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2014-08-01
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Capricciosa我記得幾年前有去吃過，但沒想到與上次印象比起來這次的口感更為精進與成熟，來自日本的Capricciosa多半設於百貨公司或是商場裡面，於1977年在日本東京涉谷成立。哈哈!就說我最近怎老是跟日本有緣，先是沃克牛排的邀文再來是Una Casita義式和風拉麵店，接著是Capricciosa。這日來到位於信義區的阪急百貨公司七樓。Capricciosa餐廳給我的印象不錯，大部份的日式餐廳在空間的規劃上面都是井然有序的。Capricciosa是跨國集團在夏威夷、新加坡、馬來西亞、越南及中國大陸等地都有據點。紅色的裝潢一如熱情的南義風情。以前印象中他們家的價位應該跟GRAZIE義式古拉爵差不多，古拉爵是日本雲雀集團，前些時候辦公室聚餐有去吃過，不過那時記憶中不太好，倒是第一次印象還不錯。平價美食-西堤牛排VS 古拉爵美食停不了-GRAZIE 古拉爵義式餐廳這二家的共同處都是日本集團，都是走義式料理，都是套餐式選項。一整排的沙發座位區，舒適的環境及整齊的空間讓人更愉悅的享受美食。整體的環境及拿到菜單時的質感都比我之前的印象都還要好。如果古拉爵跟卡布里喬莎來做選擇我會選後者。
Capricciosa我記得幾年前有去吃過，但沒想到與上次印象比起來這次的口感更為精進與成熟，來自日本的Capricciosa多半設於百貨公司或是商場裡面，於1977年在日本東京涉谷成立。哈哈!就說我最近怎老是跟日本有緣，先是沃克牛排的邀文再來是Una Casita義式和風拉麵店，接著是Capricciosa。
這日來到位於信義區的阪急百貨公司七樓。Capricciosa餐廳給我的印象不錯，大部份的日式餐廳在空間的規劃上面都是井然有序的。
Capricciosa是跨國集團在夏威夷、新加坡、馬來西亞、越南及中國大陸等地都有據點。
紅色的裝潢一如熱情的南義風情。
以前印象中他們家的價位應該跟GRAZIE義式古拉爵差不多，古拉爵是日本雲雀集團，前些時候辦公室聚餐有去吃過，不過那時記憶中不太好，倒是第一次印象還不錯。平價美食-西堤牛排VS 古拉爵
美食停不了-GRAZIE 古拉爵義式餐廳
這二家的共同處都是日本集團，都是走義式料理，都是套餐式選項。
一整排的沙發座位區，舒適的環境及整齊的空間讓人更愉悅的享受美食。
整體的環境及拿到菜單時的質感都比我之前的印象都還要好。如果古拉爵跟卡布里喬莎來做選擇我會選後者。
今天點了一份兩人套餐。
我們一家很義式，每次看友人po日式料理我都好羨慕，但我家這一大一小就不愛吃日式，義式餐廳我們還真的吃遍各地呢!
奶油覃菇濃湯。很香又很濃的湯，舀起來的每一口都吃得到菇，每一口都好滿足喔!
義式醍魚油醋雞肉沙拉，以往大家都是點凱撒醬居多，這次我換口味試看看，結果我們大家吃過後都好愛它酸酸甜甜的味道。沙拉搭配雞肉的口感真的好棒呢!
蒜香奶油焗田螺，經典的名菜之一，以往很少能吃到這麼厚重的奶油香氣，這次覺得店家真是霸氣，奶油給的超級大方，於是乎看著熱騰騰滾燙的奶油上桌時ㄅ滋ㄅ滋的滾冒著，突然覺得這畫面好美喔，請見下方大圖。
金黃色的奶油如火如荼的展開熱烈的序曲。
蒜香奶油醬沾取著旁邊的麵包吃，每一口都吃得到食物的溫度與美味。
與家人在餐桌上的時光是否憶及？那時孩子生的多的年代，一張桌子就張羅起每張小口，而現在我們多半也是順應著寶貝的喜好，擇他所愛。
不只寶貝!連大孩子也是! 因為喜歡吃，來到好吃的餐廳，整個心情也為之雀躍。在我的童年因為父親喜愛海鮮，所以我的記憶裡不是去蘇澳的海鮮餐廳就是濱海路上往台北的旅途中覓食，那時我順應著父親的口味，現在則是順應著先生的喜好。
其實我自己是比較偏鍋類及日本料理。在我的童年裡顯少是義大利、西式的料理，排餐更是屈指可數。
很少吃到烤的這麼好吃的蕃茄，整個香氣都浸入，而蕃茄的湯汁居然還保留著，一口咬下薄薄的餅皮，酥脆的口感與濃郁麵粉香氣加上小蕃茄的微酸鮮美可口的滋味，他在我的中上上評薦了!
很有魅力的一餐，比我前幾年的食後感更佳。焦香的餅皮爽口不膩，簡單又實在的口感。
旁邊淋上的是帶些微辣的橄欖油。
橄欖油可以把食物裡的香氣提取出來含天然抗氧化物質，橄欖多酚及維它命E，對健康好處良多。
香煎培根奶油義大利麵。有的奶油醬料吃起來味道過鹹但他們家的很剛好，義大利麵的精華與最原始的香氣，都在一口一口中慢慢帶出一些層次與幸福感。來這裡吃晚餐還可以欣賞信義區的美景。台北市忠孝東路五段8號7樓 預約電話:02-2720-3838 日到四營業時間11:00~21:30 五到六營業時間11:00~22:00這日吃飽後帶著滿足愉快的心情離去。
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