影片
更多
2018-01-01
87 瀏覽
【Lexie臉銷為】我跟很多人一樣都是起司控，自從開始學烘焙以後，最常做的也是起司蛋糕了，不管重乳酪輕乳酪或者生乳酪我都很愛，各種廠牌的奶油乳酪也嘗試過不少，所以我可以說對於乳酪蛋糕有很高的標準前陣子才做了某位烘焙老師的起司蛋糕食譜，覺得天啊!!!!真是太好吃太好吃了，世界上沒有可以打敗我做的乳酪蛋糕的乳酪蛋糕了!(繞口令嗎)結果這次吃到『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』後，我整個自尊心受創~證明人外有人天外有天 一糕還有一糕糕!!!!哈哈哈哈哈哈哈哈完全臭屁不起來 吃了一口垂頭喪氣的跟豐滿哥說 我輸了(垂淚)這次體驗的是兩款baby蛋糕 Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 &Baby招牌黃金起司我覺得整體企業識別做得很好 有下過功夫 不管包裝/網站/產品都有強烈的美式風格與一致性黑白配色搶眼 設計也很跳 是讓人一看就會印象深刻的包裝包裝真的超級可愛的紙盒是個小抽屜的設計 把裡面的黃色盒子推出來然後就可以把白色的襯紙連同蛋糕一起拿出來 非常好取用一個蛋糕還有附上兩隻可愛的叉子baby蛋糕真的很迷你 我覺得我一個人就可以嗑掉一個 Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 & Baby招牌黃金起司 兩種從顏色上
【Lexie臉銷為】我跟很多人一樣都是起司控，自從開始學烘焙以後，最常做的也是起司蛋糕了，不管重乳酪輕乳酪或者生乳酪我都很愛，
各種廠牌的奶油乳酪也嘗試過不少，所以我可以說對於乳酪蛋糕有很高的標準
前陣子才做了某位烘焙老師的起司蛋糕食譜，覺得天啊!!!!真是太好吃太好吃了，世界上沒有可以打敗我做的乳酪蛋糕的乳酪蛋糕了!(繞口令嗎)
結果這次吃到『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』後，我整個自尊心受創~證明人外有人天外有天 一糕還有一糕糕!!!!
哈哈哈哈哈哈哈哈完全臭屁不起來 吃了一口垂頭喪氣的跟豐滿哥說 我輸了(垂淚)
這次體驗的是兩款baby蛋糕 Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 &Baby招牌黃金起司我覺得整體企業識別做得很好 有下過功夫 不管包裝/網站/產品都有強烈的美式風格與一致性
黑白配色搶眼 設計也很跳 是讓人一看就會印象深刻的包裝
包裝真的超級可愛的
紙盒是個小抽屜的設計 把裡面的黃色盒子推出來
然後就可以把白色的襯紙連同蛋糕一起拿出來 非常好取用一個蛋糕還有附上兩隻可愛的叉子
baby蛋糕真的很迷你 我覺得我一個人就可以嗑掉一個
Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕 & Baby招牌黃金起司 兩種從顏色上來看就長得不太一樣
『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』蛋糕乳酪比例高達70%，是重乳酪的比例但是口感卻一般重乳酪更輕盈
而且100%使用天然食材、純手工製作，無防腐劑、無添加物，這點很重要，愛吃甜食也要同時兼顧健康，
自從自己學烘焙學烹飪才知道平常吃的東西食品添加物有多少，食材天然是我非常注重的!!!!
Baby招牌黃金起司因為製作用的是分蛋與水浴法，提升綿滑的口感，切下去的時候會發現蛋糕很鬆軟又綿密
跟想像中重乳酪比較紮實緊密的質地很不一樣，這是我覺得最特別最加分的地方
蛋糕濕潤度高，入口即化，乳酪味瞬間在嘴裡蔓延 因為口感輕盈所以即便乳酪味很重但卻不覺得甜膩
我覺得非!常!的!厲!害!
再來是餅乾底，也很酥脆，使用澳洲進口奶油，散發天然奶油香
Baby焦糖蘋果餡起司蛋糕焦糖蘋果起司蛋糕使用的是美國富士蘋果，整體甜度比原味甜一點
對我來說有點過甜了一點點，但瑕不掩瑜，在濃濃起司當中加入了熬煮過的蘋果丁
蘋果軟中保一點點的口感 我第一次吃到蘋果與起司的組合 覺得很特別
橫切面底層有滿滿的蘋果丁 真的每口都可以吃到蘋果喔
結論必須承認我這臭屁大師這次踢到鐵板，我甘拜下風!~~~『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』真的好好吃耶
還有一個很特別的就是，它可以客製化烙印日期在蛋糕上面喔!!! 這點應該有抓住很多少女與媽媽的心!!!
做彌月蛋糕用太合適啦!!! 有這麼酷的彌月蛋糕民間太太們趕快再拚下一個寶寶吧! 沒有小孩也沒關係啦~我覺得送朋友當生日蛋糕也很棒
8吋的方型蛋糕 上面可以印指定的日期，壽星一定會覺得超有誠意!
▲▲▲像這樣，很可愛吧!!! ▲▲▲(圖片來源:ChizUp官網)雖然我覺得『ChizUp!美式濃郁起司蛋糕』噱頭十足，但不是只有噱頭而已，它的乳酪蛋糕真的是很有水準的
如果你是起司控，一定不會失望!
張貼
