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2022-04-21
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照片記錄:6,600 Omakase。剛好某卡的緣故訂位時可打九折,整餐正常好吃,可惜亮點不多,畢竟在此價位區間以及一星的加持之下,期待還是會比較高一點。不過如果是當月壽星,訂位時務必備註,會招待一份壽司捲~😀(炸銀杏,透、無苦)(炸章魚)😋(海膽清湯)🙂(青森比目)(海螺)(牡丹蝦+蝦膏海膽醬)🙂(松葉蟹魚子醬,出乎意料鮮甜,令人特別有印象)😋(佐賀生蠔,很有脆度)(醬油漬寒鰤)🙂(烤北海道干貝)(熟蛋黃+鮭魚卵)(海帶芽)(金目鯛握,蠻脆甜,但這第一貫不太"貼")(水針握)😊(青森烏賊握,厚實滑膩~甘甜~😊)(chutoro,魚料比例偏高,單就魚料是好吃的)(炸真鱈白子、蘿蔔泥)(馬糞海膽)(akami)🙂(金時鯛+蝦夷蔥飯,其油質非常豐富值得一提,浸潤下方的飯很好吃)😋(鯖魚壽司)(玉子燒,做出了輕乳酪蛋糕的口感)(招待鮪魚泥捲+鮭魚卵)🙂(胡麻奶酪)
剛好某卡的緣故訂位時可打九折,整餐正常好吃,可惜亮點不多,
畢竟在此價位區間以及一星的加持之下,期待還是會比較高一點。
不過如果是當月壽星,訂位時務必備註,會招待一份壽司捲~😀 (炸銀杏,透、無苦) (炸章魚)😋 (海膽清湯)🙂 (青森比目) (海螺) (牡丹蝦+蝦膏海膽醬)🙂 (松葉蟹魚子醬,出乎意料鮮甜,令人特別有印象)😋 (佐賀生蠔,很有脆度) (醬油漬寒鰤)🙂 (烤北海道干貝) (熟蛋黃+鮭魚卵) (海帶芽) (金目鯛握,蠻脆甜,但這第一貫不太"貼") (水針握)😊 (青森烏賊握,厚實滑膩~甘甜~😊) (chutoro,魚料比例偏高,單就魚料是好吃的) (炸真鱈白子、蘿蔔泥) (馬糞海膽) (akami)🙂 (金時鯛+蝦夷蔥飯,其油質非常豐富值得一提,浸潤下方的飯很好吃)😋 (鯖魚壽司) (玉子燒,做出了輕乳酪蛋糕的口感) (招待鮪魚泥捲+鮭魚卵)🙂 (胡麻奶酪)
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