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2015-04-10
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就是要你一口咬定～與紐約同步的美味！1Bite2Go台北市安和路1段21巷5號話說～本來這篇應該是昨天就要發的，這幾天為了牙齦發炎所苦，一直無法專心打字，因為我去做了牙套，醫生在咬模的過程幫我打了三針麻醉針，沒想到回家後，後臼齒的兩針針孔處卻發炎破洞，還給我試圖有擴大的趨勢....搞得我這幾天難以咀嚼，更可惡的是老娘也沒因此變瘦啊～這這這...不是白受罪了嗎這幾天都不能好好進食，今個兒卻要來分享大口咬美食，我的心好痛啊！！嗚～等我嘴巴復原，我一定要再去大口咬個過癮（握拳）趕緊先來分享這家～1bite2go由國賓飯店旗下新推出的紐約風格美式輕食餐廳，去年８月正式在士林開幕，今年１０月又再安和路上開了一家分店，想必是大受好評吧！另外，除了實體餐廳之外，還有美式行動餐車的定點服務耶！上週去＂華山文藝中心＂也有看到行動餐車的蹤跡喔～這天我們是來到＂安和店＂用餐，外觀上是很美式，很簡約的風格。 餐廳內部空間算是很寬敞，牆上的照片掛圖和重重的木質桌椅，打造得很時尚簡約，但吊燈及地板花紋樣式，卻又營造出美式的復古風格～在這裡用餐頗有輕鬆，很有悠閒的ｆｕｌ兒。 瞧瞧~這角落的位置是不是又很有８０年
就是要你一口咬定～與紐約同步的美味！1Bite2Go台北市
安和路1段21巷5號
話說～本來這篇應該是昨天就要發的，這幾天為了牙齦發炎所苦，一直無法專心打字，
因為我去做了牙套，醫生在咬模的過程幫我打了三針麻醉針，
沒想到回家後，後臼齒的兩針針孔處卻發炎破洞，還給我試圖有擴大的趨勢....
搞得我這幾天難以咀嚼，更可惡的是老娘也沒因此變瘦啊～這這這...不是白受罪了嗎
這幾天都不能好好進食，今個兒卻要來分享大口咬美食，我的心好痛啊！！嗚～
等我嘴巴復原，我一定要再去大口咬個過癮（握拳）
趕緊先來分享這家～1bite2go
由國賓飯店旗下新推出的紐約風格美式輕食餐廳，
去年８月正式在士林開幕，今年１０月又再安和路上開了一家分店，想必是大受好評吧！
另外，除了實體餐廳之外，還有美式行動餐車的定點服務耶！
上週去＂華山文藝中心＂也有看到行動餐車的蹤跡喔～
這天我們是來到＂安和店＂用餐，外觀上是很美式，很簡約的風格。
餐廳內部空間算是很寬敞，牆上的照片掛圖和重重的木質桌椅，打造得很時尚簡約，但吊燈及地板花紋樣式，卻又營造出美式的復古風格～
在這裡用餐頗有輕鬆，很有悠閒的ｆｕｌ兒。
瞧瞧~這角落的位置是不是又很有８０年代的紐約復古格調！
出餐區分為２個地方，我身後的是甜點及飲料櫃區，當然也是結帳區～
另一邊是熱食的出餐區，很簡潔明亮的廚房，
看得到美食的製作過程，如此潔淨，也就安心許多！
來看看菜單～1Bite2Go Café & Deli堅守「簡單、健康、新鮮、快速」的飲食概念，
從麵包到食材、從主餐到配菜，皆堅持自製及現點現做，以保持食物的原味與鮮度。
既然是與紐約同步美食，一定少不了＂大口咬三明治＂系列囉！內用「大口咬三明治系列」為現製的熱三明治，可任選炸薯條、現炸洋芋片、
或涼拌捲心菜一款配菜搭配；外帶區則提供多款紐約風熟食三明治。
就是它＂牛舌三明治＂～馬克今個兒就是為了它來的啦！！等等再讓我來細說它的美味～
美式當然也少不了早午餐的部分囉！全日不限時段都可以享用，一天的活力就從早午餐開始吧！！
飲料的部分也有不少選擇，個人尤其推薦雪酪，也是等等來分享～
還有甜點耶！大家猜猜我是點哪個捏？這～應該很好猜吧！哈哈
來嚕～餐點上桌嚕！！先來一杯＂熱摩卡＂，上面的巧克力醬拉花是不是很有型！！連拉花也要走復古路線～呵呵
這杯摩卡一點都不甜膩，只有淡淡的巧克力香來提味，
我是覺得剛剛好，但馬克說啥都要再加糖，搞不懂不愛吃甜食的人，怎麼那麼愛喝糖～怪怪...
