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2022-05-02
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花蓮吉安．慶豐麵店位在花蓮吉安的慶豐麵店，是間有著高人氣的小吃店每到用餐時間就會有絡驛不絕的人潮前來用餐餐點是以扁食和肉片為主的麵食，也有古早味的陽春麵、 油麵、米粉和米苔目麵食有湯的也有乾的可選擇，除此之外還有多款超人氣的小菜也不要錯過添加了自製辣椒醬汁的小菜，很多人推薦的是三角肉、豬肝另外也有豬耳朵、大頭菜、章魚….，都可依各人喜好來選擇而慶豐麵店這麼受歡迎也不是沒有原因的除了每碗麵的份量都很大碗之外，重點是價格還很便宜!!!四個大人點了三碗麵+四樣小菜竟然只要$320這麼高的CP值可讓游老北和游老木直呼不可思議呀~~慶豐麵店環境店門前是煮麵的工作區，走進店內後左手邊這裡是小菜區我們這天是店家早上開始營業沒多久就來了（10:45左右）看到的小菜只有如上圖所陳列出的這幾樣，目測看來大致有：大頭菜、豬肝、豬耳朵、粉腸、肝漣、章魚….上面都沒有價格，但會問要大份還是小份的，所以應是以秤重來計價小菜區對面的牆上有價目表，列出自家招牌的麵食看的出是以扁食和肉片為主的麵食，另外也有油麵、陽春麵、米粉和米苔目麵食都可依個人喜好選擇要吃湯的還是乾的而店家也有一款招牌的慶豐麵，有興趣的人都可以點來嚐
花蓮吉安．慶豐麵店
位在花蓮吉安的慶豐麵店，是間有著高人氣的小吃店
每到用餐時間就會有絡驛不絕的人潮前來用餐
餐點是以扁食和肉片為主的麵食，也有古早味的陽春麵、 油麵、米粉和米苔目
麵食有湯的也有乾的可選擇，除此之外還有多款超人氣的小菜也不要錯過
添加了自製辣椒醬汁的小菜，很多人推薦的是三角肉、豬肝
另外也有豬耳朵、大頭菜、章魚….，都可依各人喜好來選擇
而慶豐麵店這麼受歡迎也不是沒有原因的
除了每碗麵的份量都很大碗之外，重點是價格還很便宜!!!
四個大人點了三碗麵+四樣小菜竟然只要$320
這麼高的CP值可讓游老北和游老木直呼不可思議呀~~
慶豐麵店環境
店門前是煮麵的工作區，走進店內後左手邊這裡是小菜區
我們這天是店家早上開始營業沒多久就來了（10:45左右）
看到的小菜只有如上圖所陳列出的這幾樣，目測看來大致有：
大頭菜、豬肝、豬耳朵、粉腸、肝漣、章魚….
上面都沒有價格，但會問要大份還是小份的，所以應是以秤重來計價
小菜區對面的牆上有價目表，列出自家招牌的麵食
看的出是以扁食和肉片為主的麵食，另外也有油麵、陽春麵、米粉和米苔目
麵食都可依個人喜好選擇要吃湯的還是乾的
而店家也有一款招牌的慶豐麵，有興趣的人都可以點來嚐嚐看
游小熊剛進到店內時想說是不是沒位置了，因為我不到幾個座位
後來店員說往裡面走，走到裡面一看才知，原來是自己誤會了
原來店內的座位都在裡面啦
而且座位數還不少，大多是四到八人的座位
如果人少的話也可以和其它人併桌
牆上還有一大大的告示，也請用餐客人看過後再填單喔
慶豐麵店環境
菜單很簡單，上面只有麵食類的餐點，而且都沒有價格
但沒有價格也不用害怕，這裡的價格都不貴，且在櫃檯對面的牆上就有價目表喔
菜單除了常見的榨菜肉絲麵、油麵、陽春麵、米粉、米苔目、扁食麵之外
較有特色的為肉片麵和招牌的慶豐麵，且上述麵食大多都有湯和乾的兩款可選擇
小菜的話就自行到櫃檯和工作人員點就可以了
慶豐麵店餐點
因為游老北一向喜歡吃麵店的小菜，所以一口氣點了四款來嚐嚐看
（註:因為小菜都沒有標示價格，結帳時只有和麵食一起計算
這次消費是$320,扣除三碗麵$185,所以小菜一共是$135喔…是不是好便宜！！）
「豬肝」
軟嫰的豬肝，上面淋上店家自製的辣椒醬汁
醬汁吃來是帶有辣度的，若是像游小熊這樣只能吃一點辣的話
吃多可能會覺得有點兒辣，但味道是真的蠻不錯的且很夠味
「豬耳朵」
豬耳朵的口感吃來具有韌性和硬度，淋上醬油膏就蠻好吃的
「大頭菜」
店家自製的涼拌小菜，具有清脆的口感且很入味
鹹中帶辣的滋味，直讓游老北歐樂說好吃
「肝連」單吃沒啥味道，但加了一旁的醬料後立馬好吃好幾倍
先將小菜吃過一輪後，我們點的三碗麵也陸續地上桌了
「扁食麵$65」
當一碗碗的麵端上桌時，真的會讓人不由自主地哇一聲
因為不光只是碗很大而已，是真的很真材實料，份量很多呢
雖然名為扁食麵，除了有好幾顆大扁食之外，也加有不少肉片
且麵的份量不少，湯頭喝來也蠻清爽的
若是獨自一人要完食這一大碗，真的會吃的很撐說
「榨菜肉片麵$60」
一般在小吃店裡大多吃到的是榨菜肉絲麵
但在慶豐麵店裡吃到的卻是榨菜「肉片」麵呢
不僅榨菜的量給不少，一整片的肉也給了好多
這樣的一碗麵，老妹還立馬拍給前一天晚上也吃榨菜肉絲麵的妹夫看
且要他猜一碗要多少錢，結果妹夫猜這樣一碗至少也要$80
當妹夫聽到只要$60，馬上要老妹幫他外帶一碗，哈哈哈…
「肉片麵（乾）$60」
雖然也蠻想點慶豐麵來吃的
但和老妹還是點了一碗乾的肉片麵來分食
名為肉片麵，所以在最上面覆蓋了一層肉片並淋上了鹹香的肉燥和湯汁
仔細一撈，除了肉片之外，裡面也有好幾顆扁食
不得不說，這裡的用料真的好大方
【後記】
這回來慶豐麵店用餐一直讓游老北和游老木很歐樂
因為整體的CP值真的太高了
都有吃飽且還差點吃不完，這樣一餐老北老木本來猜至少要$5、600的
沒想到竟只要$320，這樣的價格在北部根本是天方夜譚呀
也因為東西的口味真的都不錯，回來後游老北也一直家人分享這家店
直呼真的好吃而且很便宜
還說下次如果有機會再來花蓮也一定要再來吃呀~
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