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2019-08-28
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{食記}雅香石頭火鍋~家人團聚不嫌多，隨時隨地來一鍋，高CP值石頭火鍋送到家雅香石頭火鍋 宅配地址：台北市萬華區成都路159號1F電話：02 2381 0255營業時間：11:30 ~ 05:00訂購官網： https://yaxiang.com.tw/shop/訂購電話： 02 8286 2393 雅香石頭火鍋是一間老字號石頭火鍋，自助式的火鍋，吸引許多饕客，也有多家分店，從1976年就營業至今，已經有43年的歷史， 最近發現店家推出了新商品，就是『招牌石頭火鍋套餐』，第一次看到石頭火鍋的火鍋湯底，感覺很吸引人，立馬來嚐鮮，冷凍宅配，新鮮送到家，在家就能夠享用美味的石頭火鍋。 套餐是3~4人份，內容物有： 石頭火鍋湯底1400g*1獨門黃金沙茶醬120g*1PR級霜降牛200g*1/CH級低脂牛200g*1豬梅花200g*1/豬五花200g*1起司球*5、蛋餃*5、貢丸*5烏龍麵*2、王子麵*2凍豆腐*8小塊 喜歡吃菜的人，也可以加上各種青菜、菇類，美味又健康。 還有貼心提供料理方法，so sweet~讓人輕鬆就能夠變出一鍋好吃的石頭火鍋~ 石頭火鍋湯底1400g
雅香石頭火鍋 宅配
地址：台北市萬華區成都路159號1F
電話：02 2381 0255
營業時間：11:30 ~ 05:00
訂購官網： https://yaxiang.com.tw/shop/
訂購電話： 02 8286 2393
雅香石頭火鍋是一間老字號石頭火鍋，
自助式的火鍋，
吸引許多饕客，
也有多家分店，
從1976年就營業至今，
已經有43年的歷史，
最近發現店家推出了新商品，
就是『招牌石頭火鍋套餐』，
第一次看到石頭火鍋的火鍋湯底，
感覺很吸引人，
立馬來嚐鮮，
冷凍宅配，
新鮮送到家，
在家就能夠享用美味的石頭火鍋。
套餐是3~4人份，
內容物有：
石頭火鍋湯底1400g*1
獨門黃金沙茶醬120g*1
PR級霜降牛200g*1/CH級低脂牛200g*1
豬梅花200g*1/豬五花200g*1
起司球*5、蛋餃*5、貢丸*5
烏龍麵*2、王子麵*2
凍豆腐*8小塊
喜歡吃菜的人，
也可以加上各種青菜、菇類，
美味又健康。
還有貼心提供料理方法，
so sweet~
讓人輕鬆就能夠變出一鍋好吃的石頭火鍋~
石頭火鍋湯底1400g*1
冷凍包裝，
保持湯頭的最佳品質。
湯頭解凍後，
再加入1000cc的水或高湯，
再加熱至沸騰，
就可以加入火鍋配料，
再滾一下就可以開吃囉~~
石頭火鍋的湯底，
使用洋蔥、大白菜快炒，
釋放洋蔥及大白菜的精華，
再加上大骨高湯，
湯頭內看得到有滿滿的洋蔥、大白菜，
非常豐富~
當湯頭沸騰時，
超香的，
瞬間餓了起來，
湯頭喝起來也很鮮甜。
有附上獨門黃金沙茶醬，
是40年的祖傳祕方，
有一股濃郁的香氣，
微辣口感，
邊沾邊吃，
大大加分~
喜歡吃蔥的朋友，
也可以自己切蔥花加入，
更美味。
火鍋料~
有蛋餃、貢丸、起司球，
各5個，
也是密封包裝，
安全、衛生~
凍豆腐~
有8小塊。
王子麵~
有2包。
烏龍麵~
2人份，
是讚岐烏龍麵~
麵有4人份，
搭配湯頭一起煮，
Q彈麵體吸附滿滿的湯頭後，
超美味~
豬梅花~
肉類有豬肉2盒、牛肉2盒，
每盒200克，
分量十足，
而且都是台灣豬~
豬五花~
不管是豬梅花或豬五花，
都滿大塊，
也滿有厚度的，
豬梅花的油脂分配均勻的，
豬五花也不會太油~
看起來就很美味。
豬梅花、豬五花~
厚厚的肉片，
吸咐香甜湯汁，
再沾上特製沙茶，
讓你大口吃肉，
大大滿足。
【圖解】肩胛肉？小里肌？常見豬肉部位一次認識
背肩牛(PR)~
牛肉也有2盒，
分別是PR級霜降牛200g、CH級低脂牛200g，
對於牛肉不是很了解，
原來是美國牛肉等級的劃分啊~
Prime是極佳級，
Choice則是特選級。
貼紙寫背肩牛(PR),
我想這盒應該就是霜降牛了~
油花分佈十分均勻，
看起來很美麗~
Prime？Choice？美國牛肉的等級怎麼劃分？
CH級低脂牛~
這盒沒有貼紙，
應該是低脂牛，
也是有油花，
但相較霜降牛，
油花較少。
PR霜降牛、CH低脂牛~
牛肉不像豬肉要全熟，
只要涮個4、5秒，
就可以吃了。
牛肉也很有厚度，
姊姊對霜降牛超驚豔，
覺得很好吃~
一直比讚!
低脂牛她則是覺得肉質比較硬一點~
起司球*5、蛋餃*5、貢丸*5、凍豆腐*8小塊
火鍋料有起司球、蛋餃、貢丸、凍豆腐，
起司球算是比較大顆的，
起司超爆漿，
小心燙嘴~
蛋餃的蛋滿有厚度的，
內餡也滿有肉的，
一口咬下，
還有湯汁~
貢丸也很有彈性，
應該是真的貢丸~
凍豆腐有8小塊，
完整吸咐湯汁，
更好吃。
現在店家有特價，
套餐899元，
超值石頭火鍋不可錯過!!
個人覺得平常外面買的火鍋肉片一盒也快100元了吧，
而且只有厚度不厚，
雅香石頭火鍋的套餐，
感覺光是肉類就很划算了~
CP值滿高的^^
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