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2018-11-07
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楊梅有些食物情報自己一個有些難訪。這天剛好有事和老大一同到楊梅,立刻找來出清情報,於是到了新農街上的安賀斯。 這裡賣的食物種類很多元化,有美式漢堡、義大利麵、早午餐、義式扭奇麵等。抄得墨西哥漢堡推薦,也想試少見的扭奇麵,只是老大對鹹派感興趣,只好先捨棄扭奇麵。 墨西哥辣肉醬牛肉堡 230元(更幸福套餐+240元) 更幸福套餐可從五樣副食選四樣,挑了濃湯、沙拉、甜點和麵包。濃湯奶味濃郁,挺合喜好。沙拉僅淋些許微酸醬汁,多食原味,其它的紫高麗菜頗苦。麵包口感類似軟法,表面微酥,內裡鬆軟,附的沾醬為優格醬,酸甜帶奶香,十分美味。 牛肉堡的牛肉和辣肉醬已於置於漢堡麵包內,洋蔥和生菜則另擺旁邊。為體會一口全吃的滋味,將洋蔥與生菜放入後大口咬下。麵包膨軟稍有嚼勁,辣肉醬有墨西哥辣椒的酸辣感,但辣度不至太過。牛肉類似漢堡王牛肉的乾香路線。盤上另附薯條,鹹香帶酥。 甜點為冰淇淋佐巧克力蛋糕,冰淇淋似為牛奶口味,有煉奶的甜香感。巧克力蛋糕質地比海綿蛋糕紮實,然而未到布朗尼程度。 牧羊人鹹派 280元 可可歐蕾 120元 看到鹹派擺盤便後悔漢堡點了套餐
楊梅有些食物情報自己一個有些難訪。這天剛好有事和老大一
同到楊梅,立刻找來出清情報,於是到了新農街上的安賀斯。
這裡賣的食物種類很多元化,有美式漢堡、義大利麵、早午餐
、義式扭奇麵等。抄得墨西哥漢堡推薦,也想試少見的扭奇麵,只
是老大對鹹派感興趣,只好先捨棄扭奇麵。
墨西哥辣肉醬牛肉堡 230元(更幸福套餐+240元)
更幸福套餐可從五樣副食選四樣,挑了濃湯、沙拉、甜點和麵
包。濃湯奶味濃郁,挺合喜好。沙拉僅淋些許微酸醬汁,多食原味
,其它的紫高麗菜頗苦。麵包口感類似軟法,表面微酥,內裡鬆軟
,附的沾醬為優格醬,酸甜帶奶香,十分美味。
牛肉堡的牛肉和辣肉醬已於置於漢堡麵包內,洋蔥和生菜則另
擺旁邊。為體會一口全吃的滋味,將洋蔥與生菜放入後大口咬下。
麵包膨軟稍有嚼勁,辣肉醬有墨西哥辣椒的酸辣感,但辣度不至太
過。牛肉類似漢堡王牛肉的乾香路線。盤上另附薯條,鹹香帶酥。
甜點為冰淇淋佐巧克力蛋糕,冰淇淋似為牛奶口味,有煉奶的
甜香感。巧克力蛋糕質地比海綿蛋糕紮實,然而未到布朗尼程度。
牧羊人鹹派 280元 可可歐蕾 120元
看到鹹派擺盤便後悔漢堡點了套餐,因為同樣有麵包和生菜,
差別僅在沾醬變成了莎莎醬。原以為鹹派是帶餅皮的那種法式鹹派
,但這裡的鹹派反倒像焗烤馬鈴薯,調味則為前述漢堡的墨西哥辣
醬,只是當中似乎還拌入了南瓜而有甜味,交織出的味道有點雜。
可可歐蕾的巧克力和牛奶味溫順舒服,濃淡及甜度皆合宜。
一路嚐來,這裡的餐點大抵用心,除鹹派外也多合喜好。沒能
試到扭奇麵有些可惜,只好留待下次有機會再訪。
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