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這一家在錦田路上三梧棧咖啡,是小高看到尼力格友的分享文,引起小高的興趣決定去品嚐,現在餐廳的取名皆很有意境(好聽),難聽的話叫做看不懂,三梧棧第一個想法是三家客棧,老闆開這家是第三家餐廳?各位好友應該知道小高最喜歡,把一家餐廳典故挖出來與各位分享,從每一家廳餐故事引發不同深思。位於高雄市幸福川畔的三悟棧,近年來這裡市政府整理相當美觀,以前是非常混亂的居家環境,現在這裡可以說是小型河岸景觀,「棧」應該是客棧與驛站吧,小高把他定義為「過客 」,「三悟棧」是一個現代的棧, 因為希望好友三五成群前來, 所以取名為三悟棧 。每個來訪的朋友都被稱為三悟好友, 你、 我、 他 、 每個人都是三悟好友,三悟棧期待創造自在的氛圍 ,讓每個好友們, 無論在早午餐或夜晚派對時光, 分享每一次的歡笑相聚! 位居三角窗相當顯眼,大片窗戶採光相當良好小高喜歡,外牆以白色磁磚基調搭復古磚很棒。外觀也是走現在所流行輕工業風,店外騎樓亦有擺設桌椅。LOGO 設計概念:三悟棧就像是三個不同的好友,個性不同、身材也不同,雖是 獨立的個體,但是當聚在一起,就是無話不談的好友,這也是三悟棧想要創造的氛圍。往外拍下雨天鬧中取靜
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這一家在錦田路上三梧棧咖啡,是小高看到尼力格友的分享文,引起小高的興趣決定去品嚐,現在餐廳的取名皆很有意境(好聽),難聽的話叫做看不懂,三梧棧第一個想法是三家客棧,老闆開這家是第三家餐廳?各位好友應該知道小高最喜歡,把一家餐廳典故挖出來與各位分享,從每一家廳餐故事引發不同深思。

位於高雄市幸福川畔的三悟棧,近年來這裡市政府整理相當美觀,以前是非常混亂的居家環境,現在這裡可以說是小型河岸景觀,「棧」應該是客棧與驛站吧,小高把他定義為「過客 」,「三悟棧」是一個現代的棧, 因為希望好友三五成群前來, 所以取名為三悟棧 。每個來訪的朋友都被稱為三悟好友, 你、 我、 他 、 每個人都是三悟好友,三悟棧期待創造自在的氛圍 ,讓每個好友們, 無論在早午餐或夜晚派對時光, 分享每一次的歡笑相聚!
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位居三角窗相當顯眼,大片窗戶採光相當良好小高喜歡,外牆以白色磁磚基調搭復古磚很棒。
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外觀也是走現在所流行輕工業風,店外騎樓亦有擺設桌椅。
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LOGO 設計概念:三悟棧就像是三個不同的好友,個性不同、身材也不同,雖是 獨立的個體,但是當聚在一起,就是無話不談的好友,這也是三悟棧想要創造的氛圍。
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往外拍下雨天鬧中取靜的幸福川,帶點浪漫悠閒超舒服的氛圍💘。
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眼睛聚焦黑色鐵門上兩個木製的把手👀,讓整個笨重的鐵門變溫柔了👏。
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小黑又出現了,營業時間屬早午餐的性質(要注意)。
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工業風這幾年很盛行,這幾年新開的餐廳,大部份採取類似風格裝潢,老實說小高已經看膩了,以後要創業開店好友們要有創意啦,「現在正流行也可能現在退流行」。就拿三梧棧設計來說好了,工業風元素都具備了,裸露的天花板與管線,大量的鐵件、工業風燈具、加上周邊的紅磚牆「不沉重」,這種風格小高還蠻喜歡💓。
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這個是流水帶財設計的不錯。
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鳳梨乾真的很吸引人,下次有空買來吃再分享。
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果蒔制研所小高一定會寫你文章。
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我猜今天所使用的義大利麵條是這個。
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自行取用茶水和佐料。
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室內空間很寬敞且挑高, 大片透明玻璃光線灑進來,讓店內更溫馨明亮超舒服。
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小高年輕時文書處理專業打字機😍(懷念)。
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這新力電視年代久遠,但還不是小高最懷念的大同電視(大同寶寶)。
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吧檯是用復古磚砌成的,木質的桌面與鐵製的椅子,與外面的一般工業風格相比更吸引人。
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小高眼睛只看到可包場字眼,明年我們公司尾牙可以來這裡包場了。
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櫃台所販賣的小點心。
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復古相機做成小費箱。
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店內座位約有30幾位,完全不擁擠超舒服的。
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還有沙發區真棒小心睡著了哈哈💖。
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小高今天選在這個位置用餐。
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Menu主要有三明治、鬆餅、義大利麵、燉飯、炒飯都有,還有有甜點、咖啡、飲料、酒類等,價位平均一人約200~250左右
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主要餐點有歐姆蛋系列早午餐 、豐富主菜系列早午餐 、輕甜食系列早午餐,平日特別推出商業特餐。
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卡布奇諾(熱)套餐價59元。
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沒有拉花上面撒上滿滿肉桂粉。
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依小高高標準要求還不錯喝。
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主廚濃湯-商特價29元。
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濃湯相當濃郁好喝。
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辣炒燻鴨胸義大利麵
170元。
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這個瓷盤擺盤相當有美感。
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使用在地食材四季豆與九層塔,勾出整盤義大利麵的美感。
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近拍視覺感就可以,感受到鴨胸肉相當軟嫩。
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麵條是屬於偏硬的義大利麵條,喜歡偏吃有嚼勁的人一定喜歡。
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辣炒燻鴨胸義大利麵,適合喜愛品嚐辛辣口味的人,不以大量辛香料調味,反以食材原味勾勒出辛辣甘甜,與義大利麵一同咀嚼出麥香後,辛辣感才在舌尖蔓延升溫好吃,清淡一足的小高但感到有點點油膩感覺。
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火烤松阪豬左黑胡椒醬特餐179元。
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這道菜看起來整體就是健康。
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小高比較懷疑是綠花椰菜好像也有烤過。
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醬汁還沒淋下先品嚐松阪豬的口感,烤的入味Q彈超好吃的💘。
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淋上胡椒醬, 三悟棧的各式醬料皆為自行調製,並非現成醬料,能保證製作過程中的品質與口味👍。
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淋上自製的黑胡椒醬口感如何呢?💓
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火烤焦香搭配上松阪肉獨特的脆口感,淋上夠味的黑胡椒醬率性又俐落,既夠味又滿足值得小高大大推薦。
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倆人共花費503元。

