不二坊蛋黃酥

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每年中秋節全站熱搜的關鍵字就是「彰化不二坊蛋黃酥」，原名為不二家但因註冊商標問題而改名，在網路上紅到很誇張，現場排隊也非常可怕，這大概是我看過最醜的蛋黃酥，但確是全台最狂的，前陣子阿姊在網路團購有訂到一盒，本來有六顆完完整整，呃，請忽略這畫面已被不知名人士偷吃一顆....。▲不二坊蛋黃酥，大家應該還是比較習慣稱它為不二家蛋黃酥，有紙盒的包裝送禮很大方，收禮的人也會很開心。▲網路團購之前一盒260含運費，現在一盒270，稍漲價一些，算下來一顆大概是45元。▲為什麼我說它是最醜的蛋黃酥，因為它是手工製作，每一顆的黑芝麻都不均勻灑上，餅皮上色也不均勻，但每一顆的大小都是紮紮實實比一般蛋黃酥個頭來的大一些些。▲外皮層層酥香尤其是底層整個香氣爆棚，口感不會很厚，內餡紅豆泥甜甜綿密的香甜包裏住濃香到不行的蛋黃，這是我吃過最好吃的蛋黃了，香氣及鹹香味在口腔漫延，超級香，沒吃過的朋友如果有機會真的可以比較一下，我自已蠻喜歡的推薦給你們囉。