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2024-10-14
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後龍美食推薦這家杜貴記碾米工廠,網路上對於杜貴記碾米工廠的介紹真的是少之又少,幾乎找不到資料,但在後龍當地可以說是相當有名,尤其是他不定時會出的麻糬,可以說是赫赫有名,很多客家喜宴都會預定他們的麻糬,除了麻糬還有很多種手工傳統米食,但都是要預訂才吃得到唷杜貴記碾米工廠|交通方式&停車資訊杜貴記碾米工廠就位在苗栗縣後龍鎮中龍街173號,附近就是很有名的阿水飯店,老實說如果不是在地人報,光憑外觀光客是絕對不會知道這裡有賣麻糬,店面外觀就是一個很有古早味的米舖天氣好的時候外面在曬菜圃米,蠻有趣的杜貴記碾米工廠|手工白麻糬因為要預訂才有(麻糬目前為預購制),而且數量有限,我們是訂了才過來拿,這樣一盒白麻糬是90元,10粒裝然後有附一包花生粉每一顆麻糬都是獨立包裝,然後都是純手工製作,雖然是白麻糬,但顏色其實是偏米白色,拿在手上的感覺是非常細緻柔軟的那種麻糬是獨立包裝吃的時候很方便不會沾手,他們的花生粉很香,還有細緻的顆粒感,麻糬本身就帶有米香甜味,麻糬口感吃起來不甜膩杜貴記的麻糬是傳統的客家麻糬,外表很是光滑細緻用手拿也不會沾,而且很柔軟彈性拉力也很夠,而且入口的米香氣很持久,很久沒吃到這麼厲
後龍美食推薦這家杜貴記碾米工廠,網路上對於杜貴記碾米工廠的介紹真的是少之又少,幾乎找不到資料,但在後龍當地可以說是相當有名,尤其是他不定時會出的麻糬,可以說是赫赫有名,很多客家喜宴都會預定他們的麻糬,除了麻糬還有很多種手工傳統米食,但都是要預訂才吃得到唷
杜貴記碾米工廠|交通方式&停車資訊
杜貴記碾米工廠就位在苗栗縣後龍鎮中龍街173號,附近就是很有名的阿水飯店,老實說如果不是在地人報,光憑外觀光客是絕對不會知道這裡有賣麻糬,店面外觀就是一個很有古早味的米舖
天氣好的時候外面在曬菜圃米,蠻有趣的
杜貴記碾米工廠|手工白麻糬
因為要預訂才有(麻糬目前為預購制),而且數量有限,我們是訂了才過來拿,這樣一盒白麻糬是90元,10粒裝然後有附一包花生粉
每一顆麻糬都是獨立包裝,然後都是純手工製作,雖然是白麻糬,但顏色其實是偏米白色,拿在手上的感覺是非常細緻柔軟的那種 麻糬是獨立包裝吃的時候很方便不會沾手,他們的花生粉很香,還有細緻的顆粒感,麻糬本身就帶有米香甜味,麻糬口感吃起來不甜膩
杜貴記的麻糬是傳統的客家麻糬,外表很是光滑細緻用手拿也不會沾,而且很柔軟彈性拉力也很夠,而且入口的米香氣很持久,很久沒吃到這麼厲害的麻糬了
杜貴記碾米工廠的麻糬真的好吃,但要買的難度算是頗高,數量有限加上要預訂才買得到,而且還在後龍,如果有順路來後龍,再上網訂購試試看能不能買到唷
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