更多
2015-09-02
115 瀏覽
食安風波越演越烈，大家應該都在想，到底有什麼能吃？雖然很多大廠牌都被點名了，但是不管怎樣，三餐還是得要吃，刻意躲也不一定躲得過 上個月回宜蘭和好友們聚餐，吃來吃去，還是又Run到了西堤其中一位準媽咪差不多要生產了，這一次西堤聚餐之後，下次再聚會應該就是明年了 大家都知道西堤在服務方面實在很難讓人挑剔，餐點也有相當的水準價位雖然不便宜，卻很樂意一訪再訪：) 西堤的貼心有目共睹，還準備了爆米花給小朋友他們有些店家就沒有這項貼心的服務西堤的套餐一律$518+10%服務費部分菜色都會隨季節更替 這次的菜單對我來說改變還蠻多的，增加了不少新品唯一不變的就是服務跟上菜順序XD 開胃菜(鮮蝦四季豆佐咖哩優格) 我超愛他們家的咖哩優格醬，每次都覺得醬給太少 鮮蝦一定要沾咖哩優格醬，連四季豆也要沾一下，不然四季豆會有很重的豆子味很懷念之前蝦子配蘆筍，現在卻改成了四季豆這次多了主廚特製蘆薈露，冰冰涼涼帶點微酸，喝了挺開胃的 蔓越莓沙瓦取代了之前的檸檬沙瓦我個人覺得以前的檸檬沙瓦比較好喝 前菜(義式牛肉丹麥餅)底下是丹麥餅，上面是牛肉、蔬菜、番茄醬混合，表層灑上起司，一起高溫烘烤丹麥餅有先切成四等
食安風波越演越烈，大家應該都在想，到底有什麼能吃？
雖然很多大廠牌都被點名了，但是不管怎樣，三餐還是得要吃，刻意躲也不一定躲得過
上個月回宜蘭和好友們聚餐，吃來吃去，還是又Run到了西堤其中一位準媽咪差不多要生產了，這一次西堤聚餐之後，下次再聚會應該就是明年了
大家都知道西堤在服務方面實在很難讓人挑剔，餐點也有相當的水準
價位雖然不便宜，卻很樂意一訪再訪：)
西堤的貼心有目共睹，還準備了爆米花給小朋友他們
有些店家就沒有這項貼心的服務
西堤的套餐一律$518+10%服務費部分菜色都會隨季節更替
這次的菜單對我來說改變還蠻多的，增加了不少新品
唯一不變的就是服務跟上菜順序XD
開胃菜(鮮蝦四季豆佐咖哩優格)
我超愛他們家的咖哩優格醬，每次都覺得醬給太少
鮮蝦一定要沾咖哩優格醬，連四季豆也要沾一下，不然四季豆會有很重的豆子味
很懷念之前蝦子配蘆筍，現在卻改成了四季豆
這次多了主廚特製蘆薈露，冰冰涼涼帶點微酸，喝了挺開胃的
蔓越莓沙瓦取代了之前的檸檬沙瓦
我個人覺得以前的檸檬沙瓦比較好喝
前菜(義式牛肉丹麥餅)
底下是丹麥餅，上面是牛肉、蔬菜、番茄醬混合，表層灑上起司，一起高溫烘烤
丹麥餅有先切成四等分，方便大家食用
味道還蠻香濃的，底下的丹麥餅很脆硬
我們家司機每次吃西堤都會點這個
前菜(焗烤蘑菇+方塊麵包)
冰友阿～如果你是第一次要去吃西堤，本身又喜歡蒜香味的話，我會大力推薦這個
因為這個真的超。好。吃
到目前為止，我對前菜的選擇從來不變，獨愛焗烤蘑菇+方塊麵包
麵包真的無敵好吃，不管是跟朋友還是家人來吃，我們都會一直續麵包
而且這麵包不論是單吃或是沾醬吃，都超正點的，每次來西堤我都會吃個4-5片
所以常常吃到正餐那一道就吃不下了...
焗烤蘑菇是由碎起司、培根丁、大蒜醬烤製而成，帶有非常濃郁的蒜香味
麵包有了焗烤蘑菇的加持，如果麵包有80分的話，搭上焗烤蘑菇，分數根本是直接破表
沙拉(蘿美+美生菜沙拉)
內容物有蘿美生菜、紫萵苣、美生菜、小番茄跟麵包丁
可以搭配凱薩醬，特製的凱薩醬帶有蒜味，很特別!!
份量非常多，所以我不會想去點這個，深怕吃完後，就差不多飽一半了
要是食量大，又愛吃生菜的話，點這個會比較划算唷～
沙拉(德式香腸洋芋沙拉)
以馬鈴薯、德式香腸及培根拌入主廚特製沙拉醬
因為菜單上面的照片看起來好好吃，加上又是新品，就決定點來吃吃看
結果一上場，我跟好友都頗失望
洋芋沙拉很小很小一球，男孩子可能1-2口就解決了
旁邊的德式香腸還不錯，香香脆脆的口感
不過整體味道一般般，沒有特別好吃
湯(義式蔬菜牛肉丸湯)
湯頭是用時令蔬菜調煮而成，搭配３顆迷你牛肉丸
甘甜帶酸的味道我不是很喜歡，應該說我本身不太愛義式蔬菜湯
我發現，雖然是同一個西堤企業，不同分店料理出來的味道還是有差異
湯(杏鮑菇南瓜濃湯)
西堤的南瓜濃湯本來是我心目中的最愛，在喝過不少餐廳的南瓜濃湯後，西堤還是在第一名的位置
這回讓我好失望，南瓜濃湯有一點點走樣.....
