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日沐美式早午餐Smooth B'fastFollow me! 身為雲林人 感受到近來家鄉愈來愈活躍、也愈來愈多新餐廳開幕今天和高中同學相約到斗六火車站周邊的美式早午餐聚會久聞日沐但一直沒有機會來嚐嚐今天終於來朝聖啦~~~~~鐵皮牆上的愛呷鬼彩繪很搶眼 經過很難不去注意到綠色怪物和培根、太陽蛋、漢堡等組合很有特色店家位於斗六火車站後站附近交通非常方便當天用餐時間為是週四中午平日生意就蠻好了 等待約20分鐘才入座門口大落地窗前是吧台區共有四個位子 一個人前往用餐也可以很自在"地獄廚房"這個名字好可愛~這區佈置運用很多小巧思店內不收服務費,餐具茶水皆自取MENU無服務費,餐點(單點除外)均附$60無限續杯飲品(可補差價)餐前會先上一小杯蔓越梅果醋一送上來就是這樣的量因為很濃酸度蠻高的 所以喝一些開胃剛剛好無敵風火輪$268這道是男性友人點的"多吃一點"系列,一送上來份量真的嚇到我們絕對可以吃得很飽很飽每種都想嚐嚐看又想吃很飽點這道準沒錯但論精緻度來說 真的有點吃粗飽的感覺主食類有貝果、三金三角三和美式煎餅(貝果可以換法式吐司)肉則有香煎雞肉、德式香腸和培根培根煎得有點太過乾硬美式炒蛋和帶皮
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日沐美式早午餐Smooth B'fast



Follow me! 身為雲林人 感受到近來家鄉愈來愈活躍、也愈來愈多新餐廳開幕

今天和高中同學相約到斗六火車站周邊的美式早午餐聚會

久聞日沐但一直沒有機會來嚐嚐

今天終於來朝聖啦~~~~~
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鐵皮牆上的愛呷鬼彩繪很搶眼 經過很難不去注意到

綠色怪物和培根、太陽蛋、漢堡等組合很有特色
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店家位於斗六火車站後站附近

交通非常方便
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當天用餐時間為是週四中午

平日生意就蠻好了 等待約20分鐘才入座
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門口大落地窗前是吧台區

共有四個位子 一個人前往用餐也可以很自在
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"地獄廚房"這個名字好可愛~

這區佈置運用很多小巧思
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店內不收服務費,餐具茶水皆自取

MENU

無服務費,餐點(單點除外)均附$60無限續杯飲品(可補差價)
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餐前會先上一小杯蔓越梅果醋

一送上來就是這樣的量

因為很濃酸度蠻高的 所以喝一些開胃剛剛好

無敵風火輪$268
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這道是男性友人點的

"多吃一點"系列,一送上來份量真的嚇到我們

絕對可以吃得很飽很飽
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每種都想嚐嚐看又想吃很飽

點這道準沒錯

但論精緻度來說 真的有點吃粗飽的感覺
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主食類有貝果、三金三角三和美式煎餅

(貝果可以換法式吐司)
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肉則有香煎雞肉、德式香腸和培根

培根煎得有點太過乾硬
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美式炒蛋和帶皮薯塊 蛋蠻軟嫩的
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小杯沙拉 淋上類似醋的醬汁

德式臘腸酥餅$218
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酥餅旁的附食和其他餐點相同

有薯塊、炒蛋、德式香腸和雞肉
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餅皮口感類似墨西哥捲餅餅皮

不知道是煎過或烤過 表面酥裡頭有層次

這款裡頭包著切片德式臘腸、起司和蕃茄

這道口感很清爽 不像蛋餅皮會吸油 我蠻喜歡的
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我蠻喜歡他們家的炒薯塊

帶皮口感裡頭鬆軟 但鹹度蠻高的可以再調整一下

跑吧雞肉貝里托卷$168
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貝里托捲系列都是由墨西哥捲餅皮包覆豐富的料

這次選擇雞肉口味
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旁邊附上類似番茄莎莎醬的小配料 酸酸甜甜蠻開胃的
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薯泥球上頭淋著融化的起司

薯泥本身口味很清爽 不像有些會有很重的美乃滋味
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裡頭有香煎雞肉、嫩蛋、青椒、大黃瓜、洋蔥、培根和野菇丁

其實個人覺得很像大雜燴 口味有點複雜...

