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等級5
最近開始留意早餐探險的對象,發現位在嘉雄陸橋前的饅頭店一早便開張。儘管對老麵興致不高,但終究要親自嚐過才是真。店家除各種口味的饅頭外,尚有鮮肉包、素菜包和豆沙包三款。雖然對包餡產品較有興趣,不過饅頭才是店家招牌款,還是忍下菜包要了顆饅頭。鮮肉包 17元 南瓜饅頭 12元鮮肉包外皮薄而帶嚼勁,沒有不愛的老麵酵母味,反倒有微微麵香及甘甜。肉餡紮實調味足,很符合自己喜好。南瓜饅頭同樣頗富嚼感,每口都帶有些許的南瓜肉,不過需細細咀嚼比較有辦法體會南瓜的風味,在麵團的香甜中淺淺散出,推測地瓜饅頭的味道該比南瓜饅頭再厚實些。隨機拜訪的饅頭店,意外與自己偏好接近。不知菜包與五穀饅頭是何滋味,有機會再來重訪。PS: 後續拜訪簡單心得:素菜包 17元: 皮偏厚, 內餡單薄, 胡椒味明顯牛奶饅頭 12元: 奶香不太有感受到(也可能是個人問題), 與喜好不符
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最近開始留意早餐探險的對象,發現位在嘉雄陸橋前的饅頭店一早便開張。儘管對老麵興致不高,但終究要親自嚐過才是真。
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店家除各種口味的饅頭外,尚有鮮肉包、素菜包和豆沙包三款。

雖然對包餡產品較有興趣,不過饅頭才是店家招牌款,還是忍下菜包要了顆饅頭。

鮮肉包 17元 南瓜饅頭 12元
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鮮肉包外皮薄而帶嚼勁,沒有不愛的老麵酵母味,反倒有微微麵香及甘甜。肉餡紮實調味足,很符合自己喜好。
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南瓜饅頭同樣頗富嚼感,每口都帶有些許的南瓜肉,不過需細細咀嚼比較有辦法體會南瓜的風味,在麵團的香甜中淺淺散出,推測地瓜饅頭的味道該比南瓜饅頭再厚實些。

隨機拜訪的饅頭店,意外與自己偏好接近。不知菜包與五穀饅頭是何滋味,有機會再來重訪。

PS: 後續拜訪簡單心得:

素菜包 17元: 皮偏厚, 內餡單薄, 胡椒味明顯
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牛奶饅頭 12元: 奶香不太有感受到(也可能是個人問題), 與喜好不符
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
外賣自取
人均消費
$12