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2019-08-02
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2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天，短短三年不只台中開了兩家分店，現在還進駐到新光三越南西店，它也是amy口袋名單中放了很久的一家店，開幕時耳聞每天大排長龍，因此一直無心前往，沒想到這一放就是三年，在餐飲界變化迅速的台北市，一家店能三年都很熱門且開了分店，那表示真的要去吃吃看了。 店裡有專門做印度烤餅的爐子，開放式的廚房確實挺能吸引客人的。 門口大大的餐點照片看起來都好吃極了，以門面來說，確實做到了吸引客人目光。 餐廳生意真的很好，剛到的時候是客滿狀態，這是我們離開時拍的照片。已經下午2點多了，店裡還是陸續一直有客人上門，而且日韓觀光客不少耶～，這點倒是挺意外的。 menu上寫著餐廳與主廚的簡介。 馬來加央烤麵包＋大馬半生熟蛋 土司裡夾了香蘭葉做成的醬以及很厚的奶油，香蘭葉醬是甜點，奶油略帶點鹹味，所以吃起來鹹鹹甜甜的，當甜點吃還不錯。 搭配半熟蛋的胡椒粉與醬油。 其實就是溫泉蛋加醬油和胡椒粉，不過還真挺好吃的。 印度拉茶 商業午餐附的飲料，茶香不足、甜味有餘。 檳城蝦麵 以一碗$240的蝦麵來說，蝦香氣的表
2016年開幕的『Mamak檔』星馬料理快速打下了一片天，短短三年不只台中開了兩家分店，現在還進駐到新光三越南西店，它也是amy口袋名單中放了很久的一家店，開幕時耳聞每天大排長龍，因此一直無心前往，沒想到這一放就是三年，在餐飲界變化迅速的台北市，一家店能三年都很熱門且開了分店，那表示真的要去吃吃看了。
店裡有專門做印度烤餅的爐子，開放式的廚房確實挺能吸引客人的。
門口大大的餐點照片看起來都好吃極了，以門面來說，確實做到了吸引客人目光。
餐廳生意真的很好，剛到的時候是客滿狀態，這是我們離開時拍的照片。已經下午2點多了，店裡還是陸續一直有客人上門，而且日韓觀光客不少耶～，這點倒是挺意外的。
menu上寫著餐廳與主廚的簡介。
馬來加央烤麵包＋大馬半生熟蛋
土司裡夾了香蘭葉做成的醬以及很厚的奶油，香蘭葉醬是甜點，奶油略帶點鹹味，所以吃起來鹹鹹甜甜的，當甜點吃還不錯。
搭配半熟蛋的胡椒粉與醬油。
其實就是溫泉蛋加醬油和胡椒粉，不過還真挺好吃的。
印度拉茶
商業午餐附的飲料，茶香不足、甜味有餘。
檳城蝦麵
以一碗$240的蝦麵來說，蝦香氣的表現算是合乎標準，也就是說不可能像龍蝦湯那麼濃、一入口就讓人驚豔，但細細品嚐還是能感受到蝦子的高湯香氣，且帶點微微的辣。
麵條和米粉的口感都很好，軟硬適中，配料也算多，算是一碗好吃的蝦麵。
海南雞飯
商業午餐的海南雞飯$169還附一杯飲料，真的很實惠，給的都是雞腿肉，口感軟嫩，飯的香氣也足，醬料也挺不錯的，雖然沒有愛店"瑞記"那般細緻，但價格當然也不同，以$169的價格而言，算是好吃的海南雞飯。
沙嗲
兩串雞肉、兩串牛肉，牛肉的表現比雞肉好很多。
沙嗲本身味道比較淡，主要的香氣和味道都是靠這個蘸醬。蘸醬以花生為主，但味道是甜的，還蠻特別的。
『Mamak檔』星馬料理的餐點可以用四個字來形容-"便宜好吃"，對義、日、韓料理遍地開花的台北市而言，是個不一樣的選擇，且餐廳把環境打造得很吸睛，會讓人走過路過都不想錯過，當然口味也都不錯，確實有用心在經營，難怪可以如此快速展店，偶爾想吃點不一樣的料理時，確實是會浮上心頭的一店家。
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