樂天小高個人主觀食後心得指數(僅供參考) :

1、服務指數💓💓💓💓💓(主管的熱情服務加💓)

2、清潔指數:💓💓💓💓💓

3、口感指數:💓💓💓💓

4、售價指數: 💓💓💓💓💓

5、健康指數:💓💓💓💓💓

6:裝潢指數: 💓💓💓💓

7:視覺設計指數:💓💓💓💓

8、推薦指數:💓💓💓💓💓

備註:非常不滿意:😠,不滿意:😓😓,普通:😁😁😁,滿意:💓💓💓💓,非常滿意:💓💓💓💓💓

樂天小高個人主觀結語(僅供參考):三悟棧咖啡旅店 SOUND WOOD CAFE,整體表現小高給予極高評價,小高爬文得知有很多人反應,店家如生意好時出菜速度偏慢,可能小高當時客人不多沒有感受到,店家整體表現值得樂天小高極力大大推薦。

三悟棧Sound Wood CAFÉ

地址: 高雄市三民區錦田路173號

電話: 07-236-3500

營業時間:9:00 – 17:00 (全年無休) 17:00 後開放包場預約

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轉角的這家三悟棧還真是夠顯眼的,好吧,就來去吃吃他們的早午餐吧。就室內的陳設和擺置來說,真的挺用心的也很有風格呢!話說現在就是要有這種較主題性的風格裝潢會更吸引人到訪吧,在這用餐說真的還挺舒適的咧,一旁還有插座來著,看到不少人直接就筆電拿出來,開工了是吧!餐點的選擇性還不錯啦,人家是早午餐時間咩,選擇上也不算少!早餐熱咖啡、早餐果汁,要死了~我不是才點一份早午餐嗎?怎送來了2杯飲料啊@@",喔喔是附餐的飲料喔,點一份早午餐就直接來了22杯@@",嗯...不過這兩杯說真的可還不能滿足我咧XD。所以~青檸薄荷氣泡請登場吧,又加點了這杯飲料啦,說真的這杯飲料還是比較對我的胃口,喝來酸甜又加上薄荷的清香和涼感,有種瞬醒的感覺呢。燻雞丹麥早午餐生菜沙拉的部份是以蔬菜棒的模式出現啊,嗯...基本上醬是比那蔬菜棒迷人耶,哈XD...烤帶皮馬鈴薯,這個的話說真的我挺喜歡的,吃起來挺鬆軟的,淡淡的香氣吃來也挺迷人的呢。當然主要是丹麥麵包和燻雞青醬啦,就丹麥麵包來說,烤得挺酥脆的耶,所以吃來會多了份香氣啦,至於燻雞的話還OK啦,應該說是上面的特調醬會更迷人吧,搭上底層鬆軟的散蛋、青脆的生菜等,吃來口感很多
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轉角的這家三悟棧還真是夠顯眼的,好吧,就來去吃吃他們的早午餐吧。
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就室內的陳設和擺置來說,真的挺用心的也很有風格呢!
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話說現在就是要有這種較主題性的風格裝潢會更吸引人到訪吧,在這用餐說真的還挺舒適的咧,一旁還有插座來著,看到不少人直接就筆電拿出來,開工了是吧!
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餐點的選擇性還不錯啦,人家是早午餐時間咩,選擇上也不算少!
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早餐熱咖啡、早餐果汁,要死了~我不是才點一份早午餐嗎?怎送來了2杯飲料啊@@",喔喔是附餐的飲料喔,點一份早午餐就直接來了22杯@@",嗯...不過這兩杯說真的可還不能滿足我咧XD。
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所以~青檸薄荷氣泡請登場吧,又加點了這杯飲料啦,說真的這杯飲料還是比較對我的胃口,喝來酸甜又加上薄荷的清香和涼感,有種瞬醒的感覺呢。
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燻雞丹麥早午餐
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生菜沙拉的部份是以蔬菜棒的模式出現啊,嗯...基本上醬是比那蔬菜棒迷人耶,哈XD...
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烤帶皮馬鈴薯,這個的話說真的我挺喜歡的,吃起來挺鬆軟的,淡淡的香氣吃來也挺迷人的呢。
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當然主要是丹麥麵包和燻雞青醬啦,就丹麥麵包來說,烤得挺酥脆的耶,所以吃來會多了份香氣啦,至於燻雞的話還OK啦,應該說是上面的特調醬會更迷人吧,搭上底層鬆軟的散蛋、青脆的生菜等,吃來口感很多元豐富,滋味上也顯得爽口不膩咧,整體上挺不錯的。