我甚至沒喝完，因為味道變了，或許是當天主廚有小出錯吧!!我也不確定
湯(蛤礪巧達濃湯)
西堤的巧達濃湯我也很愛，好友不敢喝南瓜濃湯，每次都點巧達濃湯
我那天有偷喝了一口XD味道幾乎不變，還是一如往常那樣好喝
主餐(原塊牛排)
很多人都說西堤最好吃牛排是原塊牛排，我也蠻認同的
選用板腱部位的肉質，經過高溫烘烤保留了牛肉的甜味與嚼勁
最美味好吃的熟度是7-8分，切開後會帶一點點鮮紅色的肉汁
好友點了7分熟，肉質非常的鮮嫩多汁
之前有吃過另外兩種主餐牛排，我個人覺得普普，真的還是原塊牛排會比較好吃喔～
主餐(海陸雙拼)可選魚+牛或魚+雞
菜單上面也是標示新品，害我忍不住點了，結果非常的後悔
早知道就乖乖點原塊牛排就好
我選了魚+牛，中間黑漆漆的麵條是墨魚義大利麵
因為是雙拼，一次可以吃到兩種主餐，但是份量也會比較迷你
店員在點餐的時候有先告知我說雙拼的份量會比較少
一看見比我手掌還小的牛排(超迷你的尺寸)，其實多多少少還是有點失落
所以不太建議大胃王或是男孩子點這個
魚是選用鯰魚，用烘烤的方式烹調
肉質細緻紮實，單吃沒什麼味道，沾點胡椒粉會比較好吃
帶筋肩胛牛肉的建議熟度是7分
因為真的很小一塊，要是8-9分熟應該就過老了
7分熟的熟度剛剛好，肉質非常軟嫩又多汁
切開後會有一些些鮮紅色的肉汁
以前的我只敢吃9分熟，只要有血水我也不敢碰
後來被我們家司機洗腦外加訓練，現在可以接受7分熟
墨魚麵條是一口可以完食的份量，找不到有什麼優點，只覺得麵條偏硬又無味
吃完我的主餐之後，忽然有一瞬間對西堤還蠻失望的，心想，怎麼變的這麼不優啊!!!
不知道是不是宜蘭分店本身的問題
水果茶是好友點的，因為其他飲料都不是我的菜，只好每次都點奶茶
錫蘭奶茶的茶味偏重，其實也不是我的菜....
甜點每次都讓我好猶豫喔～西堤的每一種甜點我都喜歡，都想吃
芒果奶酪百吃不膩，常常讓我不知道該選它還是選焦糖布蕾
沒想到，晴天霹靂 都不用猶豫了，因為我最愛的焦糖布蕾沒在菜單上面了
Why？？焦糖布蕾很好吃欸～為什麼被別的甜點給取代了？？？
最後只好選了新品布蕾奶凍捲
布蕾依舊是以前的布蕾，只是少了上面一層烤過的焦糖
奶凍捲裡面的奶油甜而不膩，外層的蛋糕體濕潤軟綿，也挺好吃的
甜點控的另一個胃袋出現啦～
因為太想吃吃看經典布朗尼了，所以就加點一份
上面那球是香草冰淇淋，香草的味道好濃郁....
盤子轉過來一看，原來冰淇淋只有半球....
溫熱的布朗尼蛋糕搭配香濃的香草冰淇淋，成了今日的甜點冠軍
一旁的孕婦好友更誇張，邊吃還邊喊著：布朗尼好好吃喔!!有幸福的味道...
咦？阿孕婦不是不能吃冰嗎？還偷吃..真不乖!!!
吃飽喝足，要替我們的孕婦壽星提前慶生囉～
店員送上來慶生蛋糕，有讓我們驚艷到
挖賽～現在的慶生蛋糕也做得太用心了吧!!!
第二層有數字餅乾+棉花糖和一塊小蛋糕
最上層擺了一個小蠟燭，周邊寫上Happy Birthday，還畫了卡哇伊的熊熊，So Sweet 其實每次吃西堤我都很滿意，可是這次主餐點錯，讓我對西堤有一點小失望
本來才打算好一陣子都不吃西堤，結果隔一個禮拜，我們家司機他阿母居然找我們吃西堤
因為和長輩吃飯都不太敢拍照，所以那天點的法式鴨胸就沒拍照了
吼唷～不然我真的超想要分享鴨胸美味又爆汁的樣子，西堤的鴨胸簡直超級犯規
以前就一直不斷有親朋好友在我耳邊說"西堤的鴨胸超好吃的"，可是我從來沒放在心上
那天吃過鴨胸之後，我想我以後去西堤都只會點鴨胸了，激推法式鴨胸
(唔!!好想念美味的鴨胸喔～)
Tasty西堤牛排 (宜蘭新月店)
訂位電話：03-931-2725
地址：宜蘭市民權路二段38巷6號4樓
張貼