洋蔥雖然炒過不過還幾乎是生的 所以會有嗆鼻的辛辣味

搭配餅皮一起吃有稍微加分一些

三金三角三$218
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三金三角三就是蕃茄起司三明治

吐司烤得蠻酥的 對我來說有些過乾
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內餡是單純的蕃茄加上起司

就像瑪格麗特披薩一樣 單純口味也有它的美味

英式鮮奶茶$80(套餐飲品加價$20)
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他們家的鮮奶茶很濃

不像有些店標榜鮮奶茶卻摻了好多水QQ

不知道是用什麼茶葉 有股特別的香氣 我很喜歡

奇異果汁$80(套餐飲品加價$20)
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我本身很喜歡含有奇異果的果汁

但日沐的奇異果汁好淡...感覺加了很多水

小小失望 不會講再加價點奇異果汁

蔓越莓果醋$218
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和餐前一樣的果醋

但大杯有稀釋過 比較不會太酸太過刺激
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這次用餐完其實沒有非常滿意

是間中規中矩的早午餐店 餐點沒特別驚豔

但交通真的蠻方便的

是跟三五好友聚聚吃個早午餐的好選擇

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日沐美式早午餐Smooth B'fast|FB粉專

地址:雲林縣斗六市武昌街151號(近斗六火車站後站)

電話:(05)5362184

營業時間:週日-四11:30~22:30

週五-六11:30~23:00

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-06-09
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$230 (早餐)
慶祝紀念
朋友/同事聚餐
推介美食
  • 英式鮮奶茶
  • 三金三角三
  • 德式臘腸酥餅
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Dear Diary:斗六的特色又因為 日沐早午餐 Smooth B'fast <-- 點入粉絲頁 而增添了美式熱情奔放的色彩。這間還在試營運的日沐,究竟有什麼特色可以讓 Yoyo 相機快門猛催,拍照拍到不想離開呢?就讓我們一同看下去。 位於斗六後站武昌街的這間新店,前幾天經過時赫然發現鐵皮屋和牆壁上的「愛呷鬼彩繪」, 當時就敲定了一定要來造訪這間別有創意的店家。 店裡小兒精緻,服務生積極的帶位。店長的妹妹 Apo 也是個正妹捏 >_< 就是圖中那位背對著的 馬尾小姐 一旁的櫃子上擺放著餐具、餐巾、濕紙巾、美式醬料和水供顧客自取~ 美式餐廳必有的氣泡飲料櫃 乾淨的洗手間都請雲科學生別出心裁的畫上舒壓的卡通壁畫 聽說很多人都在洗手間自拍呢! 牆壁懸掛著隱藏餐點,這間店的特色就是~ 大家聽好囉!入內消費套餐的話, WIFI _ 免費,插座充電 _ 免費,60 元附餐飲料續杯 _ 免費!(氣泡飲料除外)真是豪邁大方的好店家~ 就坐好準備點餐吧。早就拍的飢腸轆轆了 試營運中的 Menu 菜單,之後會推出更多餐點。也會 印製附帶圖片 的精美菜單~ 到時候可以點他
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Dear Diary:

斗六的特色又因為 日沐早午餐 Smooth B'fast <-- 點入粉絲頁 而增添了美式熱情奔放的色彩。

這間還在試營運的日沐,究竟有什麼特色可以讓 Yoyo 相機快門猛催,拍照拍到不想離開呢?就讓我們一同看下去。
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位於斗六後站武昌街的這間新店,前幾天經過時赫然發現鐵皮屋和牆壁上的「愛呷鬼彩繪」, 當時就敲定了一定要來造訪這間別有創意的店家。
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店裡小兒精緻,服務生積極的帶位。店長的妹妹 Apo 也是個正妹捏 >_< 就是圖中那位背對著的 馬尾小姐
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一旁的櫃子上擺放著餐具、餐巾、濕紙巾、美式醬料和水供顧客自取~
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美式餐廳必有的氣泡飲料櫃
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乾淨的洗手間都請雲科學生別出心裁的畫上舒壓的卡通壁畫

聽說很多人都在洗手間自拍呢!

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牆壁懸掛著隱藏餐點,這間店的特色就是~ 大家聽好囉!

