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2024-10-27
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位在新竹竹北、連續四年獲得米其林必比登推薦的四川吳抄手遠百竹北店，在新北林口及台北信義皆有分店！為老字號川菜館的四川吳抄手菜單主打多種四川經典菜色，像是宮保雞丁、水煮牛、夫妻肺片、麻婆豆腐、紅油炒手等必點必吃的川菜料理通通都有，加上舒適寬敞的環境，成為不少人聚餐的新選擇，若人數較多也有包廂可預訂唷！鄰近新竹喜來登、新竹縣立體育館、新瓦屋客家文化保存區的四川吳抄手遠百竹北店，就座落於光明六路東一段與莊敬北路交叉口的「竹北遠百」7樓裡，開車或是騎機車都可以停在「竹北遠百」的停車場。四川吳抄手遠百竹北店環境四川吳抄手遠百竹北店的裝潢散發著沈穩大氣的中式風格，這天我們是父親節假期前來，遇到不少人來這吃父親節大餐呢！在座位的規劃上以4~6人為主，很適合小家庭或多人聚餐。乾挑炸醬麵乾挑炸醬麵以炸醬為基底，再搭配紅油攪拌均勻，而有著炸醬的香濃與紅油及花椒的微微香麻，是不敢吃太辣的人也可以吃的辣味炸醬麵，口味濃郁但不死鹹，彈牙的麵條吸附滿滿的醬汁，讓人越吃越刷嘴，只吃一口直接愛上！金沙柳松菇不吃辣的人必點金沙柳松菇！柳松菇先裹粉油炸，再拌入蘿蔔、芹菜與鹹蛋黃快炒，使香酥的柳松菇有著濃郁鹹香的鹹蛋黃獨特
位在新竹竹北、連續四年獲得米其林必比登推薦的四川吳抄手遠百竹北店，在新北林口及台北信義皆有分店！為老字號川菜館的四川吳抄手菜單主打多種四川經典菜色，像是宮保雞丁、水煮牛、夫妻肺片、麻婆豆腐、紅油炒手等必點必吃的川菜料理通通都有，加上舒適寬敞的環境，成為不少人聚餐的新選擇，若人數較多也有包廂可預訂唷！
鄰近新竹喜來登、新竹縣立體育館、新瓦屋客家文化保存區的四川吳抄手遠百竹北店，就座落於光明六路東一段與莊敬北路交叉口的「竹北遠百」7樓裡，開車或是騎機車都可以停在「竹北遠百」的停車場。
四川吳抄手遠百竹北店環境
四川吳抄手遠百竹北店的裝潢散發著沈穩大氣的中式風格，這天我們是父親節假期前來，遇到不少人來這吃父親節大餐呢！在座位的規劃上以4~6人為主，很適合小家庭或多人聚餐。
乾挑炸醬麵
乾挑炸醬麵以炸醬為基底，再搭配紅油攪拌均勻，而有著炸醬的香濃與紅油及花椒的微微香麻，是不敢吃太辣的人也可以吃的辣味炸醬麵，口味濃郁但不死鹹，彈牙的麵條吸附滿滿的醬汁，讓人越吃越刷嘴，只吃一口直接愛上！
金沙柳松菇
不吃辣的人必點金沙柳松菇！柳松菇先裹粉油炸，再拌入蘿蔔、芹菜與鹹蛋黃快炒，使香酥的柳松菇有著濃郁鹹香的鹹蛋黃獨特香氣，不油不膩，鹹香酥脆，也是讓人直接吃到停不下來，整盤直接吃光光！
尖椒辣雞丁
尖椒辣雞丁使用雞胸肉、尖椒、蒜末拌炒，鹹度高一些，口味較為濃郁，比較適合配著主食一起享用，雖然加入了尖椒，但辣度比想像中的低，差不多是微辣的程度，而雞肉扎實有彈性，有濃濃的醬香。
椒麻鹹肉
椒麻鹹肉以花椒、辣椒、蔥段加入薄片鹹豬肉炒到香氣十足，鹹豬肉口感Q嫩鹹香，還帶有花椒特殊的迷人香氣，加上鹹豬肉的油質而有著豐富的味覺享受，油質部位較多，適合敢吃肥肉的人，而這道也超下飯！
香辣豆腐煲
名稱看似很辣的香辣豆腐煲，其實也是微辣的程度，搭配蒜末、青蔥、辣椒悶煮的豆腐煲有著濃濃的蒜香，而豆腐軟嫩多汁不鬆散，非常好夾取，加上微微的辛辣感，讓我忍不住一塊接著一塊～
酸辣抄手
酸辣抄手是我們第一次吃，平常點的都是紅油炒手，而酸辣炒手顧名思義就是酸酸辣辣的口味，酸香比較鮮明，辣則沒那麼直接，口味來說比較適合喜歡吃酸的朋友，餛飩則是煮的恰到好處，皮QQ嫩嫩的，中心內餡扎實有著肉香，這道非常開胃。
粉蒸肥腸
粉蒸肥腸和粉蒸排骨是每一桌都會點的菜色，裡頭的肥腸切得不小塊，咀嚼起來很有存在感，Q彈有嚼勁，沒有絲毫的異味，加上蒸到軟綿綿入口即化的香甜南瓜及米飯，而有著豐富的口感及香氣。
酸辣湯
份量十足的酸辣湯適合四個人享用，酸辣湯酸香鮮明，非常開胃，辣則是溫和不刺激，勾芡處理得非常均勻，而酸辣湯隨便撈都是滿滿的料，吃得到脆脆的筍絲、木耳及滑嫩的豬血與肉絲。
四川吳抄手遠百竹北店菜單價格
酌收10%服務費。
無用餐時間限制。
無低消限制。
四川吳抄手的菜色選擇非常多，有冷盤、湯品、海鮮、豬肉、牛肉、雞肉、蔬菜、豆腐、麵食等種類，價位落在$85~$1,480之間。
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