＂牛舌三明治＂上場！這可是馬克的最愛～真材實料的牛舌層層堆疊，一上桌就令人驚艷不已，
這牛舌可是先經過特製處理入味後，再加上德國酸菜及芥末醬，就完成這口味道地的三明治！
我一向對有德國酸菜的三明治不太愛，可是我又超愛美式料理，好啦！我知道我很搞怪啦！但相反的～馬克可是對這牛舌三明治讚不絕口啊
馬克說：這牛舌三明治一口咬下，口感層次分明，店家把牛舌處理得很好，軟中帶脆，
本應該是衝突的口感，卻意外的和諧，彷彿在跟牛喇舌～
（天啊～這詞彙....喔ＮＯ！馬克到底在說什麼啊？！＂喇舌＂害我寫得好害羞！哈
一旁也附上這美式料理不可缺少的＂脆薯＂，話說～這脆薯可是讓我和馬克搶著吃咧！炸得很酥脆，油也瀝得很乾淨，不會有油膩膩的口感！
再來這杯是＂現調低脂芒果雪酪＂，本來看到這＂雪酪＂直接會聯想到＂奶酪＂大家都知道我不愛奶味，所以特地問了一下店家這杯的口感，他們請我先試喝看看，
嘿！不是奶酪耶！
反而像是用吸管在吸布丁的口感，奶味也不重，絲滑順口，這杯好喝我推薦！
接著再上桌的是＂鐵鍋早餐＂，真的是整個鐵鍋都給搬了上來，是說～這鍋子也太時尚了，哈！這早餐份量可不少喔！２片土司＋２顆蛋之外，下層是煎香料牛肉拌洋芋，炒甜椒，香氣十足！
蛋是可以任選烹飪方式，我選得是太陽蛋，泥看看這蛋汁～整個流洩出來看得我都流口水了啦！這道的蔬菜頗多，配色也很漂亮，洋蔥，甜椒，洋芋和牛肉，一起攪拌時，香氣四溢，
口味還蠻重的，還好蔬菜頗多，有稍解了一些油膩，但吃完後鐵盤還是會有一層油就是啦！
早餐搭配的～咖啡，看到馬克在加牛奶就知道這杯也不是我喝的啦～只聽馬克說很苦好啦！聽他說這句就知道一定很濃郁啦！
所以這杯大家可以放心了，哈！（因為他完全吃不了苦）
這可還沒有結束捏！！這天馬克得戰鬥力可是無敵～～繼續分享，接著這道＂老奶奶的酥皮火雞派＂，哇塞～好大一盤，有多大...接著望下圖看就知道啦！
看看跟我的比例，是不是超大一個烤派，這派四個人吃都沒問題哪！！派皮有點像是我們再喝酥皮濃湯時上面的那層派皮，
是比較鬆軟，不是硬硬酥酥的那種喔！
一切開，濃濃的鮮奶油醬汁味撲鼻而來，內餡有～火雞肉,蔬菜,馬鈴薯，報告各位，這道我敢吃喔！醬汁是有加鮮奶沒錯！但是～沒有起司味和奶味啦！
重點是：這雞肉真的像魚肉一樣嫩，我跟馬克還再次跟服務生確認～
沒錯！！這真的是雞肉～也太像魚的口感了！！好吃好吃啊！
可是不知道為什麼網路上，好像很多人不愛這道派，我個人覺得還不錯啊！只是真的分量都太多了，大家看看這桌，前面吃完都已經９分飽了，
馬克的肚子再厲害，這派也只能裝一半（我甘拜下風），剩下的一半只好打包嚕！！
大家不是說嗎？！正餐的胃和甜點的胃是不同一個嗎？哈哈哈所以我要來填飽甜點的胃啦！
＂香草冰淇淋溫熱布朗尼＂，旁邊各一球香草冰淇淋＆一球奶油，
在翻ＭＥＮＵ時，看到這甜點照片～～說什麼我也要點啊！
話說～～這布朗尼上面一層可是脆皮耶！！這可是沒吃過的口感，也許是剛加熱過～真的是上層酥內餡軟，濃濃的巧克力味，甜中又帶點了微微的苦味，
這個甜點我也喜歡！
1Bite2Go確是很道地的美式餐飲，也許有些配菜因為個人口味而無法適應，但整體來說～還蠻推薦給喜愛美式料理的人來享用的，
下次大家有經過 1Bite2Go的美式餐車時不彷也外帶一個試試口味，
或是揪個三五好友一同到店裡品嘗美食閒話家常一番啊！！
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