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2015-11-22
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前些日子在FB上看到朋友去阿布的新餐廳吃飯，從照片上看來每道菜都很誘人，再加上這幾年來對阿布開的餐廳心得﹣“要吃需趁早”，所以很快就約了好友一起去嚐鮮。餐廳的名字叫『Toh-A桌藏』，在和平東路巷子的一棟老日式建築裡，外觀看上去就很別緻，更別提裡頭別有洞天的感覺了。 院子裡的地上除了走道外，其餘舖的都是瓦片，相當別緻特殊，整個院子的感覺很棒，禪風十足。 一進門的感覺也很特別，簾子後方還有個天井，挺美的。 餐廳還蠻大的，座位不少，但寬敞而舒適。 每張桌子上都有不同的佈置，像我們這一桌是用米，其他桌又是別的東西。把餐桌當一個特別的景致來佈置是這裡的特色之一。 桌上放著寫在扇子上的menu，確實挺有創意的，跟整個餐桌的感覺也很搭配。 清香宜人的迎賓茶。 『Toh-A桌藏』的麵包是店家自己做的，非常好吃，而且法國麵包裡夾的竟然是臘腸，超特別的。 天使紅蝦非常鮮美，薯泥也細緻滑順，是相當有水準且好吃的一個道前菜。 鴨肝.蘿蔔糕從沒見過這兩個食材放在一起，中間還夾了一層鴨肝慕絲，沒想到這一中一西也能完美結合，是讓人驚豔的美味。 龍蝦海鮮湯.擔仔麵非常濃郁的蝦香味，只有“湯鮮味美”四個字可以形
餐廳的名字叫『Toh-A桌藏』，在和平東路巷子的一棟老日式建築裡，外觀看上去就很別緻，更別提裡頭別有洞天的感覺了。
院子裡的地上除了走道外，其餘舖的都是瓦片，相當別緻特殊，整個院子的感覺很棒，禪風十足。
一進門的感覺也很特別，簾子後方還有個天井，挺美的。
餐廳還蠻大的，座位不少，但寬敞而舒適。
每張桌子上都有不同的佈置，像我們這一桌是用米，其他桌又是別的東西。把餐桌當一個特別的景致來佈置是這裡的特色之一。
桌上放著寫在扇子上的menu，確實挺有創意的，跟整個餐桌的感覺也很搭配。
清香宜人的迎賓茶。
『Toh-A桌藏』的麵包是店家自己做的，非常好吃，而且法國麵包裡夾的竟然是臘腸，超特別的。
天使紅蝦非常鮮美，薯泥也細緻滑順，是相當有水準且好吃的一個道前菜。
鴨肝.蘿蔔糕從沒見過這兩個食材放在一起，中間還夾了一層鴨肝慕絲，沒想到這一中一西也能完美結合，是讓人驚豔的美味。
龍蝦海鮮湯.擔仔麵非常濃郁的蝦香味，只有“湯鮮味美”四個字可以形容。
松露豆腐雞肉湯
這款湯也很好喝，濃郁的雞湯香中有著淡淡的松露味，再加上軟嫩可口的豆腐，也是令人相當印象深刻的一道湯品。
超喜歡這個瀝油網的，好可愛。
牛排
羊排沒想到失敗的竟是主菜，兩款主菜都不好吃，都太柴，若硬要比出個高下，羊排比牛排好一點，但都讓人失望。
咖啡很濃，茶是特選的冠軍茶，還蠻好喝的。
甜點是熱的布朗尼，搭配著一旁的冰淇淋吃，很棒。 整體而言『Toh-A桌藏』的菜感覺又比以前更好了些，這天除了主菜外，其他料理的表現都很不錯，前菜、湯品和甜品均頗富創意，就主菜差了些，沒創意又不好吃，如果主菜能改一下，是會讓人想常常造訪的一家餐廳。 Toh-A桌藏台北市和平東路二段76巷23弄9號02-23770952 張貼
