Back.Cafe 焙咖啡

營業中

休息中

第一次來到苗栗小鎮，感受到這裡慢活的步調當然，也不免的按照我的習慣：＂要認識一個城市，從城市裡的咖啡廳開始＂焙咖啡是一家寧靜友善的小咖啡廳離尚順廣場不遠，的確是個很好的休憩點門口擺放多組戶外座位，微風徐徐吹來，倒也是愜意但今天是帶著筆電打算來出征工作的，所以也就選擇室內了（休假還是有強迫症捏）＂什麼都不做帶來的遺憾不會比較少，有些意外給了生命更珍貴的意義___Dorothy.＂門口的小黑板寫的是今天的每日一句萱萱我一直以來秉持的信念是活在當下，不要因為守舊派傳統思維的束縛，而害怕去嘗試自己想做的事唯有做的每件事、每一分每一秒都對得起自己，後來再回頭看時，也才不會有遺憾室內的位置不多，擺有很多趣味小物也因為吊燈的暈黃燈光，營造出寧靜而慵懶的氣氛另外有販賣店內自製的耳掛式咖啡包唷!!櫃台上的三隻釣魚小貓也一派清閒模樣另外，在店內的底處也有販賣手咖啡的沖泡工具!!閒來放風的一個人苗栗咖啡探險，今天下午茶點的是：法式蘋果派&單品中焙咖啡手沖咖啡是最能喝出咖啡師技術的單品每一個小環節一改變(豆子烘焙深淺、比例&用量、水溫、沖咖啡的手法.......)，喝起來的口味都不盡相同難得今天點了手沖咖啡，

<本文為自費分享文>如果說到尚順裡我最常去的咖啡廳那應該就是這裡了吧！ 前陣子剛迎接開業一週年的焙咖啡，開始我是看到王獅子的分享，而開始去造訪～但後續會去的原因有部分真的還蠻妙的....因為幾乎十次去都會有五六次是休息的狀態(癱)我永遠都會遇到他們的公休日啊~~~~~(請說我笨吧)在這種目標不達成誓不方休的情緒下，就變成以下會有那麼多照片的原因了ＸＤ當然，他們的餐點我是覺得好吃的～不然也不會讓我一直去了ＸＤ 寫這個文也是告訴我自己....不要再弄錯公休日了XD 焙咖啡的空間不算大，所以如果是假日來可能會沒有位子好坐不過這裡全日開放，不趕時間的話可以挑離峰用餐時間來會舒服很多～～而且焙咖啡有提供ｗｉｆｉ，也沒有用餐時間限制，店員也蠻親切的是一個可以放鬆的好地方 因為是女孩子經營的，所以多了點可愛的小雜貨跟擺飾每次來有想到就會去巡巡看看～～有什麼新東西出現ＸＤ 菜單是用手繪的，而且不是單純寫字，還有不少插圖看得出來很用心～～不過這裡不定時會有些特別商品，所以除了菜單也可看看店內的黑板唷 焙咖啡的早午餐平價但十分豐富，全日供應什麼時間都可以吃美式經典早午