PS.以上為個人口感和喜好,僅供參考啦!

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三悟棧~座落在一個我不會經過的地方~哈哈話說我們孜姐生小朋友後~為了方便大家聚會我們總是很有默契的選在孜姐家附近小湘無聊就會上網看大家吃什麼好料的某日看到三悟棧~我喜歡且....又離孜姐家近~呼呼~那不快點約攤怎麼可以咧 外觀沒過多華麗裝潢的三悟棧白色建築倒也覺舒服~簡單大方 初次來到三悟棧~我覺~空間上~是令人舒服的~沒壓迫感 復古~又有點時尚感的吧枱 環境很寬敞 我們的座位帶小朋友來~如有沙發座位~對我們來說~減少不少麻煩事小朋友要睡~媽媽不用這麼辛苦抱著躺在沙發上睡一定很舒適~他睡他的~我們聊我們的~呵呵 提供的書藉還滿多的吔 採半自助式哦 在柜台點完餐結完帳後~領取號碼單服務人員稍候會將餐點送上香煎義式雞腿餐NT.280元和一般店面早午餐相比~三悟棧價格偏高但看了擺盤和餐點內容~就會覺~有它的價值所在香料雞腿鮮嫩多汁沙拉也好好吃哦燻雞丹麥土司佐手製青醬早午餐NT.220元燻雞肉大塊份量又多~給得真大方炒馬鈴薯也不錯吃~鬆軟好入口漢堡牛肉丹麥土司佐塔塔醬早午餐NT.265元牛肉很好吃~香氣十足沒想到~塔塔醬和牛肉這麼搭吔 早午餐均附果汁一杯哦~或是換別的飲品~可折價NT.40
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三悟棧~座落在一個我不會經過的地方~哈哈

話說我們孜姐生小朋友後~為了方便大家聚會

我們總是很有默契的選在孜姐家附近

小湘無聊就會上網看大家吃什麼好料的

某日看到三悟棧~我喜歡

且....又離孜姐家近~呼呼~那不快點約攤怎麼可以咧
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外觀沒過多華麗裝潢的三悟棧

白色建築倒也覺舒服~簡單大方
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初次來到三悟棧~我覺~空間上~是令人舒服的~沒壓迫感
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復古~又有點時尚感的吧枱
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環境很寬敞
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我們的座位

帶小朋友來~如有沙發座位~對我們來說~減少不少麻煩事

小朋友要睡~媽媽不用這麼辛苦抱著

躺在沙發上睡一定很舒適~他睡他的~我們聊我們的~呵呵
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提供的書藉還滿多的吔
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採半自助式哦
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在柜台點完餐結完帳後~領取號碼單

服務人員稍候會將餐點送上
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香煎義式雞腿餐NT.280元

和一般店面早午餐相比~三悟棧價格偏高

但看了擺盤和餐點內容~就會覺~有它的價值所在
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香料雞腿鮮嫩多汁
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沙拉也好好吃哦
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燻雞丹麥土司佐手製青醬早午餐NT.220元
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燻雞肉大塊份量又多~給得真大方
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炒馬鈴薯也不錯吃~鬆軟好入口
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漢堡牛肉丹麥土司佐塔塔醬早午餐NT.265元
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牛肉很好吃~香氣十足

沒想到~塔塔醬和牛肉這麼搭吔
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早午餐均附果汁一杯哦~或是換別的飲品~可折價NT.40元

冰拿鐵NT.100元~折價後一杯NT.60元

咖啡不錯喝~這樣價格算公道
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大合照

小湘嫁來台南後~每當回高雄~孜姐和貝琪總是配合我的時間

我想吃什麼~大夥全力配合~真不好意思

還好每次分享的店~大家都滿意~開心~沒踩雷

呼~過陣子回高雄~又要約我的寶貝們吃飯了

姐妹們~等我嘿^^

高雄市三民區錦田路173號 07-2363500

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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2014-10-06
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$300 (早餐)
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