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礁溪老爺大酒店 雲天自助餐地址: 宜蘭礁溪鄉大忠村五峰路69號電話: 03-988-6288住房專案含晚餐,晚餐可以選擇雲天自助餐廳 or 煙波亭 宜蘭廚房,這次晚餐選擇網路評價極高雲天自助餐廳。雲天自助餐主要使用宜蘭特地特色食材,搭配各國料理方式樣式多變。雲天自助餐廳用餐分兩個時段17:20-19:10 / 19:30-21:20,入住前一週服務人員會電話確認用餐餐廳選擇及時段。除了開放式用餐區,也提供包廂用餐區域。好幸運被安排在餐檯附近,這樣拿食物超方便的!!沙拉吧冬天還要吃生冷青菜,就當作沒看到它了....冷盤海鮮  香檸鮮味蘭花蚌、香檸冰鎮帆立貝水煮蝦蝦子還算新鮮,只是不夠甜...螃蟹對於螃蟹感到好失望,宜蘭不是以海鮮聞名,這的螃蟹肉不夠緊實也沒有甜味......鮭魚生魚片握壽司花壽司義式風乾活腿片佐青醬泡菜豬肉捲曼波魚鮮蝦馬鈴薯泥最令人期待的熱食區餐檯開放式廚房可以看到師傅專注料理模樣。炭烤美國牛小排師傅在一旁炭烤,牛排油脂滋滋作響香氣四溢!!橄欖油綜合菇比德先生覺得菇很乾,但我覺得剛剛好並且香氣十足!!!德國豬腳德國豬腳只要不是剛出爐,最美味的豬皮就會冷調不脆...炒螃蟹
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礁溪老爺大酒店 雲天自助餐

地址: 宜蘭礁溪鄉大忠村五峰路69號

電話: 03-988-6288

住房專案含晚餐,晚餐可以選擇雲天自助餐廳 or 煙波亭 宜蘭廚房,

這次晚餐選擇網路評價極高雲天自助餐廳。

雲天自助餐主要使用宜蘭特地特色食材,搭配各國料理方式樣式多變。

雲天自助餐廳用餐分兩個時段17:20-19:10 / 19:30-21:20,

入住前一週服務人員會電話確認用餐餐廳選擇及時段。

除了開放式用餐區,也提供包廂用餐區域。

好幸運被安排在餐檯附近,這樣拿食物超方便的!!
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沙拉吧

冬天還要吃生冷青菜,就當作沒看到它了....
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冷盤海鮮  香檸鮮味蘭花蚌、香檸冰鎮帆立貝
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水煮蝦

蝦子還算新鮮,只是不夠甜...
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螃蟹

對於螃蟹感到好失望,宜蘭不是以海鮮聞名,

這的螃蟹肉不夠緊實也沒有甜味......
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鮭魚生魚片
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握壽司
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花壽司
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義式風乾活腿片佐青醬
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泡菜豬肉捲
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曼波魚
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鮮蝦馬鈴薯泥
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最令人期待的熱食區餐檯
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開放式廚房可以看到師傅專注料理模樣。
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炭烤美國牛小排

師傅在一旁炭烤,牛排油脂滋滋作響香氣四溢!!
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橄欖油綜合菇

比德先生覺得菇很乾,但我覺得剛剛好並且香氣十足!!!
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德國豬腳

德國豬腳只要不是剛出爐,最美味的豬皮就會冷調不脆...
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炒螃蟹

自助餐的炒螃蟹對我來說是絕對不吃的,因為我覺得是冷盤螃蟹去炒的沒有絲毫甜味。
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鯛魚

比德先生非常喜歡這道菜,因為沒有魚刺...
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貼心為素食朋友準備素食區。
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臺灣擔仔麵

貼心提供素食高湯、素香菇醬另外也提供葷食高湯。
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如果不想吃麵,也可以燙青菜喔!!
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蘭陽肉燥飯

說真的這肉燥飯還真是好吃,滋味甘甜一不小心就吃扒了一碗飯....
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季節水果

哈密瓜、西瓜、葡萄、紅心芭樂、葡萄柚
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甜點

雞蛋布丁  提拉米蘇  起司蛋糕 (大力推薦)

布丁口感扎實,濃郁蛋香好好吃呀!!

老爺起士蛋糕是我非常喜歡,屬於重乳酪蛋糕,

但又比一般起士蛋糕來的濕潤扎實,只能意會無法形容,請務必要試試!!
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果凍、水果軟糖
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小蛋糕
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冰淇淋

是很一般品牌,讓我覺得好失望.....
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今日最滿意餐點

炭烤美國牛小排佐蘑菇醬搭配花椰菜及綜合菇

晚餐後大廳有表演可以欣賞,最後還有摸彩活動!!

不想看表演也可以到育樂中心活動活動

圖書區 (報紙及雜誌)

大人在看報章雜誌時可以讓小孩在一旁玩遊戲,非常人性化設計!!

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(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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