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2014-11-11
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很少前往萬華艋舺一帶這裡最為著名的就是香火鼎盛的龍山寺、熱鬧傳統的華西街不過最近竟然開了一家與周遭氛圍完全不一樣的美式餐廳 — NEST burger ▲一走進店裡，就能看見挑高的設計、美式的裝潢風格以及店內最引人注目的特色：單車NEST burger是由一群有著相同愛好的車友們所經營的在這裏除了能夠享用美味的餐點，也能與他們交流與單車相關的事當天也有許多客人是騎著單車來造訪的呢！ ▲OREO奶昔 這杯奶昔真的超好喝的味道有點類似麥當勞的冰旋風，但是鮮奶香更香濃再加入OREO的味道不會甜膩，讓人一口接著一口的停不下來！ ▲招牌花生醬牛肉堡 雖然已經吃過好多次的花生醬配牛肉堡但依舊想感嘆到底這兩個看似超不和諧的食材，搭配起來為什麼能夠有著如此銷魂的美味呢？NEST的牛肉非常厚實多汁，他們的漢堡也與一般美式漢堡的漢堡皮不太一樣口感有點像法包，比較硬一些，但是非常脆光是用漢堡皮沾上花生醬，就已經很好吃了呢！▲每道漢堡也都有附上現炸脆薯！ ▲STAND牛肉堡 ▲壯觀的造型，看起來就非常有飽足感！ ▲除了有漢堡外面的四大片培根裏面還有兩片超厚的牛肉排，注意是兩片唷！肉排再淋上香濃的美國起司完全
很少前往萬華艋舺一帶這裡最為著名的就是香火鼎盛的龍山寺、熱鬧傳統的華西街
不過最近竟然開了一家與周遭氛圍完全不一樣的
美式餐廳 — NEST burger
▲一走進店裡，就能看見挑高的設計、美式的裝潢風格以及店內最引人注目的特色：單車
NEST burger是由一群有著相同愛好的車友們所經營的
在這裏除了能夠享用美味的餐點，也能與他們交流與單車相關的事
當天也有許多客人是騎著單車來造訪的呢！
▲OREO奶昔
這杯奶昔真的超好喝的味道有點類似麥當勞的冰旋風，但是鮮奶香更香濃
再加入OREO的味道
不會甜膩，讓人一口接著一口的停不下來！
▲招牌花生醬牛肉堡
雖然已經吃過好多次的花生醬配牛肉堡但依舊想感嘆到底這兩個看似超不和諧的食材，
搭配起來為什麼能夠有著如此銷魂的美味呢？
NEST的牛肉非常厚實多汁，他們的漢堡也與一般美式漢堡的漢堡皮不太一樣
口感有點像法包，比較硬一些，但是非常脆
光是用漢堡皮沾上花生醬，就已經很好吃了呢！
▲每道漢堡也都有附上現炸脆薯！
▲STAND牛肉堡
▲壯觀的造型，看起來就非常有飽足感！
▲除了有漢堡外面的四大片培根裏面還有兩片超厚的牛肉排，注意是兩片唷！
肉排再淋上香濃的美國起司
完全是一道「不怕你不吃，只怕你吃不下」的超重量餐點啊！
回家上NEST burger的網站研究了一下才知道把店開在龍山寺一帶的背後原因
「往往開店選擇人潮卻遺忘了，地區文化難能可貴的遺址，以及老舊建築的風味」
—節錄自 NEST burger粉專
是啊，現在的餐廳幾乎都是跟著人潮一家家的開幕
現代化的商圈越來越繁榮，而我們卻遺忘了那些曾經風華世代的老舊地區
很佩服老闆的想法
也讓我期待下次再訪NEST burger時，或許也能深刻體會到老臺北的味道
NEST burger
地址：臺北市萬華區西園路一段80號1F
電話：02-23318891
營業時間：週一 - 週日: 10:00 - 22:00
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