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蟬說:鳳凰亭序裡面還有一個IG熱門打卡景點,就是這個玻璃霧屋整個木屋都是大片的落地窗,採光非常的好彷彿來到了歐洲森林一般,真的是童話世界裡才會看的到的小木屋無心插柳的一張照片,被許多網瘋狂上傳號稱南投鹿谷最美麗的小木屋餐廳,也是近期最熱門的打卡景點之一木製的桌椅,還能聞到檜木的香味,在這裡用餐的氛圍真的是不錯桌上的花瓶,是用日光麥酒做裝飾,還非常的搭蟬說:鳳凰亭序裡面的玻璃霧屋餐廳,晚餐一個人是$600大洋,小孩是$300大洋晚餐採的是自助式,但是考量人數的問題,有時候會推出無菜單料理我覺得無菜單料理,做出來的菜也不輸大餐廳勒每一道料理都好精緻,也很有味道,四菜一湯,滿足我們的胃蕾就連挑嘴的饅頭爸都頻頻點頭,直誇好吃一坐下來,就送上熱呼呼的茶茶要先浸泡一下,才會釋放出茶香味喝起來不苦澀,很回甘的好茶 餐廳的飯不是純白飯,很像上海菜飯整個超豐富的,米飯吃起來粒粒分明,帶點濕潤的口感第一道送上來的香煎鱈魚,講到鱈魚是饅頭弟弟的最愛因為鱈魚沒有刺,很適合小孩跟老人吃還有豐富的DHA,多吃魚,真的是好處多多鹹度也適中,很適合配飯吃,饅頭爸跟饅頭弟弟都多吃好幾碗白飯第二道清炒花椰菜,也是我家饅頭
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蟬說:鳳凰亭序裡面還有一個IG熱門打卡景點,就是這個玻璃霧屋

整個木屋都是大片的落地窗,採光非常的好

彷彿來到了歐洲森林一般,真的是童話世界裡才會看的到的小木屋
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無心插柳的一張照片,被許多網瘋狂上傳

號稱南投鹿谷最美麗的小木屋餐廳,也是近期最熱門的打卡景點之一

木製的桌椅,還能聞到檜木的香味,在這裡用餐的氛圍真的是不錯

桌上的花瓶,是用日光麥酒做裝飾,還非常的搭
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蟬說:鳳凰亭序裡面的玻璃霧屋餐廳,晚餐一個人是$600大洋,小孩是$300大洋

晚餐採的是自助式,但是考量人數的問題,有時候會推出無菜單料理

我覺得無菜單料理,做出來的菜也不輸大餐廳勒

每一道料理都好精緻,也很有味道,四菜一湯,滿足我們的胃蕾

就連挑嘴的饅頭爸都頻頻點頭,直誇好吃
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一坐下來,就送上熱呼呼的茶

茶要先浸泡一下,才會釋放出茶香味

喝起來不苦澀,很回甘的好茶
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餐廳的飯不是純白飯,很像上海菜飯

整個超豐富的,米飯吃起來粒粒分明,帶點濕潤的口感
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第一道送上來的香煎鱈魚,講到鱈魚是饅頭弟弟的最愛

因為鱈魚沒有刺,很適合小孩跟老人吃

還有豐富的DHA,多吃魚,真的是好處多多

鹹度也適中,很適合配飯吃,饅頭爸跟饅頭弟弟都多吃好幾碗白飯
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第二道清炒花椰菜,也是我家饅頭弟弟愛吃的菜



我家饅頭弟弟最愛的青菜類就是花椰菜了

不管有多少,饅頭弟弟都能把它吃光光
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第三道椒麻雞,酸甜微辣的醬汁,讓人吃起來很舒服

像我家的饅頭爸是典型的,一吃辣就會流汗的人

但是他吃這椒麻雞一滴汗也沒有流出來,還直誇辣度恰恰好

醬汁淋白飯,真的是超美味的

尤其是軟嫩的雞肉,讓人欲罷不能,一口接著一口吃不停阿!!
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說真的,這一盤肉一上桌沒有兩分鐘就被掃光光了XD(太好吃了)
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第四道蔬果烘蛋,天阿!!這烘蛋未免也太厚了吧!!

