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2015-03-10
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和友人在SOGO復興館逛服飾 , 逛累了也餓了就到B2的鼎泰豐SOGO復興店想吃點東西,沒想到超多人排隊的.........是怎樣.......價格不便宜了還是這麼多人要吃喔.........啊我們就是其中之一啦....... 哈哈..........想吃就只好拿號碼牌等店家叫號再入座囉!想吃這一餐還真是辛苦.......等了50分鐘才入座哩.........趕緊點菜填飽肚子再說.......吃膩了招牌小籠包 , 我們改點了清爽口味的"菜肉蒸餃" 雖然也是包有豬絞肉但是因為另外包有不少青江菜末所以沒有小籠包的油膩感!你看看那蒸餃上方整齊漂亮的皺褶 , 真的是要有三兩下的真功夫才能做出來的哩!白色餃皮透出淡淡的綠讓外型更雅致美觀了!內餡包了不少菜耶! 口感也相當的清甜好吃喔!油豆腐細粉湯內有幾塊豬肉餡料吃起來很像是在吃餛飩 , 味道不錯!油豆腐吸取湯汁之後有膨鬆的口感也不會覺得膩口!再來一盅燉雞湯湯頭清澈鮮甜好喝 , 可惜的是雞肉的口感稍嫌澀口由於覺得雞肉沒有很好吃 , 所以只把雞湯給喝了.........由於外面還有很多人在排隊 , 服務人員也拼命的在快速收碗盤......飯後想小坐
和友人在SOGO復興館逛服飾 , 逛累了也餓了就到B2的鼎泰豐SOGO復興店想吃點東西,
沒想到超多人排隊的.........是怎樣.......價格不便宜了還是這麼多人要吃喔.........
啊我們就是其中之一啦....... 哈哈..........
想吃就只好拿號碼牌等店家叫號再入座囉!
想吃這一餐還真是辛苦.......等了50分鐘才入座哩.........
趕緊點菜填飽肚子再說.......
吃膩了招牌小籠包 , 我們改點了清爽口味的"菜肉蒸餃"
雖然也是包有豬絞肉但是因為另外包有不少青江菜末所以沒有小籠包的油膩感!
你看看那蒸餃上方整齊漂亮的皺褶 , 真的是要有三兩下的真功夫才能做出來的哩!
白色餃皮透出淡淡的綠讓外型更雅致美觀了!
內餡包了不少菜耶! 口感也相當的清甜好吃喔!
油豆腐細粉
湯內有幾塊豬肉餡料吃起來很像是在吃餛飩 , 味道不錯!
油豆腐吸取湯汁之後有膨鬆的口感也不會覺得膩口!
再來一盅燉雞湯
湯頭清澈鮮甜好喝 , 可惜的是雞肉的口感稍嫌澀口由於覺得雞肉沒有很好吃 , 所以只把雞湯給喝了.........
由於外面還有很多人在排隊 , 服務人員也拼命的在快速收碗盤......飯後想小坐聊天還是免了吧..........吃完趕緊拍拍屁股走人讓座給別人用餐囉!
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