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2023-04-28
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瓦城集團底下的"時時香"2021年開第一家店時就想去嚐嚐,但一晃眼人家已經全台遍地開花了,amy卻直到前幾天才第一次造訪。 湘式剁椒腐竹,吃起來酸辣香中帶著孜然味,相當別緻,但對於喜愛腐竹的amy而言,只要是腐竹就喜歡。 桂花蜜芋頭的芋頭不夠鬆軟,口感欠佳,可惜了點。 噴香口水雞上是芝麻花生醬,這個跟熟悉的口水雞大不相同,不好吃是沒有,只是不習慣而已,還是喜歡傳統一點又香又辣,滿是紅油的口水雞。 超級麻婆豆腐,豆腐和鴨血各半,呈現黑白雙色的極佳視覺效果,味道也不錯,香辣可口。 無敵豆酥嫩魚,豆酥有點粗了些,賣相差了點,還好味道還行。 老皮嫩肉,炸過的雞蛋豆腐特別能吸收醬汁的鹹香味,但又仍保持了本身的嫩口,一口咬下,豆腐在嘴裡就化開了,鹹香味隨之散開,非常好吃。 宮保雞丁,辣香中帶點淡淡的甜酸味,雞肉香嫩可口,是好吃的宮保雞丁。 干鍋臭豆腐肥腸,麻、辣、香、臭都混合在這道料理裡了,特別夠味! 3.5杯雞,比一般的三杯雞多0.5杯的是那上桌前才下的花雕酒,一入口就有著明顯的花雕酒香,確實與眾不同呢~,這個3.5杯雞確實好吃,鹹香下飯,且
"時時香"的料理比想像中好吃很多,坦白說原本沒什麼期待的,但吃完之後發現它們家菜是真做的不錯,味道該有的都沒少,出菜速度也快,價格也沒有很貴,以後想吃中菜時,又多了一家選擇的餐廳了,真好。
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