老闆真的是不怕人吃,只怕客人吃不飽阿

真的是好扎實的一塊烘蛋,讓人感覺很美味的樣子
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妳看看~側面烘蛋料是不是很豐富阿!!

吃起來的口感扎實又滑口,濕潤的烘蛋,深深打中我的心
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第五到紅燒茄子,茄子是饅頭爸跟饅頭弟的死穴

因為他們兩個人不愛吃茄子,但是我個人是超愛吃茄子的

所以這一整盤茄子都是進了我的小肚肚了

茄子口感很軟嫩,鹹度也適中,也是一道配飯佳餚
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湯品是香菇雞湯,真的超濃郁的湯頭

讓我喝完還想再追加一碗來喝喝
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雞肉也好大一塊,吃得很過癮
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飯後水果西瓜跟蘋果,都好甜,好好吃
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好漂亮的玻璃霧屋,真的是人間仙境

沒有來一回,真的是會後悔的,這裡的佳餚又好吃,不輸大飯店的主廚

也可以參考綠建築木屋住宿,兩天一夜的輕旅行,很不錯唷!!
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這個很特別的建築物就是「霧屋餐廳」 晚餐跟早餐都是在這裡用餐喲!! 雖然彼此都不認識.. 大家只是當晚住在鳳凰亭序的旅人 卻有一種..很溫馨的感覺 有情侶、家庭、一群朋友一起用餐 !鳳凰亭序的餐點很乾淨、整齊 把食物弄得美美的..重點還非常的好吃 ​ 還可以吃到「溫泉蛋」 加入自己喜歡的調味料..簡單完成 因為每一道菜..都非常的漂亮 輕盈寶寶幾乎都各夾一點..不小心就裝滿囉!! 用蔬菜包肉肉再加入自己喜歡的調味料 排整齊的肉肉看起來就好好吃喲!! 真的是色、香、味具全啊!!! 烘蛋非常熱銷..不過別擔心 馬上就會補上熱騰騰的新烘蛋囉!! 培根包蔬菜..清爽不油膩 白菜非常的清甜 不想吃飯的朋友也可以吃米粉喲!! 這盤菇菇..輕盈寶寶還滿愛的 茄子..好久不見的食材 每次看到你就會想到我的爺爺 因為他都會說... 茄子的台語..音同橋的台語 然後輕盈寶寶就記住了爺爺 喜歡吃「橋」 這裡的飯..可不是只有「白飯」這麼簡單喲!! 加了蔬菜
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這個很特別的建築物就是「霧屋餐廳」

晚餐跟早餐都是在這裡用餐喲!!

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雖然彼此都不認識..

大家只是當晚住在鳳凰亭序的旅人

卻有一種..很溫馨的感覺

有情侶、家庭、一群朋友一起用餐
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!鳳凰亭序的餐點很乾淨、整齊

把食物弄得美美的..重點還非常的好吃

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還可以吃到「溫泉蛋」

加入自己喜歡的調味料..簡單完成
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因為每一道菜..都非常的漂亮

輕盈寶寶幾乎都各夾一點..不小心就裝滿囉!!



用蔬菜包肉肉再加入自己喜歡的調味料

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排整齊的肉肉看起來就好好吃喲!!

真的是色、香、味具全啊!!!
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烘蛋非常熱銷..不過別擔心

馬上就會補上熱騰騰的新烘蛋囉!!
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培根包蔬菜..清爽不油膩
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白菜非常的清甜
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不想吃飯的朋友也可以吃米粉喲!!
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這盤菇菇..輕盈寶寶還滿愛的
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茄子..好久不見的食材

每次看到你就會想到我的爺爺

因為他都會說... 茄子的台語..音同橋的台語

然後輕盈寶寶就記住了爺爺 喜歡吃「橋」
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這裡的飯..可不是只有「白飯」這麼簡單喲!!

