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2018-03-20
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美好的周末即將到來，歷經一周的辛勞，就用美食好好撫慰疲憊的身心吧！小柔為大夥兒分享的是「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」，就位在桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓（近太平洋SOGO中壢店）。繽紛而鮮豔的紅色裝飾，黑底白字的字母招牌，搭配木質調牆面，更顯得活潑搶眼，充滿濃厚異國風情。餐點主要以套餐為主：沙拉、湯品、排餐、甜點及飲品等，一套價格約落在$NT.370元～1,290元之間，可依照個人喜好選擇點餐。※菜單中升級飲品系列需補差價。餐前麵包圓型的穀麥麵包，可搭配冰涼的奶油一同食用，有淡淡麥香味，吃來鬆軟可口。香檳無酒精性飲品， 充滿果香，很爽口。開胃冷盤生菜搭配蛋白、番茄、鮭魚捲，旁有鵝黃色地瓜泥裝飾看起來頗為精緻，清脆爽口 ，很開胃呢～主廚特選湯品主廚特選每日不一樣，可向服務生詢問今日湯品！提供的是巧達濃湯，乳白色澤，質地濃稠，隱約嚐得到馬鈴薯碎粒，喝來香濃綿密，帶些洋蔥甜味，滿順口的。法式焗烤洋蔥湯洋蔥的香甜、搭配上頭焗烤過的麵包，麵包體吸飽香濃洋蔥精華，喝起來濃醇，口味也不錯。西西里番茄蔬菜清湯使用整顆番茄，搭配洋蔥下去燉煮，喝起來帶些酸甜味。美式烤雞肉凱薩沙拉沙拉
美好的周末即將到來，歷經一周的辛勞，就用美食好好撫慰疲憊的身心吧！
小柔為大夥兒分享的是「Bangles Bistro 班格斯西式餐館」，
就位在桃園縣中壢市慈惠三街106號二樓（近太平洋SOGO中壢店）。
繽紛而鮮豔的紅色裝飾，黑底白字的字母招牌，
搭配木質調牆面，更顯得活潑搶眼，充滿濃厚異國風情。
餐點主要以套餐為主：沙拉、湯品、排餐、甜點及飲品等，
一套價格約落在$NT.370元～1,290元之間，可依照個人喜好選擇點餐。
※菜單中升級飲品系列需補差價。
餐前麵包
圓型的穀麥麵包，可搭配冰涼的奶油一同食用，
有淡淡麥香味，吃來鬆軟可口。
香檳
無酒精性飲品， 充滿果香，很爽口。
開胃冷盤
生菜搭配蛋白、番茄、鮭魚捲，旁有鵝黃色地瓜泥裝飾
看起來頗為精緻，清脆爽口 ，很開胃呢～
主廚特選湯品
主廚特選每日不一樣，可向服務生詢問今日湯品！
提供的是巧達濃湯，乳白色澤，質地濃稠，隱約嚐得到馬鈴薯碎粒，
喝來香濃綿密，帶些洋蔥甜味，滿順口的。
法式焗烤洋蔥湯
洋蔥的香甜、搭配上頭焗烤過的麵包，
麵包體吸飽香濃洋蔥精華，喝起來濃醇，口味也不錯。
西西里番茄蔬菜清湯
使用整顆番茄，搭配洋蔥下去燉煮，喝起來帶些酸甜味。
美式烤雞肉凱薩沙拉
沙拉很快就送上桌，份量適中，用方形白盤盛裝
沙拉清脆爽口，撒上起司、葡萄乾及乾培根，
一旁的雞肉軟嫩有彈性，似乎是雞胸肉，上面的暗紅色細絲
是進口乾辣椒絲，吃起來不會辣，口感很特別。
野莓堅果沙拉
野莓醬料畫龍點睛，讓整盤堅果沙拉吃起來酸甜開胃。
費達乳酪燻鴨青醬沙拉
燻鴨微紅，肉質細柔，沙拉新鮮又清脆，
青醬作為調味，清爽不油膩，爽口又美味。
特選燉飯
據說點最貴的美國頂級老饕牛排或西班牙級伊比利老饕豬才有的哦～
偷嚐了一口，燉飯香濃，口感柔潤，具有飽足感。
美國頂級老饕牛排
別看這小小兩塊，肉質是我們點的排餐中最好吃的呀！
採用USDA Prime極佳級最高等級的美國牛肉，
因為數量有限，僅佔美國牛肉的2.9％。
為了能品嚐原味，所以當天熟度選擇五分熟，
肉色粉嫩而不見血，火候掌握得很好；
牛排外層微焦，分布平均的大理石油花，入口柔軟、細緻
微帶彈性，肉汁豐沛，搭配蒜片與配菜，口感實在太棒了。
美國頂級肋眼心牛排
友人點的是七分熟，外微焦內粉嫩，肉質有彈性微Q，
入口溫潤，初嚐只覺得肉質軟嫩，爾後愈嚼愈香，
後韻重，油潤香味及甘美甜味在口中久久不去。
美國特級菲力牛排
七分熟牛排厚實，外層烤至焦香，內裡半熟嫩紅，
肉質偏瘦而精實，卻又柔軟易於入口，
搭配的醬汁可襯托出牛排的多汁甘味，亦可搭配玫瑰鹽食用。
草莓瑪格麗特
鮮豔盛裝在雞尾酒杯上的紅色飲品，使用鹽口杯及檸檬角為飾
滿滿的細碎冰沙，沁涼消暑，酸甜好喝。
櫻桃雪碧泡泡
櫻桃糖漿為底，加上透明雪碧，以櫻桃為飾
友人表示：喝起來很清爽。
夏威夷摩提多（左）、經典摩提多（右）
喝起來帶有薄荷的清香，整體口感偏酸，
並有檸檬皮的苦澀味......小柔自己個人沒有很喜歡！
但或許喜歡......喝酸的朋友應該會喜歡(?)
極品巧克力聖代
透明的玻璃杯盛裝巧克力冰淇淋，擠上鮮奶油，搭配切塊巧克力餅，
還插著一根捲心酥、放上OREO巧克力為飾，灑上圓扁形巧克力，
上桌時賣相頗佳，冰淇淋吃來爽口不膩，算是有誠意的一道甜點。
冰火布朗尼
雪白奶油堆疊成高塔，撒上堅果，盛放於白色方瓷盤，
綴以OREO巧克力碎塊，中間淋上些許巧克力，擺盤非常精緻美麗。
金磚蜜糖吐司（草莓版）
草莓版蜜糖吐司，吃來酸甜滑口，金磚配著香草冰淇淋一同食用，
蠻好吃的，可惜整體偏甜，吃多會膩。
金磚蜜糖吐司（巧克力版）
酥香的吐司金磚，淋上雪白奶油，綴以冰淇淋球，撒上巧克力粉
捲心酥及香蕉陪襯，看起來賞心悅目，吃起來甜蜜順口。
後記：
班格斯西式餐館用餐空間舒適具特色，服務人員送餐速度也拿捏得宜，
當天用餐還蠻悠閒，不會讓人覺得過於緊湊，服務態度也非常親切
餐點美味，價格合理，難怪會成為許多桃園人喜愛的餐館。
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