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2015-08-05
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店名:無店名地址:嘉義縣太保市中山路二段240號營業時間:10:00~賣完為止 之前在撰寫太保麻魚寮一帶食記時,熱心板友pe6一口氣推薦不少店家。由於麻魚寮離住家較遠,因此訪得速度略慢。這次來到的是位在金玉堂旁的肉圓攤。 這裡的餐點搭配很特別,只賣肉圓和古早味細冰。肉圓一粒三十元,坐定後要了一粒。 肉圓外皮軟中有彈,無油泡後的膩感。內餡個人很愛,用的是筍丁和瘦肉塊,喜歡的原因在於肉塊已先醃漬入味,無醬料相佐亦可。 店家有免費柴魚湯可用,整體滋味稍重。 這家小攤貌不起眼,但拜訪時卻滿是人潮。內用近滿座,外帶客潮未曾停歇,想是在地人的口袋名單。下次途經太保麻魚寮時,建議您也來此品嚐好滋味。
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