加了蔬菜、鑫鑫腸..大人、小孩都喜歡呢!!
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一點都不苦的...苦瓜排骨湯
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還有台灣鯛魚耶!!

處理過已經沒有魚刺..而且魚肉超大片

加入了彩椒、橄欖..義式的方式烹調
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健康又美味的小樹
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還有鹽烤香嫩多汁的烤雞腿
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水果醋、果汁
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王子也說...這裡的自助餐有文青的感覺
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不知不覺就吃了好幾盤呢!!
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水果、蔬菜都是採用當地農作物

真的好甜喲!!!
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就連甜點也不馬虎喲!!

cheese 裡還加了核桃、南瓜子
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焦糖布丁也非常的專業

輕盈寶寶是甜點控



能讓輕盈寶寶稱讚之外還去拿第二次的

真的是非常厲害!!!
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水果都很好吃之外..

輕盈寶寶要說說這個芭樂

芭樂有點誇張的清脆又充滿水份

口感很像在吃水梨..感覺是特地研發栽種

輕盈寶寶要給你拍拍手..太厲害了!!
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檸檬愛玉..好咕溜啊!!!

是餐後解膩的好幫手
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對於吃到飽來說..輕盈寶寶都覺得..

有吃到就好..不要讓自己吃太飽

但是鳳凰亭序的三個甜點..

讓輕盈寶寶好想帶回房間繼續享用

也太好吃的吧!!!
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凰亭序真的可以為了它的餐...順便來住一晚
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發自內心覺得廚師們都好厲害

好像魔術師一樣..把食材以最美味的方式呈現

吃到這麼好吃的食物竟然有了幸福的感動


"輕盈寶寶FB粉絲專頁
https://www.facebook.com/princessyabe"
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霧屋餐廳食的主張:【純淨之食】品嘗在地產物給予的自然風味,堅持純淨的精神。【質樸之食】捨棄多餘無謂的添加物與負擔,呈現優質素材本身的風味。【淬鍊之食】醃漬、風乾和煙熏等方式,保鮮之餘並給予我們食物經時間淬鍊後醇厚鮮美的味道。霧屋餐廳真的超美的餐廳內部這裡是採自助餐的方式座位在二側~中間就是取餐的區域了(很貼心的準備有兒童餐具)取餐區是正方形餐點排列方式也剛好就是一個正方形香菇雞湯/苦瓜排骨湯烤魴魚炒甜豆炒飯南瓜蒸肉烤茄子炒米粉烤杏孢菇炒高麗菜烤培根卷燙綠花椰菜烘蛋炸地瓜/菇類烤雞孜然五花肉搭配生菜飲料有柳橙汁/檸檬水/果醋茶包水果有芭樂/柳丁/鳳梨甜點區烤布蕾巧克力蛋糕 創作者介紹 Susan的食旅札記 Susan的食旅札記
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霧屋餐廳食的主張:

【純淨之食】品嘗在地產物給予的自然風味,堅持純淨的精神。

【質樸之食】捨棄多餘無謂的添加物與負擔,呈現優質素材本身的風味。

【淬鍊之食】醃漬、風乾和煙熏等方式,保鮮之餘並給予我們食物經時間淬鍊後醇厚鮮美的味道。

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霧屋餐廳真的超美的



餐廳內部

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這裡是採自助餐的方式

座位在二側~中間就是取餐的區域了

(很貼心的準備有兒童餐具)

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取餐區是正方形

餐點排列方式也剛好就是一個正方形

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香菇雞湯/苦瓜排骨湯

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烤魴魚

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炒甜豆

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炒飯

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南瓜蒸肉

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烤茄子

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炒米粉

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烤杏孢菇

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炒高麗菜

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烤培根卷

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燙綠花椰菜

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烘蛋

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炸地瓜/菇類

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烤雞

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孜然五花肉搭配生菜

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飲料有柳橙汁/檸檬水/果醋

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茶包

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水果有芭樂/柳丁/鳳梨

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甜點區

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烤布蕾

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巧克力蛋糕

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