入內消費套餐的話, WIFI _ 免費,插座充電 _ 免費,60 元附餐飲料續杯 _ 免費!(氣泡飲料除外)

真是豪邁大方的好店家~

就坐好準備點餐吧。早就拍的飢腸轆轆了
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試營運中的 Menu 菜單,之後會推出更多餐點。也會 印製附帶圖片 的精美菜單~ 到時候可以點他們的 粉絲頁 去看
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和朋友們點了餐,一人平均兩百左右
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貼心的送上 野莓醋飲,冰涼酸甜很開胃
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「德式香腸歐姆蛋」 $168
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上面淋了香濃起司醬,渾厚軟嫩的蛋把食材圍繞包覆在裡面,快來切開看看吧!
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裡面是香濃郁口又半熟的蛋液,切開之後緩緩流出 起司 與 蛋漿。
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配料很豐富,主要還是香脆的德式香腸切丁。佐以 新鮮番茄 與 青椒丁~ 沒有看到任何的冷凍蔬菜。
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「三金三角三」 $218
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鬆軟的炒蛋、焦香綿密的馬鈴薯塊、還有附上一疊芥末醬可以沾著吃。

煎炒的香恰恰的雞胸肉一點都不顯的乾柴~ 香酥的三明治更是夾著新鮮現切番茄,牽絲濃稠 的 起司
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免不了還有那厚脆無比德式香腸,香料搭配著煙燻後的豐富層次...
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套餐附的薯條與沾醬,香脆燙口,趁著吃有夠涮嘴的啦!
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「柳橙汁」 $60 套餐附贈的所以不用錢,而且可以 續杯!(氣泡飲料除外)

貨真價實的喝的到柳橙果粒和纖維,冰涼清甜略酸,沒有人工香料的假味。
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「微辣雞肉培根」 $228
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這絕對是一個要有大食量,恐龍般胃口的人才能征服的餐點~

厚棉紮實的潛艇堡麵包夾著香煎燙口的雞胸肉,還有焦香油膩的培根...

再附以大量的生菜與番茄片佐著,增添了清爽與開胃的程度。
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「經典 737」 $198
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鬆軟綿密的土司,中間還夾層一片全麥吐司,一口咬下穀物的麥香逐漸散開~

連健康都替我們考量到了。
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裡面的里肌肉不硬不乾,培根就是要煎的又乾又香脆~帶有點鹹香的油脂才是真正純美式的風格。雞蛋更是選擇了有機的土雞蛋和紅雞蛋仁,比市售的一般雞蛋貴上一倍。
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「墨西哥牛排酥餅」 $248
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又一是個份量頗驚人的套餐呀!特別的是除了馬鈴薯塊、炒蛋、香煎雞胸肉、德式香腸以外

還附上了一疊 莎莎醬, 道地的 Salsa 醬 有番茄微酸帶點紅綠辣椒的味道,真的很開胃啊...
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香酥餅皮裡麵包的牛排可給的一點都不小氣,略甜的滋味,牛肉中特殊的 奶油香氣,配著酥餅讓人一直分泌唾液...

這是屬於成熟的風味,實在很適合 開瓶冰啤酒 解解癮 XDD
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「英式鮮奶茶」 $90 所以點套餐附贈的話要補差價 30
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「日沐濃湯」 單點 $48 ,這杯是點餐附贈的
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滑順香濃,灑了起司粉又鹹香的濃湯真的很好喝。

裡面不馬虎,有很多洋蔥跟磨菇,每一口都喝的到料
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「會辣肉醬歐姆蛋」 $ 188
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親愛的捧油,如果你愛吃辣, 又跟 Yoyo 一樣很愛 墨西哥豆泥辣醬 滋味的人...

拜託你必點這道啊!特選豬狎心肉去熬煮而成的辣醬,不是外面調理包吃到的那種味道,而是入口香辣,可以越嚼越香、豬絞肉的瘦肥嚼出的油脂和辣味... 整個會讓人一口接著一口。
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搭配起司和半熟蛋... 那種你儂我儂的液態狀,放入口裡後的醇香辣嗆。我後來把土司撕著連辣醬汁都佐著給嗑光光了....
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「熱拿鐵」 $70 搭配套餐只需補差價 10 元

奶泡打的好綿密好柔和,上面的拉花真可愛~ 拿鐵的牛乳和咖啡豆的比例喝起來剛剛好。

適合在早上來一杯醒醒腦袋, 讓自己有一個愉快的開始。
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「蒜香雞翅」 這道是熱情豪邁的店長 (姊姊 Vicky) 提供我們拍照的~

大概是看 Yoyo 一直拍一直拍不停,所以就索性讓我多拍個夠 XDD
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「美國紐約辣雞翅」 這道也是店長提供給我們拍的。

