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等級6
我住鄉間時愛跑市區,住市區時反而愛跑這種隱藏版近郊偏僻小店,就像這家真的是在鬧區旁的偏僻小路,拐來拐去才找得到的廠房茶飲店,還有賣麵線喔。真的是有夠獵奇,飲料店開在這種地方到底誰會來買啦!偏偏生意又很好,最近更推出很紅的草仔粿系列飲料跟甜湯,雖然住很偏僻但資訊都有跟上。北巡茶飲|交通位置這裡真的很難找啦!跟著google map才找得到,就經過田間小路,經過一間間工廠就能找到。直到看到北巡茶飲招牌才敢踏進去然後除了這招牌以外,不管內外都很工廠。這店家到底是有多隨性在做生意!?北巡茶飲|MENU店內主要以手工鮮飲/現沖茶品/純香奶茶/鮮奶系列飲品為主另外還有夏日限定、季節限定、養樂多、冬季暖心系列。比較特別的是飲料店還有賣麵線以及手作點心之類的。來店買飲料還會招待一杯決明子紅茶。草莓牛奶季節商品,裡面用草莓果凍、草莓醬、草莓牛奶、還有新鮮草莓等堆疊出層次感,直接讓妳莓到底。是建議吃的時候要搖到很均勻會比較出味,尤其是底下的草莓果凍好好吃。草莓奶酪(大桶)本體是草莓,但老闆說其他搭配的水果就走一個隨性路線,沒有一定,最後一定要淋上草莓果醬才是完成體,愛吃乳酪的人,大桶的可以甲卡骨。今天的搭
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我住鄉間時愛跑市區,住市區時反而愛跑這種隱藏版近郊偏僻小店,就像這家真的是在鬧區旁的偏僻小路,拐來拐去才找得到的廠房茶飲店,還有賣麵線喔。真的是有夠獵奇,飲料店開在這種地方到底誰會來買啦!偏偏生意又很好,最近更推出很紅的草仔粿系列飲料跟甜湯,雖然住很偏僻但資訊都有跟上。
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北巡茶飲|交通位置
這裡真的很難找啦!
跟著google map才找得到,
就經過田間小路,經過一間間工廠就能找到。
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直到看到北巡茶飲招牌才敢踏進去
然後除了這招牌以外,不管內外都很工廠。
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這店家到底是有多隨性在做生意!?
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北巡茶飲|MENU
店內主要以手工鮮飲/現沖茶品/純香奶茶/鮮奶系列飲品為主
另外還有夏日限定、季節限定、養樂多、冬季暖心系列。
比較特別的是飲料店還有賣麵線以及手作點心之類的。
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來店買飲料還會招待一杯決明子紅茶。
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草莓牛奶
季節商品,裡面用草莓果凍、草莓醬、草莓牛奶、還有新鮮草莓等堆疊出層次感,直接讓妳莓到底。是建議吃的時候要搖到很均勻會比較出味,尤其是底下的草莓果凍好好吃。
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草莓奶酪(大桶)
本體是草莓,但老闆說其他搭配的水果就走一個隨性路線,沒有一定,最後一定要淋上草莓果醬才是完成體,愛吃乳酪的人,大桶的可以甲卡骨。
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今天的搭配就是草莓跟葡萄這樣
搞不好下次妳們吃到的是橘子配草莓也說不定。
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奶酪很奶很綿密,好吃。
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建議一定要淋上滿滿草莓醬才夠味。
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除了草莓奶酪也有巧克力脆片杯口味的小杯裝喔。
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紅豆紫米芋圓+草仔粿珍珠
草仔粿是近期最夯的,只是最近紅的是草仔粿 偏芋圓的模樣跟口感,而這一款則是草仔粿珍珠,一種是偏咀嚼系,一種走咕溜路線,反正都很特別啦,有一種草香很清新。
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加入紅豆湯內還有芋圓等加持,整個料多飽滿很豐盛。
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草仔粿泰泰
北巡最有名的飲料聽說是泰奶
這次還加入超爆量草仔粿珍珠,但草味都被泰奶給吃掉了。
所以老闆特別拿了一碗草仔粿珍珠給我們吃吃看,真的單吃比較好吃。
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這草仔粿珍珠真的不適合加入口味重的調飲,特色會被吃掉。
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單吃真的有一股草香,而且咕溜又Q彈,很好吃。
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四寶麵線 (大)
真的有一整條小卷好超值喔!
裡面還有大腸、鴨肉丸子、肉羹共四種料。
而且麵線大碗料又夠多,難怪這麼受歡迎。
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一定要加上老闆自製辣椒喔。
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工廠內藏有這等美味
難怪即使偏僻難找,還是依然有生意上門。
現在是只要東西好吃,地點不重要的年代了。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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環境
服務
衛生
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堂食
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2023-11-18 8 瀏覽
    若非得到「北巡茶飲」情報,壓根不會來到這小巷內鐵皮工廠裡找尋麵線。    沿導航指示前行,路徑漸狹,到店家所在的巷弄才會豁然開朗,若開車前來應該會有點辛苦。抵達時,鄰近工廠的小狗會先狂吠迎客,莫急莫慌莫害怕,牠們都有被繩索鍊住,只要繩索牢靠(應該)就很安全。    店家門面就是個鐵皮工廠,幸好外面懸了店名招牌。進門時無人招呼,只好吶喊「老闆娘取餐」,這才瞧見老闆娘身影。麵線聽說都是有訂購才烹煮,來之前記得先電話點餐。招牌四寶麵線(大) 70元  泰式奶茶(大) 50元    如未吩咐,麵線和飲料都會自動做成大份及大杯,介意者請記得先叮嚀。    麵線留了些許咬感,灑上大量油蔥酥為特色,但只覺得有些妨礙口感,對滋味幫助有限。其它配料還有木耳絲及香菜。湯頭偏淡,與己好有別,勾芡不重。加辣主要提升辣度,鹹香不明顯。    四寶配料為大腸、小卷、鴨肉丸和肉羹。這四樣配料對麵線本身都沒有加分效果。小卷新鮮度尚可;大腸無臊味淡,切得偏小塊;鴨肉丸彈而有味;肉羹偏軟無特色。    泰式奶茶請其去冰,老闆娘建議做無糖,因為已有煉乳本身的甜度。喝來濃度甜度尚可,茶味個人偏好再重一點。    麵線
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    若非得到「北巡茶飲」情報,壓根不會來到這小巷內鐵皮
工廠裡找尋麵線。


