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2014-05-30
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甕窯雞地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段23號電話：0918717288每次好友們一起到宜蘭，總有人指名要吃全台灣僅存的一家香雞城，實在是吃了好幾次，所以我們決定換換別家口味，礁溪甕窯雞也是出名，因此這次大家投票就決定捨棄香雞城改來這邊吃"下午茶"囉~明明是下午四點多的時間，店內仍然是呈現客滿狀態，甚至是一位難求，還好流動率很快，我們一夥人沒等多久就等到一個好位置，在我們之後進來的人又得在等一段時間呢！仔細看看招牌，這招牌甕窯雞可還真不便宜呢！一隻雞就要$550，我們幾個窮學生(明明就畢業了....可是還有人沒工作的嘛><>於是只點了一隻甕窯雞加上一盤溫泉空心菜，嘿嘿~反正本來也就只是慕名而來，重點有吃到比較重要！這幾隻雞，就這樣大咧咧的擺在店外，像是奇景和特技一樣的供人駐足觀看，烤的色澤焦黃的全雞，真是讓人食指大動呀！我們左盼右盼終於盼到烤的色香味俱全的甕窯雞上桌了，撲鼻而來的香氣頓時令我們眼睛直發楞，相當"賢慧"的智綱立刻起身為大家服務，像是很專業的架勢一樣肢解這隻雞，其實真的是很燙的呀！恩~雞肉飽滿多汁香味四溢，完全不會有乾老的問題，加上一點胡椒鹽或是雞汁一起吃
地址：宜蘭縣礁溪鄉礁溪路7段23號
電話：0918717288
每次好友們一起到宜蘭，總有人指名要吃全台灣僅存的一家香雞城，
實在是吃了好幾次，所以我們決定換換別家口味，
礁溪甕窯雞也是出名，因此這次大家投票就決定捨棄香雞城改來這邊吃"下午茶"囉~
明明是下午四點多的時間，店內仍然是呈現客滿狀態，
甚至是一位難求，還好流動率很快，我們一夥人沒等多久就等到一個好位置，
在我們之後進來的人又得在等一段時間呢！
仔細看看招牌，這招牌甕窯雞可還真不便宜呢！一隻雞就要$550，我們幾個窮學生(明明就畢業了....可是還有人沒工作的嘛><>
於是只點了一隻甕窯雞加上一盤溫泉空心菜，
嘿嘿~反正本來也就只是慕名而來，重點有吃到比較重要！
這幾隻雞，就這樣大咧咧的擺在店外，像是奇景和特技一樣的供人駐足觀看，烤的色澤焦黃的全雞，真是讓人食指大動呀！
我們左盼右盼終於盼到烤的色香味俱全的甕窯雞上桌了，撲鼻而來的香氣頓時令我們眼睛直發楞，
相當"賢慧"的智綱立刻起身為大家服務，像是很專業的架勢一樣肢解這隻雞，
其實真的是很燙的呀！
恩~雞肉飽滿多汁香味四溢，完全不會有乾老的問題，加上一點胡椒鹽或是雞汁一起吃，又帶出另一層獨特的風味，
不過這真的要趁熱吃，尤其外帶更會讓美味減分，
有機會的話還是到現場去享用吧！
溫泉空心菜的梗特別粗大，超可愛的啦~加上肉末和蒜末嚐起來香脆鮮甜，
有肉又有菜，這頓下午茶也讓大家吃飽喝足了呢！
除此之外，店家還提供免費的雞汁脆竹筍湯，隨你喝到飽，真是很有誠意耶~
只是手腳得要快一點，不然筍片一下子就被撈光了呦~
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