看起來就超好吃的 Buffalo Wings >_<
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在台灣吃了那麼多的早午餐料理,老實說沒有真的會勾引我想起曾在美國留學的那段日子所吃的餐點。更不用提是在這小小的斗六鄉村了,每吃一口都著實的讓我不禁懷念起以往的異國求學回憶。我真的很喜歡這間小餐廳,有稍微跟店長聊了天, 得知他們是兩姊妹遠從台中下來開店的,而他們的故鄉就是斗六,原來也是在地的斗六孩子~ 學廚藝歸回,願意在斗六這塊小地方紮地築營的相互扶持與貢獻, 眼看著這裡越來越熱鬧~ 也許這就是辛苦打拼的成就感。希望大家能一同捧場支持 ... 一起來吃早午餐 吧!

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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服務
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斗六的特色又因為 日沐早午餐 Smooth B'fast <-- 點入粉絲頁 而增添了美式熱情奔放的色彩。

這間還在試營運的日沐,究竟有什麼特色可以讓 Yoyo 相機快門猛催,拍照拍到不想離開呢?就讓我們一同看下去。
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位於斗六後站武昌街的這間新店,前幾天經過時赫然發現鐵皮屋和牆壁上的「愛呷鬼彩繪」, 當時就敲定了一定要來造訪這間別有創意的店家。
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店裡小兒精緻,服務生積極的帶位。店長的妹妹 Apo 也是個正妹捏 >_< 就是圖中那位背對著的 馬尾小姐
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一旁的櫃子上擺放著餐具、餐巾、濕紙巾、美式醬料和水供顧客自取~
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美式餐廳必有的氣泡飲料櫃
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乾淨的洗手間都請雲科學生別出心裁的畫上舒壓的卡通壁畫

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牆壁懸掛著隱藏餐點,這間店的特色就是~ 大家聽好囉!

入內消費套餐的話, WIFI _ 免費,插座充電 _ 免費,60 元附餐飲料續杯 _ 免費!(氣泡飲料除外)

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就坐好準備點餐吧。早就拍的飢腸轆轆了
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「德式香腸歐姆蛋」 $168
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裡面是香濃郁口又半熟的蛋液,切開之後緩緩流出 起司 與 蛋漿。
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配料很豐富,主要還是香脆的德式香腸切丁。佐以 新鮮番茄 與 青椒丁~ 沒有看到任何的冷凍蔬菜。
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鬆軟的炒蛋、焦香綿密的馬鈴薯塊、還有附上一疊芥末醬可以沾著吃。

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「柳橙汁」 $60 套餐附贈的所以不用錢,而且可以 續杯!(氣泡飲料除外)

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「微辣雞肉培根」 $228
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再附以大量的生菜與番茄片佐著,增添了清爽與開胃的程度。
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香酥餅皮裡麵包的牛排可給的一點都不小氣,略甜的滋味,牛肉中特殊的 奶油香氣,配著酥餅讓人一直分泌唾液...

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裡面不馬虎,有很多洋蔥跟磨菇,每一口都喝的到料
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拜託你必點這道啊!特選豬狎心肉去熬煮而成的辣醬,不是外面調理包吃到的那種味道,而是入口香辣,可以越嚼越香、豬絞肉的瘦肥嚼出的油脂和辣味... 整個會讓人一口接著一口。
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「熱拿鐵」 $70 搭配套餐只需補差價 10 元

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「美國紐約辣雞翅」 這道也是店長提供給我們拍的。

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在台灣吃了那麼多的早午餐料理,老實說沒有真的會勾引我想起曾在美國留學的那段日子所吃的餐點。更不用提是在這小小的斗六鄉村了,每吃一口都著實的讓我不禁懷念起以往的異國求學回憶。我真的很喜歡這間小餐廳,有稍微跟店長聊了天, 得知他們是兩姊妹遠從台中下來開店的,而他們的故鄉就是斗六,原來也是在地的斗六孩子~ 學廚藝歸回,願意在斗六這塊小地方紮地築營的相互扶持與貢獻, 眼看著這裡越來越熱鬧~ 也許這就是辛苦打拼的成就感。希望大家能一同捧場支持 ... 一起來吃早午餐 吧!

店家資訊

日沐早午餐 Smooth B'fast

斗六市武昌路 151 號

05-5362184

8:30am ~ 16:00 pm
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-08-13
用餐途徑
堂食