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2015-05-05
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陽明山一向是台北民眾踏青的好去處現在雖然已經過了海芋的季節但竹子湖遊客仍然不少這天利用假日到竹子湖走走沒有預約之下便在路邊找了這家餐廳-頂湖小鎮餐廳有部分室內部分室外室外的桌椅雖然布置比較簡單但通風採光好,也還滿陰涼的用餐起來算舒適野菜和土雞是陽明山餐廳最常見的我們方便起見就點了配好的合菜 自助式的地瓜湯跟米粉湯 地瓜甜湯裡面滿滿的大塊地瓜愛吃地瓜的人應該很愛~ 小饅頭沾煉乳一起吃甜甜的小點心 桂竹筍我的最愛之一吃起來鮮嫩無纖維切的也夠大塊可以吃到口感味道不會太死鹹微微的酸很下飯~ 龍鬚菜這個應該不算野菜但也算嫩,沒有粗粗的纖維 高麗菜一般正常口味 特色菜- 炸牛蒡絲切成薄片的牛蒡經過油炸很酥脆但相對也少了咬勁和牛蒡香氣比較屬於吃口感的一道點心 沙拉涼筍筍子很鮮嫩可惜我不喜歡美乃滋如果可以分開擺盤就好了 土雞(半隻)可能吃過許多好吃的土雞這個白斬雞沒有讓我特別驚豔不過肉質算是嫩中帶有彈性雞皮又不會太肥還不錯 絲瓜大家一看到本來有點傻眼因為看起來是很老的絲瓜><實際吃起來是還好不夠鮮嫩是真的但也不至於像菜瓜布一樣咬不動啦.... 特色菜- 蒸芋頭蒸到鬆軟的芋頭香氣四溢上
陽明山一向是台北民眾踏青的好去處
現在雖然已經過了海芋的季節
但竹子湖遊客仍然不少
這天利用假日到竹子湖走走
沒有預約之下
便在路邊找了這家餐廳-頂湖小鎮
室外的桌椅雖然布置比較簡單
但通風採光好,也還滿陰涼的
用餐起來算舒適
我們方便起見就點了配好的合菜
裡面滿滿的大塊地瓜
愛吃地瓜的人應該很愛~
沾煉乳一起吃
甜甜的小點心
我的最愛之一
吃起來鮮嫩無纖維
切的也夠大塊可以吃到口感
味道不會太死鹹
微微的酸很下飯~
這個應該不算野菜
但也算嫩,沒有粗粗的纖維
一般正常口味
切成薄片的牛蒡經過油炸很酥脆
但相對也少了咬勁和牛蒡香氣
比較屬於吃口感的一道點心
筍子很鮮嫩
可惜我不喜歡美乃滋
如果可以分開擺盤就好了
可能吃過許多好吃的土雞
這個白斬雞沒有讓我特別驚豔
不過肉質算是嫩中帶有彈性
雞皮又不會太肥
還不錯
大家一看到本來有點傻眼
因為看起來是很老的絲瓜><
實際吃起來是還好
不夠鮮嫩是真的
但也不至於像菜瓜布一樣咬不動啦....
蒸到鬆軟的芋頭香氣四溢
上面的肉燥跟蝦米又增添一種鹹香
口感更添層次
在別的地方倒是沒吃過
加了野菜的作法挺有創意
但口味比較偏甜吃不太慣
滿家常的做法
精緻度不夠
但魚還算新鮮
調味比較重,很下飯
將近10個人吃還吃不完
整體口味算是中上
大部分家常菜之外
有幾道菜滿有特色的值得一吃
有院子停車也方便
下次來竹子湖也許可以考慮這家~
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