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2018-08-27
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去台灣玩,家人第一句都會話想食火鍋,上次同班姨媽食過美如藝術般o既「寬X子」後,今次就決定一試潮興熱店「這一鍋皇室秘藏鍋物」。人氣火鍋店最與別不同之處就係門面及室內裝修o既設計都用上兵馬俑作題。正門有迷你水池及木橋,由兵馬俑守門真夠威嚴。推開重重o既鐵門即見龍椅一張,更顯氣派。用餐大堂所有散座均為方形木造枱櫈,並以屏風隔開,中國風得黎清爽簡潔。四周有不少靚花擺設,感覺甚為雅致。最有古代感就係洗手間門外寫有「男」字及「女」字o既布簾,認真搞鬼。小肥早已托台灣女朋友訂座,一行九人到步即被安排入座廂房,餐桌上亦早已擺放好茶具。細心一看,方才留意到碗碟茶杯均為翠玉色系列,貴氣十足。每人一塊紅色o既掛頸紙圍裙,衛生非常。細問下先知原來圍裙上o既「呷嘎宋嘎」意思原來係「吃得很爽」;好,就睇吓食完會幾爽!厚本餐牌頭幾頁先講解推廣優惠、靚鍋底賣點、幾篇火鍋傳說及鍋品食用秘訣。散點火鍋料項目全伴上彩圖對照,計埋大圖共有十二頁之多。消費指南及細則如最低消費額等,就列咗喺尾頁,有埋圖表夠哂清晰易明。老火湯(NT 110/人):據餐牌所講,老火湯底以大豬骨、雞骨、豬後腿肉及多款中藥等精髓所燉製而成。奶色o既老
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