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2016-06-07
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在要去通霄神社的路上, 已過了吃中餐的時候了, 早上吃的美食已消化完了, 也該是尋找下一個美食的時候了... 這時, 用食在方便app搜尋一下附近有沒有什麼大家推薦的美食...(沒有打廣告喔...只是單純個人覓食習慣參考的app而已) 因而找到了這家號稱有四十年歷史的臭豆腐老店 -- 廟口阿嬤臭豆腐 可能附近市場已經收攤了, 整條街道冷冷清清的, 沒有什麼人氣, 除了紅色招牌的四十年老店有點吸引我外, 攤子看起來是普通的路邊攤, 不怎麼起眼... (本來想默默的路過的...) 衝著40年老店的招牌, 要傳承經營40年的臭豆腐應該也是嘸甘單 (不簡單), 況且大老遠來了, 還是決定下馬聞香一下... 攤位上貼的菜色應該是店裡的招牌菜吧!? 攤位看起來很老舊, 擺設很簡單, 果然有40年老店的fu... 攤子裡還有公告欄貼著"本店提供通霄海水浴場的入園券, 歡迎消費索取"... 通霄最有名的就是海水浴場, 我這個旱鴨子倒是沒去過, 也沒有興趣, 所以當然沒有詢問. 網路上推薦的菜色: 外酥內嫩臭豆腐, 藥膳豬腳排骨, 當歸土虱 我們叫了一盤臭豆腐, 才35元吔~ (台北起碼40元
衝著40年老店的招牌, 要傳承經營40年的臭豆腐應該也是嘸甘單 (不簡單), 況且大老遠來了, 還是決定下馬聞香一下...
攤位上貼的菜色應該是店裡的招牌菜吧!?
攤位看起來很老舊, 擺設很簡單, 果然有40年老店的fu...
攤子裡還有公告欄貼著"本店提供通霄海水浴場的入園券, 歡迎消費索取"... 通霄最有名的就是海水浴場, 我這個旱鴨子倒是沒去過, 也沒有興趣, 所以當然沒有詢問.
網路上推薦的菜色: 外酥內嫩臭豆腐, 藥膳豬腳排骨, 當歸土虱 我們叫了一盤臭豆腐, 才35元吔~ (台北起碼40元起跳), 在等待的同時, 也有一個歐吉桑外帶當歸土虱, 因為不吃土虱, 所以沒有點, 但等待時可以不時聞到藥燉傳來的香氣... 好香喔~~還有賣"五香鳥蛋", 不知道賣的是什麼西西???
老闆娘認真的在炸著我們點的臭豆腐...
又是這一罐苗栗小吃時常可看到的菊色醬料, 看起來既像豆腐乳又像辣豆瓣醬
泡菜給的量還蠻多的, 除了泡菜外, 還多加了酸菜, 第一次吃臭豆腐還有加酸菜的, 好特別... 臭豆腐上方已剪開一個洞, 加上調味料: 醬油, 蒜泥... 看起來還不錯吃的樣子...
立馬塞入泡菜來試試, 並加了一點桌上菊色的醬料... 真的有驚艷的感覺!這算是本人吃過的臭豆腐中算好吃的, 價格也很實惠! 臭豆腐果然外酥內嫰, 泡菜的酸甜度也很適中, 雖然多加了一味酸菜,但卻毫不衝突, 因為酸菜有處理過了, 沒有那麼酸, 也不太鹹,和泡菜一起吃, 反而多添加了一絲特別的風味 沒多久, 一盤就被我們吃乾抺淨, 好吃到朋友說吃不夠還要再叫一盤... (肚禿腸肥也不是沒有道理的...)
汪喵啐啐唸 我跟朋友都很喜歡吃臭豆腐, 本來路過時, 看到不起眼的攤子我是有點猶豫不想吃的, 還好最後朋友的決定是對的, 有停下來品嚐看看... 我和朋友的旅行, 常常都只有決定目的地或幾個重要要去的點, 其它中間的行程通常都是比較隨興, 沒有事先安排, 有時連飯店也不會事先預訂... 這樣旅行起來比較不會太趕, 也比較不會有負擔, 就走到哪兒, 玩/吃喝到哪兒囉! 這項平民小吃臭豆腐也是旅途中意外的收穫, 現在想起來有點兒想念它的滋味, 不知下次再來通霄又是多久以後了?... ※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!!
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