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食記 (2)
禮拜五下午出發到苗栗通霄露營,抵達通霄後我們先來吃臭豆腐、五香鳥蛋,位於通宵忠孝路的【廟口阿嬤臭豆腐】好久前曾經來吃過,記憶猶深,於是這回來通霄便鎖定要來回味一下【廟口阿嬤臭豆腐】創立於1971年,至今已營業將近50年了,並有多家分店!通霄為創始店,原本在廟口前營業,現則在忠孝路與仁愛路交叉路口,鄰近週五通霄夜市!吃過後真的會念念不忘喔,外酥內嫩的口感,大份七塊才50元,相當平價,另外還有小時候記憶裡的五香鳥蛋,10顆才30元,小捧油吃得津津有味!很低調的攤子,週五下午兩點半左右到人不多,不過陸續都有人來外帶喔,感覺得出來生意很好,桌位不多,就在馬路旁,下午一點半才開始營業,中午不要跑來吃喔!【廟口阿嬤臭豆腐】菜單及價格賣的品項不多,除了臭豆腐之外,還有藥膳排骨及豬腳湯、當歸土虱湯、麻辣臭豆腐及鴨血、五香鳥蛋等,價格都很平價!一塊塊炸好的香酥臭豆腐,看起來頗為誘人!五香鳥蛋 $30一份10顆,記得小時候假日跟媽媽到市場逛街都會買,忍不住點了一份來回味,吃起來就跟記憶裡的味道一樣耶,香噴噴的好味道呀!沒想到小捧油也很愛吃,一顆接一顆,這份吃完我們再加點了一份臭豆腐 $50(大份)有大小份之分,我們點了大份,有七塊,好便宜耶,畢竟在台北一份50元頂多五塊吧!更重要的是,光看這臭豆腐的外觀就覺得美味,金黃香酥,整個好誘人,也難怪一po在臉書便引起不小的迴響,一口咬下就跟外觀一樣迷人,外酥內嫩,好香好酥脆!泡菜也給得不小氣,而且還有酸菜耶~他們家的泡菜好吃,是偏甜的口感,不酸,我喜歡,不過若是喜好酸酸的泡菜就可能會覺得不合口了,酸菜不會過酸過鹹,單吃、跟臭豆腐一起入口都好吃真的~好好吃呀!現在好想來一盤!外酥內嫩會讓人念念不忘的好滋味!喜歡吃辣的不要錯過他們家的辣椒了,我一坐下來就對這辣椒充滿好奇,光看就覺得好吃呀!看起來很辣但不會辣過頭,吃小辣的我也能接受的辣度!不得不說,臭豆腐加上辣椒後口感更上一層樓了泡菜 $30喜歡他們家的泡菜,於是我們又加點了一盤泡菜,30元份量讓人驚喜麻辣鴨血 $50除了鴨血外還有豆皮、魚丸、金針菇等,豐富的配料吃得好滿意,鴨血還不少塊,熬煮得有入味,魚丸有兩顆,還蠻好吃的藥膳豬腳 $5050元的豬腳湯應該不常見了,更何況這一碗裡還有整整三大塊的豬腳,真的很划算,藥膳湯很香,喝起來清甜,可以免費續湯喔來到通霄不容錯過的好味道【廟口阿嬤臭豆腐】,有機會一定要來試試這將近50年老店美食!吃完美味臭豆腐後接著我們前往我們的營地享受親子露營樂趣啦!以上為個人實際造訪品嚐後紀錄分享,每個人喜好、感受及價值觀不同,僅供參考! 繼續閱讀
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
在要去通霄神社的路上, 已過了吃中餐的時候了, 早上吃的美食已消化完了, 也該是尋找下一個美食的時候了... 這時, 用食在方便app搜尋一下附近有沒有什麼大家推薦的美食...(沒有打廣告喔...只是單純個人覓食習慣參考的app而已) 因而找到了這家號稱有四十年歷史的臭豆腐老店 -- 廟口阿嬤臭豆腐 可能附近市場已經收攤了, 整條街道冷冷清清的, 沒有什麼人氣, 除了紅色招牌的四十年老店有點吸引我外, 攤子看起來是普通的路邊攤, 不怎麼起眼... (本來想默默的路過的...) 衝著40年老店的招牌, 要傳承經營40年的臭豆腐應該也是嘸甘單 (不簡單), 況且大老遠來了, 還是決定下馬聞香一下... 攤位上貼的菜色應該是店裡的招牌菜吧!? 攤位看起來很老舊, 擺設很簡單, 果然有40年老店的fu... 攤子裡還有公告欄貼著"本店提供通霄海水浴場的入園券, 歡迎消費索取"... 通霄最有名的就是海水浴場, 我這個旱鴨子倒是沒去過, 也沒有興趣, 所以當然沒有詢問. 網路上推薦的菜色: 外酥內嫩臭豆腐, 藥膳豬腳排骨, 當歸土虱 我們叫了一盤臭豆腐, 才35元吔~ (台北起碼40元起跳), 在等待的同時, 也有一個歐吉桑外帶當歸土虱, 因為不吃土虱, 所以沒有點, 但等待時可以不時聞到藥燉傳來的香氣... 好香喔~~還有賣"五香鳥蛋", 不知道賣的是什麼西西??? 老闆娘認真的在炸著我們點的臭豆腐... 又是這一罐苗栗小吃時常可看到的菊色醬料, 看起來既像豆腐乳又像辣豆瓣醬 泡菜給的量還蠻多的, 除了泡菜外, 還多加了酸菜, 第一次吃臭豆腐還有加酸菜的, 好特別... 臭豆腐上方已剪開一個洞, 加上調味料: 醬油, 蒜泥... 看起來還不錯吃的樣子... 立馬塞入泡菜來試試, 並加了一點桌上菊色的醬料... 真的有驚艷的感覺!這算是本人吃過的臭豆腐中算好吃的, 價格也很實惠! 臭豆腐果然外酥內嫰, 泡菜的酸甜度也很適中, 雖然多加了一味酸菜,但卻毫不衝突, 因為酸菜有處理過了, 沒有那麼酸, 也不太鹹,和泡菜一起吃, 反而多添加了一絲特別的風味 沒多久, 一盤就被我們吃乾抺淨, 好吃到朋友說吃不夠還要再叫一盤... (肚禿腸肥也不是沒有道理的...) 汪喵啐啐唸 我跟朋友都很喜歡吃臭豆腐, 本來路過時, 看到不起眼的攤子我是有點猶豫不想吃的, 還好最後朋友的決定是對的, 有停下來品嚐看看... 我和朋友的旅行, 常常都只有決定目的地或幾個重要要去的點, 其它中間的行程通常都是比較隨興, 沒有事先安排, 有時連飯店也不會事先預訂... 這樣旅行起來比較不會太趕, 也比較不會有負擔, 就走到哪兒, 玩/吃喝到哪兒囉! 這項平民小吃臭豆腐也是旅途中意外的收穫, 現在想起來有點兒想念它的滋味, 不知下次再來通霄又是多久以後了?... ※ 以上為個人消費食用經驗, 僅供參考!! 繼續閱讀
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