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2018-03-03
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信義區現在已經成為了美食的超A級戰區, 在這邊可以吃到各式美味料理, 很多頂級店家也都在這裡開店不過我還是要推薦一下這間好吃的隱藏版巷弄美食 JK Studio !!JK Studio 位於捷運市政府站1號出口往巷子裡走進去, 不久後就可以到達這次已經是二訪對於這裡食物的味道與價格都蠻滿意的整間店的格局與設計氣氛上都不錯, 寬敞, 而且也有包廂可以聚餐不管是約會或是來這裡聚會都是很好的選項老話一句, 餐廳的間隔與寬敞度很重要, 太擠的話大家擠成一團互相干擾很討厭或甚至走道很難走也令人不適不過這邊都沒有這樣的問題, 給人的感覺就是舒適可以放輕鬆的感覺●波隆那燉牛肚上次來過之後這次多了更多的小菜, 很適合多人聚餐這天的燉牛肚作的很不錯牛肚軟嫩且入味,番茄與白酒醬汁調合的正好,好吃份量就有點驚人, 滿滿一皿牛肚不談, 還有四大片的麵包美味的牛肚佐著麵包吃味道正好, 只是吃罷就開始想說這樣會不會就先吃飽了 XD●百里香西芹炒洋菇大概是在類似餐酒館看到份量最大的這類餐點洋菇大顆又飽滿, 份量又多, 一碗吃下來對於愛吃菇類的本人大呼過癮, 只是,年老了吃不了多這樣的份量實在有點......●龍鬚野
信義區現在已經成為了美食的超A級戰區, 在這邊可以吃到各式美味料理, 很多頂級店家也都在這裡開店
不過我還是要推薦一下這間好吃的隱藏版巷弄美食 JK Studio !!
JK Studio 位於捷運市政府站1號出口往巷子裡走進去, 不久後就可以到達
這次已經是二訪
對於這裡食物的味道與價格都蠻滿意的
整間店的格局與設計氣氛上都不錯, 寬敞, 而且也有包廂可以聚餐
不管是約會或是來這裡聚會都是很好的選項
老話一句, 餐廳的間隔與寬敞度很重要, 太擠的話大家擠成一團互相干擾很討厭
或甚至走道很難走也令人不適
不過這邊都沒有這樣的問題, 給人的感覺就是舒適可以放輕鬆的感覺
●波隆那燉牛肚
上次來過之後這次多了更多的小菜, 很適合多人聚餐
這天的燉牛肚作的很不錯
牛肚軟嫩且入味,番茄與白酒醬汁調合的正好,好吃
份量就有點驚人, 滿滿一皿牛肚不談, 還有四大片的麵包
美味的牛肚佐著麵包吃味道正好, 只是吃罷就開始想說這樣會不會就先吃飽了 XD
●百里香西芹炒洋菇
大概是在類似餐酒館看到份量最大的這類餐點
洋菇大顆又飽滿, 份量又多, 一碗吃下來對於愛吃菇類的本人大呼過癮, 只是,年老了吃不了多
這樣的份量實在有點......
●龍鬚野菜天使海鮮沙拉
吃多了沙拉, 大概就是看醬汁表現到什麼程度
以及醬汁是不是有很有心的讓每片菜葉都很均勻沾附
雖然大多數還是需要新鮮, 但現在店家在這方面上很少失誤了
不過這道沙拉真是令人滿意
除了滿滿超具有誠意的海鮮之外
菜葉部份使用了龍鬚菜, 這還真的很有創意, 而且與沙拉很搭
醬汁則是很特別的酸甜口味橙醋醬
甜度還勝於酸度
對於本格派油醋口味支持者來說這個味道會有點多餘, 但一般消費者會很喜歡
中間的天使紅蝦也蠻不錯的
●白蘭地奶油嫩煎干貝麵
之前吃過一次就對這邊的義大利麵留下深刻印象
湯汁收的夠乾淨, 麵條Q度也好, 這道菜除了麵條本體外就是超多的干貝, 份量超划算
煎過的干貝蠻香的, 要搭著麵一起吃很不錯
也可以直接吃掉, 別看它好像不大份, 這種碗中間很深的, 是很大一份的義大利麵
●美國頂級牛小排 12 Oz
一整個鑄鐵鍋滿滿的肉(大笑)
這其實是要給四人吃的份吧
四人聚餐每個人應該可以分到兩大片肉以上
剛上來就很香了, 熟度也好
醬汁已先預淋在肉上, 與肉也很搭
搭配炸的酥酥的蒜片吃就更棒了 ( 個人興趣)
這道菜要一上桌就盡快吃掉
冷了風味總是差一點
● 脆皮布蕾
這是義大利麵等主餐會附的甜點
光看就很誘人, 焦糖也蠻香的, 甜點控會喜歡的餐點
重點就在於焦糖要厚一點
●古典巧克力
這個上次吃過, 好吃的巧克力蛋糕配上鮮奶油味道不錯
也可以試試略酸的醬汁, 搭起來很棒
●飲料
由於不敗喝酒選了可樂已是定番
友人選了這個蘋果cider , 不過它不是蘋果西打喔
是貨真價實的蘋果酒
這邊晚上吃飯來一杯也是很不錯的
●總評
好吃又美味的店家
口味好, 價錢也實在
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