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意外發現「有樂日式涮涮鍋」這間店,主要原因是南平路找不到停車位,而繞近這條永安北路巷子裡頭,發現這巷子週邊也有許多不錯的店家,如萊爾富便利商店體系的「樂凡手感烘培」,與「正宗羊肉焿」,而本次要介紹的是一間平價涮涮鍋「有樂日式涮涮鍋」。首次來到店內,發現生意還不錯,主要應是週邊的住戶居多。恰巧店內培根牛有買一送一活動,於是我們點了「有樂培根牛肉鍋」(160元),哈哈!多一盤培根牛肉哦!另外又點了「有樂海鮮一品鍋」(魚片)(160元)。菜盤請見照片,食材普普通通。「有樂培根牛肉鍋」培根牛肉一盤份量約五片,份量雖小,但肉質還不錯。「有樂海鮮一品鍋」魚片份量比較多些,不過印象不深刻,一般般等級。整體而言,「有樂日式涮涮鍋」價位上,算是平價,這160元的價位,幾乎是同業的經濟鍋了,不過肉的份量也確實少了些。店家也有提供類似三媽之類的小火鍋,價格為120元。此外,服務方面頗為積極,用餐環境則屬一般般,但整體來說,似乎少了些特色。
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意外發現「有樂日式涮涮鍋」這間店,主要原因是南平路找不到停車位,而繞近這條永安北路巷子裡頭,發現這巷子週邊也有許多不錯的店家,如萊爾富便利商店體系的「樂凡手感烘培」,與「正宗羊肉焿」,而本次要介紹的是一間平價涮涮鍋「有樂日式涮涮鍋」。

首次來到店內,發現生意還不錯,主要應是週邊的住戶居多。
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恰巧店內培根牛有買一送一活動,於是我們點了「有樂培根牛肉鍋」(160元),哈哈!多一盤培根牛肉哦!另外又點了「有樂海鮮一品鍋」(魚片)(160元)。

菜盤請見照片,食材普普通通。
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「有樂培根牛肉鍋」培根牛肉一盤份量約五片,份量雖小,但肉質還不錯。
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「有樂海鮮一品鍋」魚片份量比較多些,不過印象不深刻,一般般等級。
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整體而言,「有樂日式涮涮鍋」價位上,算是平價,這160元的價位,幾乎是同業的經濟鍋了,不過肉的份量也確實少了些。店家也有提供類似三媽之類的小火鍋,價格為120元。此外,服務方面頗為積極,用餐環境則屬一般般,但整體來說,似乎少了些特色。

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
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之前在桃園版上看到有樂的食記,鄉民不忘幫鄉民爭取福利,只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬、只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬、只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬,這句話說了三次,為了貪那一份豬肉的小便宜~當天晚上就去吃了一鍋,店裡還遇到其它鄉民也來吃鍋。▼星期五的晚上8點多,人滿到外面來,本來想走,後來還是決定等一下~下次要吃之前還是先打電話訂位。▼進門左手邊就是櫃台▼我坐在窗邊往裡面拍▼走到底左手邊是醬料區和免費飲料區▼菜單▼NT 海鮮一品鍋 170(選蝦) + 安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價) 附餐選烏龍麵先上菜盤和鍋子▼高湯看起來像是洗米水的顏色,喝起來味道不重,有加些許鹽調味,和一般連鎖用昆布、柴魚粉高湯口味不一樣,喝起來不會口渴。▼菜盤算新鮮,火鍋料部份跟錢都好像,差在一尾小白蝦跟榨菜▼才剛放一點青菜下去煮湯,一下子我的主餐就全上齊了~▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)點主鍋再點肉盤真的蠻便宜的,牛肉油花部份沒有部落客拍得那麼漂亮,在我看起來算是很輕薄。▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)▼鄉民福利,免費煙燻豬,豬肉片有厚,用鹽醃過再
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之前在桃園版上看到有樂的食記,鄉民不忘幫鄉民爭取福利,只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬、只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬、只要是鄉民來店即有招待一份煙燻豬,這句話說了三次,為了貪那一份豬肉的小便宜~當天晚上就去吃了一鍋,店裡還遇到其它鄉民也來吃鍋。

▼星期五的晚上8點多,人滿到外面來,本來想走,後來還是決定等一下~下次要吃之前還是先打電話訂位。
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▼進門左手邊就是櫃台
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▼我坐在窗邊往裡面拍
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▼走到底左手邊是醬料區和免費飲料區
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▼菜單
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▼NT 海鮮一品鍋 170(選蝦) + 安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價) 附餐選烏龍麵
先上菜盤和鍋子
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▼高湯看起來像是洗米水的顏色,喝起來味道不重,有加些許鹽調味,和一般連鎖用昆布、柴魚粉高湯口味不一樣,喝起來不會口渴。
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▼菜盤算新鮮,火鍋料部份跟錢都好像,差在一尾小白蝦跟榨菜
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▼才剛放一點青菜下去煮湯,一下子我的主餐就全上齊了~
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▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)
點主鍋再點肉盤真的蠻便宜的,牛肉油花部份沒有部落客拍得那麼漂亮,在我看起來算是很輕薄。
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▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)
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▼安格斯雪花牛肉60 (加點肉盤半價)
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▼鄉民福利,免費煙燻豬,豬肉片有厚,用鹽醃過再煙燻過,直接煮來吃就很棒~最滿意這一道。
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▼蝦子很大,送上的狀態是常溫,不是冷凍也不是冷藏,蝦子身體沒有任何水份,每隻都直挺挺的。
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▼應該是草蝦吧,白蝦好像不是長這樣
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▼煮完,蝦肉沒有很縮水,但是有點黏殼,沒有很好剝,蝦肉鮮度算是中等,口感上並沒有很愛。
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▼店裡有一些促銷海報
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▼營業時間,中間有休息和備料時間,別撲空了~
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價格和連鎖火鍋店差不多,甚至更親民,但沒有汽水機、冰淇淋和甜湯,可是湯頭、菜盤和肉類品質比較好,就看消費者怎麼選擇了。

【此為阿綿分享食後心得及實際消費經驗,或許會因個人口味、店家變動、時間改變而有不同結果,特此告知!】
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2015-05-22
等候時間
20 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)
推介美食
  • 涮涮鍋