    沿導航指示前行,路徑漸狹,到店家所在的巷弄才會豁然
開朗,若開車前來應該會有點辛苦。抵達時,鄰近工廠的小狗
會先狂吠迎客,莫急莫慌莫害怕,牠們都有被繩索鍊住,只要
繩索牢靠(應該)就很安全。


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    店家門面就是個鐵皮工廠,幸好外面懸了店名招牌。進門
時無人招呼,只好吶喊「老闆娘取餐」,這才瞧見老闆娘身影
。麵線聽說都是有訂購才烹煮,來之前記得先電話點餐。


招牌四寶麵線(大) 70元  泰式奶茶(大) 50元


    如未吩咐,麵線和飲料都會自動做成大份及大杯,介意者
請記得先叮嚀。



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    麵線留了些許咬感,灑上大量油蔥酥為特色,但只覺得有
些妨礙口感,對滋味幫助有限。其它配料還有木耳絲及香菜。
湯頭偏淡,與己好有別,勾芡不重。加辣主要提升辣度,鹹香
不明顯。


    四寶配料為大腸、小卷、鴨肉丸和肉羹。這四樣配料對麵
線本身都沒有加分效果。小卷新鮮度尚可;大腸無臊味淡,切
得偏小塊;鴨肉丸彈而有味;肉羹偏軟無特色。


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    泰式奶茶請其去冰,老闆娘建議做無糖,因為已有煉乳本
身的甜度。喝來濃度甜度尚可,茶味個人偏好再重一點。


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    麵線有免費附一杯紅茶,甜度溫和茶味淡。


    這天造訪後,對老闆娘的親切印象比餐飲深。這天剛好沒
有小鈔,老闆娘直接去掉零頭不收,這般海派作風,讓人銘記
在心。




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