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2015-11-27
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中山區這一帶有不少日式料理店,而位於天津街上的元吉屋,除了關東煮比較有名外,也有各式家常料理與下酒菜,上回趁著週末晚間到訪,用餐的日本人不少,坐在吧檯區聽著廚師與客人交談的日語此起彼落,仿佛有種置身異地的錯覺呢。門口的黑板上有些推薦菜單。上方貼著滿滿的手寫菜單,櫃上也擺滿各式日本酒,若是用餐人數較少,擠在檯前看廚師們忙著準備各式料理也蠻有趣的。除了吧檯區的座位另外還有一個小和室包廂供人多時可用。菜單分料理和飲品兩張,加上一些沒被寫進去的,算一算種類還不少,無論是想來杯生啤酒配點下酒菜,或是想填飽肚子的主食類都有,店裡阿姨也會很熱心的幫忙介紹。關東煮 5樣 180元招牌之一的關東煮組合(綜合黑輪)可以任選五種,看著各種材料在高湯裡漂浮還真難決定......如果打不定主意也可以請廚師幫忙推薦一些高人氣品項,像是福袋就很受歡迎喔,用豆皮包裹魚漿中間塞滿魚卵,,咬下會在口中爆開來,魚豆腐和蝦丸口感相當軟棉,很有份量的高麗菜卷內餡是走紮實路線,倒是這次的牛蒡天婦羅和黑輪口感似乎有點泡過頭了,另外桌上有醬料可以取用,除了甜中帶鹹的味噌醬,還有微嗆的芥末,個人比較喜歡搭配芥末一起入口,也可以請店家另
招牌之一的關東煮組合(綜合黑輪)可以任選五種,看著各種材料在高湯裡漂浮還真難決定......如果打不定主意也可以請廚師幫忙推薦一些高人氣品項,像是福袋就很受歡迎喔,用豆皮包裹魚漿中間塞滿魚卵,,咬下會在口中爆開來,魚豆腐和蝦丸口感相當軟棉,很有份量的高麗菜卷內餡是走紮實路線,倒是這次的牛蒡天婦羅和黑輪口感似乎有點泡過頭了,另外桌上有醬料可以取用,除了甜中帶鹹的味噌醬,還有微嗆的芥末,個人比較喜歡搭配芥末一起入口,也可以請店家另外上關東煮的湯,顏色略深的湯頭是走濃郁路線,把各種材料的味道都熬進去了,冬天來上一碗肯定很棒。
軟呼呼的玉子燒有高湯的味道,朋友很喜歡,不過少少三塊真是貴了點。
看起來有點乾的日式炸雞,其實還算多汁喔,使用雞腿的部位吃起來比較有口感,也是適合下酒的小菜。
蘆筍捲培根的串烤小菜,那培根還蠻有厚度的,也是主要鹹度的來源,不過這盤我沒有特別喜歡。
在雞腿內塞滿明太子的超罪惡料理,小小兩隻要160元真是不便宜,畢竟也是程序比較麻煩的料理,不過確實蠻好吃的,偶而吃一下不為過囉。
有點單薄的烤飯糰,裡面幾乎翻不到鮭魚的蹤影啊......雖然烤的脆脆的外皮是很好吃啦,不過下次應該不會點了。
和雞翅一樣列為罪惡料理的烤馬鈴薯,上面鋪滿了明太子醬料!!/鬆軟的馬鈴薯配上明太子的重口味真是美味......因為這道的飽足感較高所以我比較推薦...。
讚歧烏龍麵滑溜Q彈口感佳,湯頭則是甘甜清爽,和關東煮湯似乎不太一樣哩,每次的配料會有點差別,這回吃的到那顆口感有點像貢丸,如果要點填飽肚子用的主食,個人蠻推薦這道烏龍麵的唷。
來杯生啤酒更過癮,當然也有供應台灣啤酒啦。
飲酒過量 有害健康
元吉屋 關東煮 小料理
02-25113508
台北市天津街31號
週一~六;11:30a.m~2p.m;5:30~10p.m
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