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2017-09-25
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這間店位在桃園藝文特區附近的小巷弄中，店面不特別張揚，Tiffany綠的簡約配色清新典雅甜點櫃中有各式精緻的甜點，主要為甜塔類及泡芙想吃強烈建議先打電話預訂，現場通常不會剩下太多品項選擇右側為透明化的甜點工作室，非常乾淨明亮內用位置僅有窗邊的四個位置，想內用需碰碰運氣當天剛好沒人，很幸運地有位置好好享用甜點抹茶焦糖塔 $130身為抹茶控，對抹茶甜點毫無招架之力呀小塔上頭鋪了滿滿的香甜脆片，還有來自日本帶苦味的抹茶粉抹茶內餡香甜不膩口、還夾入焦糖醬，口感非常溫潤滑順，香甜脆片讓整體口感更豐富有層次抹茶粉的苦畫龍點睛，塔皮也扎實酥脆，是我心目中的第一名栗子塔 $130一直很喜歡蒙布朗等以栗子為基底的甜點，這次也嚐了嚐栗子塔外型可愛吸睛，上頭還有顆完整的蜜栗子裡頭內餡也是香甜不膩口，還有綿密細緻的栗子泥、吃得到栗子的濃郁上頭的奶油滑順不油膩，不敢吃奶油的我都覺得很美味呢上頭的蜜栗子一整顆吃起來好幸福呀，喜歡栗子的人一定要點來嚐嚐芒果泡芙 $120夏季限定芒果品項，泡芙個頭大、沈甸甸地非常扎實飽滿泡芙皮蠻清爽的，不是太酥脆、帶些許柔軟口感裡頭填入滿滿的卡士達餡，有黑黑的香草籽顆粒、真材實料芒
這間店位在桃園藝文特區附近的小巷弄中，店面不特別張揚，Tiffany綠的簡約配色清新典雅
甜點櫃中有各式精緻的甜點，主要為甜塔類及泡芙想吃強烈建議先打電話預訂，現場通常不會剩下太多品項選擇
右側為透明化的甜點工作室，非常乾淨明亮
內用位置僅有窗邊的四個位置，想內用需碰碰運氣當天剛好沒人，很幸運地有位置好好享用甜點
抹茶焦糖塔 $130
身為抹茶控，對抹茶甜點毫無招架之力呀小塔上頭鋪了滿滿的香甜脆片，還有來自日本帶苦味的抹茶粉
抹茶內餡香甜不膩口、還夾入焦糖醬，口感非常溫潤滑順，香甜脆片讓整體口感更豐富有層次抹茶粉的苦畫龍點睛，塔皮也扎實酥脆，是我心目中的第一名
栗子塔 $130
一直很喜歡蒙布朗等以栗子為基底的甜點，這次也嚐了嚐栗子塔外型可愛吸睛，上頭還有顆完整的蜜栗子
裡頭內餡也是香甜不膩口，還有綿密細緻的栗子泥、吃得到栗子的濃郁上頭的奶油滑順不油膩，不敢吃奶油的我都覺得很美味呢
上頭的蜜栗子一整顆吃起來好幸福呀，喜歡栗子的人一定要點來嚐嚐
芒果泡芙 $120
夏季限定芒果品項，泡芙個頭大、沈甸甸地非常扎實飽滿泡芙皮蠻清爽的，不是太酥脆、帶些許柔軟口感
裡頭填入滿滿的卡士達餡，有黑黑的香草籽顆粒、真材實料芒果泡芙連卡士達餡都有濃濃的芒果味，口感非常香甜濃郁
內餡比例非常高卻不覺過於甜膩，是款吃了會有滿滿幸福感的甜點
裡頭有滿滿的芒果卡士達和新鮮芒果果肉，搭配乾爽的泡芙皮一起入口這款也是必點推薦，日京屋的泡芙真的好好吃呀❤️
內用還附了熱伯爵茶，搭配甜點時可解膩、好貼心呀日京屋是我目前心中數一數二美味的甜點
細緻的口感迷人不已，每款都好美味，需要預約還是有原因的呀(笑)
有機會到桃園別忘了來嚐嚐美味的甜點：）
❤️硬骨魚私心推薦❤️
抹茶焦糖塔 / 栗子塔 / 芒果泡芙
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