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2017-08-23
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位在台東市新生路上的《客來吃樂Chang's oyster noodles》（it's a famous taiwanese tranditional snacks）只販賣兩大招牌，是我從小吃到大的「綠豆算 Lu-Do-Suan（Peeled Green Beans）」和「蚵仔麵線 Oyster noodles」店名意即客人來吃而感到滿足與快樂，台東市第一間麵糊小吃，傳承三代，除了是外地遊客來台東玩必訪的基本款外（基本款＝必吃）也有許多在地的老顧客，無論下午或晚上，綠豆算都是嘴饞時的好選擇，蚵仔麵線更是讓人難忘的道地好滋味從前的招牌較小，看得出歷史的痕跡，如今外觀已重新打造裝潢過，傳承至今已由老闆的兩位八年級兒子接手在北部工作時，和朋友介紹台東的美食都會提到這家的綠豆算，但也許北部沒有相同的小吃？朋友們總會問：「綠豆算是什麼？綠豆加蒜頭嗎？」痾..這個美味實在難以用言語形容，只告訴朋友們必須親自來台東吃才能體會它的獨特店內空間不大位子不多，但翻桌速度應該蠻快的，通常都不會等太久，來用餐也會遇見不少遊客有時候就算吃完晚餐，經過時也會外帶一碗綠豆算回家當做點心《黑糖桂圓綠豆算 brown
位在台東市新生路上的《客來吃樂Chang's oyster noodles》（it's a famous taiwanese tranditional snacks）
只販賣兩大招牌，是我從小吃到大的「綠豆算 Lu-Do-Suan（Peeled Green Beans）」和「蚵仔麵線 Oyster noodles」
店名意即客人來吃而感到滿足與快樂，台東市第一間麵糊小吃，傳承三代，除了是外地遊客來台東玩必訪的基本款外（基本款＝必吃）
也有許多在地的老顧客，無論下午或晚上，綠豆算都是嘴饞時的好選擇，蚵仔麵線更是讓人難忘的道地好滋味
從前的招牌較小，看得出歷史的痕跡，如今外觀已重新打造裝潢過，傳承至今已由老闆的兩位八年級兒子接手
在北部工作時，和朋友介紹台東的美食都會提到這家的綠豆算，但也許北部沒有相同的小吃？
朋友們總會問：「綠豆算是什麼？綠豆加蒜頭嗎？」
痾..這個美味實在難以用言語形容，只告訴朋友們必須親自來台東吃才能體會它的獨特
店內空間不大位子不多，但翻桌速度應該蠻快的，通常都不會等太久，來用餐也會遇見不少遊客
有時候就算吃完晚餐，經過時也會外帶一碗綠豆算回家當做點心
《黑糖桂圓綠豆算 brown sugar dried longan Lu-Do-Suan》大碗(larger)$45，小碗(small)$30（熱 hot）
表面上灑了花生顆粒，裡頭放了不少顆的桂圓（龍眼），甜甜的每一口都吃得到綠豆
個人偏好熱的口味，就算正夏之際，我依舊點了熱的綠豆算來吃
They added some peanut on top. this dessert can served hot or cold with dried longan. It tastes like a sweet congee
《綠豆算刨冰 Ice Lu-Do-Suan $40》
加了紅豆、大紅豆、薏仁、粉粿，淋上了綠豆算與黑糖漿，甜而不膩又消暑，套牢了台東人的胃
姊姊的女兒也從小就開始吃了，來台東別忘了到「客來吃樂Chang's oyster noodles」享受在地的道地傳統小吃
Don't miss this special snacks when you traviling in taitung.
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