖茶的店員想必店家的熱茶是純手工現點現沖無誤每罐茶葉名字都好文藝 緋雨、棲霞、瓊玉、煙江、忘機...文青味十足！文青到完全猜不出茶罐裡裝什麼茶XD櫃檯上哩哩摳摳的茶具看起來很專業的fu 喜歡的話還能買回家店家主打的好茶除了內用還提供冷泡茶和(鮮)奶茶外帶 瓶罐上的鳳凰Logo和茶名封條很有設計感甜點也很吸睛但直逼專業甜